Auberge Le Biblenhof

Блюда были немного слишком сливочными (в рамках мероприятия Restos en Fête: амюсли, террин из свежего козьего сыра, взбитые сливки), и соус перебивал вкус основного блюда. Между подачей блюд пришлось немного подождать.
Но я уже несколько раз бывала в этом ресторане, чтобы поужинать на террасе, и мне там очень понравилось; это очень приятное место! 😋

Вчера вечером было много людей, на ресепшене было немного тесно, и парковка быстро заполнилась, но атмосфера была отличная, и мы хорошо провели время с друзьями.

Впечатления смешанные. Нас было двое, и четверо пожилых людей за соседним столиком жаловались на ожидание и т. Д. Поэтому мы не разделяли их мнения. Тарт фламбе был немного пресноват, основное блюдо было хорошим, хотя эльзасскому салату, на мой вкус, не хватало заправки. Именно за десертом столик наших пожилых гостей изменил мое мнение. Я увидел, как принесли фирменный пирог дня, и понял разочарование этого джентльмена. Моя жена заказала изысканный кофе, который был неплох, но я не осмелился его заказать.

Мы прекрасно поужинали в этом ресторане.
Обслуживание было превосходным, официантки очень дружелюбными, а еда восхитительной.
И как же приятно было взять с собой моих трех собак!
Я с удовольствием вернусь сюда во время моей следующей поездки в Эльзас.

Воскресный обеденный перерыв, ресторан битком набит. Мы пришли в полдень, и через час нам сказали, что у них закончилось тушеное мясо. Наконец, еду нам принесли в 14:20… переваренное, слишком сухое… малышу пришлось ждать куриные наггетсы и картошку фри столько же, сколько и взрослым. Никаких извинений, никаких объяснений. Само собой разумеется, мы отказались от десерта. Даже кофе пришлось ждать, и он был еле теплым. Разочарованы.

Замечательный семейный отдых и знакомство с эльзасской кухней – поистине отличное место!
🌟 Персонал был дружелюбным и понимающим (все было идеально, несмотря на двухлетнего ребенка).
🌟 Еда была фантастической; всем очень понравилось, и мы даже смогли взять остатки домой в небольшом контейнере.
🌟 И наконец, теплая и гостеприимная атмосфера – ресторан был полон и очень уютный.
Мы настоятельно рекомендуем это место!

Мы прекрасно провели время в Biblenhoff! За день до этого мы забронировали столик онлайн на 9 человек, чтобы поужинать тартом фламбе 23 декабря. Нас очень радушно встретили, официантки были внимательны, тарт фламбе был превосходным, а обслуживание было эффективным, несмотря на большое количество посетителей (ресторан был полон, и было много больших столов). Обстановка великолепная, с превосходным, аутентичным обеденным залом (камень, дерево и т. Д. ), который заслуживает того, чтобы его увидели при дневном свете (особенно открытую террасу)! Единственный небольшой недостаток, если бы нам пришлось его искать: может быть немного шумно для людей с чувствительным слухом, но это совершенно нормально для таких больших залов, и… это тоже часть очарования ресторана!

Мы пришли поужинать. Обстановка была очень приятной. Заказ приняли быстро. На закуску мы заказали половину тарта, которая оказалась довольно посредственной, а на основное блюдо – квашеную капусту с тремя видами рыбы (огромное количество капусты и почти полное отсутствие рыбы), большой смешанный салат с двумя симпатичными колбасками сервелас, очень мало сыра грюйер и слишком много салата под ним.
Мы упомянули об этом, официантка пошла к шеф-повару, и по возвращении она сообщила нам, что блюдо приготовил ученик. Думаю, что за 25 евро за блюдо это, конечно, обидно, но мы же не туристы. Однако, когда блюда принесли, они выглядели вполне аппетитно. Ресторан всё же сделал нам небольшой жест доброй воли, включая травяной чай.
Несмотря на очень хороший приём и обслуживание, не думаю, что вернусь.

Честно говоря,
После долгой поездки мне захотелось хорошо поесть, поэтому я зашёл в ресторан «Biblenhof» в Сульц-ле-Бен, который был по пути домой.
К сожалению, еда оказалась несъедобной, несвежей и безвкусной. Ингредиенты были низкого качества, просто некачественные.
Настоятельно не рекомендую заходить в этот ресторан. Когда я поделился с официанткой своим мнением о качестве еды, она отреагировала равнодушно и непрофессионально.
Однозначно избегайте этого ресторана.

Мы отпраздновали крестины нашей дочери Лу в ресторане «Библенбург», и всё было идеально от начала до конца!
Обслуживание было исключительно дружелюбным и внимательным, все улыбались и проявляли заботу о каждом. Еда была просто восхитительной от начала до конца — все были в восторге!
У нас был отдельный зал, прекрасно украшенный к этому случаю, и даже место для фотобудки 🎉. Украшения были ещё прекраснее, чем я себе представляла, — они были полны вкуса и элегантности. Менеджер был очень внимателен к нашим пожеланиям.
Огромное спасибо всей команде за то, что помогли сделать этот день незабываемым для нас и наших гостей! Это было чудесно 🤩

Мы отмечали крещение в этом ресторане, и всё было идеально: обслуживание на высшем уровне, еда вкусная, а обстановка прекрасная. Это был прекрасный опыт, который мы очень рекомендуем!
Мы обязательно вернёмся. 🤩

Внутри уютно, с красивой открытой каменной кладкой, но мы были разочарованы, что по прибытии нас не посадили на террасу, особенно учитывая хорошую погоду. Столики не были накрыты, и терраса, похоже, была закрыта. Только сев внутри, мы спросили, можно ли поесть на улице, и нам ответили «да! ».
Устроившись на улице, мы смогли насладиться прекрасной террасой, хотя сквозняк немного мешал. Обслуживание было непрофессиональным и не предприимчивым.
Что касается еды, то блюдо дня было неплохим, но соус был слишком острым. Десерт, два шарика мороженого, тоже оставил нас равнодушными; было бы неплохо иметь возможность заказать десерт домашнего приготовления.
Несмотря на эти недостатки, цена на блюдо дня вполне разумная.

Еда была восхитительной, блюда — щедрыми, а персонал — очень любезным и отзывчивым. Спасибо Кэти за тёплый приём!

Мы открыли этот ресторан не случайно. Мы ходили туда всей семьёй. Квашеная капуста была великолепна (мы влюбились в печёночный кнель), детское меню – отличное, и у них были настоящие наггетсы! Бургер был превосходен, и тарты фламбе тоже были великолепны. Великолепная обстановка и безупречное обслуживание. Не забудьте забронировать столик, здесь очень много народу!

Несмотря на то, что паб был полон, еда и обслуживание были потрясающими. Нас обслужили очень быстро. Рекомендуем только тем, кто хочет попробовать эльзасскую кухню.

Солидный ресторан с большим количеством мест. Кажется, что там довольно тесно. Еда была простой и хорошей. Однако обслуживание было очень хорошим!

Расположенный в красивой сельской местности очаровательный ресторан. Внутренний двор, столовая и декор аутентичны и привлекательны. Деревенская атмосфера и вкусная еда, подаваемая очень дружелюбным персоналом, завершили вечер.