Cueillette

Теплый прием, заботливая команда, внимательная к своим клиентам.
Превосходная изысканная кухня с использованием местных французских продуктов! Очень хороший выбор.
Красивое, очень чистое место!
Первоклассная команда, которая делает все возможное; я настоятельно рекомендую!

Ресторан великолепен своей сдержанной элегантностью, а меню, в котором приоритет отдается местным, органическим и сезонным продуктам, отличается изысканностью и удивительной гармоничностью вкусов. Очень порадовало, что молодые таланты представляют свои работы в каждом блюде. ​​Отличное соотношение цены и качества, а также поистине незабываемые кулинарные впечатления. Я обязательно вернусь.

Незабываемые впечатления. Уютная обстановка и кулинарное путешествие, наполненное эмоциями. Эта молодая и динамичная команда демонстрирует своих поставщиков и привержена использованию местных продуктов. Каждый шеф-повар представляет свое блюдо, что обеспечивает профессиональную подачу и прекрасное взаимодействие с гостями. Я настоятельно рекомендую этот ресторан всем, кто ищет по-настоящему незабываемые кулинарные впечатления.

Мы здесь впервые, и это был фантастический ужин! Персонал был невероятно дружелюбным, а кухня действительно учитывала местные продукты региона Коррез и сезонность! Мы обязательно вернемся, чтобы снова насладиться восхитительной едой, приготовленной командой сборщиков трюфелей!
Мне даже удалось полюбить трюфели! Желаю вам дальнейших успехов и процветания!

Прекрасный опыт для нашего романтического обеда.
Атмосфера и радушный прием были теплыми с момента нашего входа. Обслуживание было элегантным танцем. Ваш молодой сомелье, высокопрофессиональный и всегда улыбающийся, был трогателен в своей страсти. Были представлены региональные продукты. Домашний хлеб, испеченный вашим кондитером, был незабываемым. От закусок до десертов, все блюда были представлены очень талантливыми молодыми поварами и кондитерами. Обеденное меню за 40 евро стало поистине незабываемым для нас обоих. Спасибо за все. Мы расскажем всем о вашем ресторане и обязательно вернемся. 🫶

Поистине чудесное открытие.
Изысканная кухня, демонстрирующая местные продукты, приготовленные с творческим подходом. Каждое блюдо представлено с любовью шеф-поваром, или, скорее, художником!
Команда молодая и полная энтузиазма.
Атмосфера спокойная, обстановка одновременно шикарная, современная и гостеприимная.
Браво и спасибо!

Ух ты! Какое чудесное открытие! Официантки были внимательны, а повара – увлечёнными; нас баловали от начала до конца. А еда… просто взрыв вкусов! Нет слов, чтобы описать, насколько она была восхитительна. Всё было идеально.
Интерьер исключительный.
Одно можно сказать наверняка: мы вернёмся! Это место определённо заслуживает того, чтобы о нём узнали!

Ресторан: симфония изысканных блюд, каждое из которых изысканнее предыдущего, идеально сочетающихся с правильными винами! Внимательный, ненавязчивый и высокопрофессиональный персонал! Великолепная обстановка, окутанная атмосферой тишины! Поистине чудесные кулинарные и личные впечатления, которые мы разделили с женой! Спасибо.

Мы сегодня обедали здесь. Всё было просто превосходно и превзошло все ожидания. Еда была изысканной, обслуживание – превосходным, а атмосфера – идеальной (спокойной, тёплой и гостеприимной). Замечательный опыт. Спасибо команде Cueillette!

Cueillette предлагает своим гостям доступный, но в то же время исключительный гастрономический и гостеприимный опыт, который непременно стоит открыть для себя. У Оскара Гарсии есть свое видение, и оно заметно. Местные ингредиенты, как на тарелке, так и вокруг нее, тщательно отбираются и демонстрируются молодой командой, которой руководят уверенно, креативно и мастерски. Общий обеденный стол на кухне позволяет гостям воочию увидеть слаженную работу команды, которая принимает активное участие в процессе от создания до подачи каждого блюда. Атмосфера отражает это видение: гостеприимная, сдержанная и элегантная. Это идеальное место, чтобы приятно провести время, наслаждаясь вниманием и заботой заботливого персонала.

Только питание; отельные услуги не предоставляются.
Отличное взаимодействие с персоналом ресторана и кухни, особенно в плане подачи блюд, их оперативности в ответах на вопросы и дружелюбных улыбок.
Сдержанная обстановка и очень приятная фоновая музыка.
Блюда демонстрируют креативность, местные ингредиенты и превосходный вкус.
Также похвала за доверие, оказанное молодым талантам.

Поистине чудесный гастрономический опыт в ресторане, где мы раньше не бывали.
Приём, атмосфера и обслуживание были безупречны. И, конечно же, еда была столь же превосходной.
Мы особенно отметили, что блюда подавали сами повара, которые их готовили!

Пузырь счастья.
Команда Cueillette невероятно любезна. Всё начинается с очень персонализированного приёма. Номера простые, но очень приятные. Ужин просто великолепен. Ресторан великолепен. Шеф-повар всегда на виду, он выделяет своих производителей, но особенно свою команду. Каждый шеф-повар приходит, чтобы завершить приготовление и представить своё блюдо на нашем столе. Блюда сочные, приготовленные из местных и сезонных продуктов. Завтрак тоже восхитительный, его подаёт Рэйчел. Меню очень часто меняется, что даёт нам хороший повод вернуться.
Ещё раз спасибо за этот замечательный опыт.

Впервые в Кюэйетте, это место, теперь залитое солнцем, великолепно сочетает в себе традиционную архитектуру и современность. Интерьер излучает мягкое очарование и уют.
Мы высоко оценили дружелюбное, внимательное обслуживание и понятные объяснения блюд на протяжении всего ужина. Кулинарные предложения кухни нас просто поразили. Великолепное сочетание сезонных вкусов и ароматов.
Спасибо за этот момент кулинарного наслаждения и поздравляем команду.

Исключительные впечатления, как с точки зрения тёплого приёма, комфорта и эстетики номеров и места проведения мероприятия, так и, конечно же, качества еды с оригинальным меню и блюдами, которые так же прекрасны как на вид, так и на вкус.
Поздравляем Оскара Гарсию и всю его молодую, мотивированную и эффективную команду.

Волшебное приключение: чудесный ужин в великолепной и спокойной обстановке.
Я открыл для себя этот ресторан, отмеченный звездой Мишлен, во время телешоу «Корни и крылья».
Шеф-повар радушно познакомит вас со своим заведением.
Сначала он познакомит вас со своими местными партнерами, которые вносят свой вклад в качество обслуживания.
Когда мы приходим, через окно мы видим суетящихся поваров.
Каждый юный ученик подходит, чтобы представить свои блюда во время ужина.
Браво шеф-повару за то, что он вовлекает их в процесс и тем самым дает им возможность проявить себя.
Мы обязательно вернемся с друзьями или детьми!
Большой успех! Высший класс.

В рамках «гурманского» путешествия мы смогли открыть для себя это замечательное заведение. Нас очень радушно встретили с момента входа в номер и до момента регистрации. Номер был гостеприимным, безупречным и безупречным.
Что касается еды, то знакомство шеф-повара с заведением и блюдами было оригинальной и продуманной идеей. Это впечатление усилилось, когда каждый ассистент объяснял состав своего блюда, отчего у нас текли слюнки ещё до того, как мы его попробовали. Обслуживание было безупречным и тщательным. Дегустация была настоящим удовольствием, учитывая качество блюд.
Щедрый завтрак – настоящее пиршество вкусов, приготовленных из местных продуктов.
Ещё раз спасибо всем сотрудникам, с которыми мы познакомились во время нашего короткого пребывания, за их профессионализм.
Огромное спасибо шеф-повару и его команде за то, что они позаботились о том, чтобы мы прекрасно провели время во время этого кулинарного приключения.