Auberge Le Biblenhof

Замечательный семейный отдых и знакомство с эльзасской кухней – поистине отличное место!
🌟 Персонал был дружелюбным и понимающим (все было идеально, несмотря на двухлетнего ребенка).
🌟 Еда была фантастической; всем очень понравилось, и мы даже смогли взять остатки домой в небольшом контейнере.
🌟 И наконец, теплая и гостеприимная атмосфера – ресторан был полон и очень уютный.
Мы настоятельно рекомендуем это место!

Мы прекрасно провели время в Biblenhoff! За день до этого мы забронировали столик онлайн на 9 человек, чтобы поужинать тартом фламбе 23 декабря. Нас очень радушно встретили, официантки были внимательны, тарт фламбе был превосходным, а обслуживание было эффективным, несмотря на большое количество посетителей (ресторан был полон, и было много больших столов). Обстановка великолепная, с превосходным, аутентичным обеденным залом (камень, дерево и т. Д. ), который заслуживает того, чтобы его увидели при дневном свете (особенно открытую террасу)! Единственный небольшой недостаток, если бы нам пришлось его искать: может быть немного шумно для людей с чувствительным слухом, но это совершенно нормально для таких больших залов, и… это тоже часть очарования ресторана!

Мы пришли поужинать. Обстановка была очень приятной. Заказ приняли быстро. На закуску мы заказали половину тарта, которая оказалась довольно посредственной, а на основное блюдо – квашеную капусту с тремя видами рыбы (огромное количество капусты и почти полное отсутствие рыбы), большой смешанный салат с двумя симпатичными колбасками сервелас, очень мало сыра грюйер и слишком много салата под ним.
Мы упомянули об этом, официантка пошла к шеф-повару, и по возвращении она сообщила нам, что блюдо приготовил ученик. Думаю, что за 25 евро за блюдо это, конечно, обидно, но мы же не туристы. Однако, когда блюда принесли, они выглядели вполне аппетитно. Ресторан всё же сделал нам небольшой жест доброй воли, включая травяной чай.
Несмотря на очень хороший приём и обслуживание, не думаю, что вернусь.

Честно говоря,
После долгой поездки мне захотелось хорошо поесть, поэтому я зашёл в ресторан «Biblenhof» в Сульц-ле-Бен, который был по пути домой.
К сожалению, еда оказалась несъедобной, несвежей и безвкусной. Ингредиенты были низкого качества, просто некачественные.
Настоятельно не рекомендую заходить в этот ресторан. Когда я поделился с официанткой своим мнением о качестве еды, она отреагировала равнодушно и непрофессионально.
Однозначно избегайте этого ресторана.

Мы отпраздновали крестины нашей дочери Лу в ресторане «Библенбург», и всё было идеально от начала до конца!
Обслуживание было исключительно дружелюбным и внимательным, все улыбались и проявляли заботу о каждом. Еда была просто восхитительной от начала до конца — все были в восторге!
У нас был отдельный зал, прекрасно украшенный к этому случаю, и даже место для фотобудки 🎉. Украшения были ещё прекраснее, чем я себе представляла, — они были полны вкуса и элегантности. Менеджер был очень внимателен к нашим пожеланиям.
Огромное спасибо всей команде за то, что помогли сделать этот день незабываемым для нас и наших гостей! Это было чудесно 🤩

Мы отмечали крещение в этом ресторане, и всё было идеально: обслуживание на высшем уровне, еда вкусная, а обстановка прекрасная. Это был прекрасный опыт, который мы очень рекомендуем!
Мы обязательно вернёмся. 🤩

Внутри уютно, с красивой открытой каменной кладкой, но мы были разочарованы, что по прибытии нас не посадили на террасу, особенно учитывая хорошую погоду. Столики не были накрыты, и терраса, похоже, была закрыта. Только сев внутри, мы спросили, можно ли поесть на улице, и нам ответили «да! ».
Устроившись на улице, мы смогли насладиться прекрасной террасой, хотя сквозняк немного мешал. Обслуживание было непрофессиональным и не предприимчивым.
Что касается еды, то блюдо дня было неплохим, но соус был слишком острым. Десерт, два шарика мороженого, тоже оставил нас равнодушными; было бы неплохо иметь возможность заказать десерт домашнего приготовления.
Несмотря на эти недостатки, цена на блюдо дня вполне разумная.

Еда была восхитительной, блюда — щедрыми, а персонал — очень любезным и отзывчивым. Спасибо Кэти за тёплый приём!

Мы открыли этот ресторан не случайно. Мы ходили туда всей семьёй. Квашеная капуста была великолепна (мы влюбились в печёночный кнель), детское меню – отличное, и у них были настоящие наггетсы! Бургер был превосходен, и тарты фламбе тоже были великолепны. Великолепная обстановка и безупречное обслуживание. Не забудьте забронировать столик, здесь очень много народу!

Несмотря на то, что паб был полон, еда и обслуживание были потрясающими. Нас обслужили очень быстро. Рекомендуем только тем, кто хочет попробовать эльзасскую кухню.

Солидный ресторан с большим количеством мест. Кажется, что там довольно тесно. Еда была простой и хорошей. Однако обслуживание было очень хорошим!

Расположенный в красивой сельской местности очаровательный ресторан. Внутренний двор, столовая и декор аутентичны и привлекательны. Деревенская атмосфера и вкусная еда, подаваемая очень дружелюбным персоналом, завершили вечер.

Великолепное открытие. У нас было отличное меню из спаржи из Эльзаса. Безупречный сервис и большая доброта. Обстановка просто великолепная. И отличное соотношение цены и качества. И солнечная терраса. Все для приятного времяпрепровождения.

Отличный ресторан, старомодная обстановка и много очарования. Обслуживание идеальное, как и еда. Изысканная кухня. До скорой встречи.

Здравствуйте, мы с женой забронировали номер на операцию «Les restos en fête».
Стартер был очень хорош.
Блюдо выиграло бы от нескольких дополнительных аккомпанементов.
Десерт был хорош.
В целом едой доволен.

Это было здорово! Еда, обслуживание и милая обстановка, мы вернемся! Блюда очень хорошо представлены!

Очень приятный кулинарный опыт и безупречный сервис! Спасибо Мейми Кэти за ее хорошую атмосферу ♥️