Отзыв об отеле LA CHENEAUDIÈRE - Hôtel Spa - Relais & Châteaux - Restaurant étoilé 5*

July H.

4/10
DutchРусский
Разочаровывающий опыт…
Мы приехали в среду вечером и поужинали в ресторане высокой кухни «Le Chêne». Мой партнёр выбрал баранину на основное блюдо, а я – вегетарианское блюдо с баклажанами. Баранина оказалась не очень вкусным куском мяса, но зато ягнёнок был рваным за 45 евро. Вегетарианское блюдо превзошло все ожидания… всего лишь половинка баклажана с небольшим гречневым блинчиком за 35 евро. После неудачного вечера мы решили забронировать столик на следующий вечер в ресторане «Le Feuilllage», отмеченном звёздами Мишлен. Впечатления остались приятные. Обслуживание было очень дружелюбным. Мы сообщили метрдотелю, что завтра тоже будем ужинать в этом же ресторане, на что он нас заверил, что на следующий вечер кухня создаст новое меню. Меню было хорошо принято в первый вечер. Только мясное блюдо, как нам показалось, было хуже по качеству.
Затем настал второй вечер в ресторане, отмеченном звёздами Мишлен. Нас встретили ещё раз дружелюбно. Нам предложили второе меню, которое показалось нам весьма аппетитным. Ниже я объясню, почему на этот раз оно определённо не заслуживало нашей звезды.
1. Мы заплатили за 7 блюд, а получили только 6. Не хватало первого. Оно состояло из 6 сигар, вкусы которых нам нужно было угадать (мы знали это, потому что получили их накануне вечером). В конце концов, мы попытались их получить, но это не удалось, поскольку, как предполагалось, мы уже знали вкусы.
2. На основное блюдо нам предложили кусок баранины. Уже за столом мы заметили, что это тот же кусок баранины, что подают в ресторане высокой кухни «Le Chêne». Это превзошло все ожидания. Получается, что в ресторане со звёздами Мишлен подают точно такое же основное блюдо, как и в ресторане высокой кухни, которое представляет собой даже не просто кусок мяса, а дешёвую его версию. Мы тоже это отметили. Ответ был таков: в ресторане высокой кухни мы заплатили 45 евро за порцию, а теперь за меню – 145 евро. Так что соотношение цены и качества было хорошим.
3. Мы выбрали бутылку вина из меню. Оно стоило 100 евро. В счёте с нас взяли 158 евро. После нашей жалобы цену скорректировали.
В качестве компенсации за наше разочарование нам предложили бутылку шабли в номер.
У нас также есть несколько замечаний по отелю:
1. С нас трижды взяли плату за завтрак, не заказав его и не поев. В общей сложности это стоило 168 евро.
2. Сауны в спа-центре не были нагреты до заявленной температуры. Сауна, нагретая до 90 градусов, достигала только 65 градусов.
Обеденный шведский стол и послеобеденный сладкий стол нам тоже очень понравились. Был широкий выбор свежих продуктов. Номера отеля были уютными и чистыми. Персонал отеля был очень дружелюбным.

Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.