Restaurant Sælhunden

У нас был восхитительный ужин «улов дня» (хек), и наш официант Александр был невероятно приветлив и проделал фантастическую работу по описанию приготовления еды. Десерт из яблочного компота был превосходным. В целом, он абсолютно стоит своих денег и напоминает настоящий датский ужин в уютной обстановке у воды.

Мы обедали там вчера.
Сервис был безупречным и очень общительным.
Наш сервер, очень дружелюбный человек, прекрасно владеющий английским и немецким языками?
Мы выбрали обеденное меню Saelhunden и нашли его просто замечательным.
(Мы получили отличное объяснение того, что мы собирались есть, спокойно и очень четко. )
Очень рекомендую!

Ресторан расположен в одном из старых домов Рибе. Пахнет окружающей средой, и мы ожидали высокого качества еды. Уже находясь дома, мы решили заказать звездный шот, который занимает первое место в меню по цене 229 датских крон. «Должно быть, это отличная падающая звезда», — подумал я и с нетерпением жду возможности попробовать ее.
«Никогда не доверяйте худому повару» — гласит вывеска в ресторане. Оказывается, это правда, потому что это, наверное, одна из самых лишенных воображения падающих звезд, которые у меня когда-либо были. Ничего хорошего об этом сказать нельзя. По-старомодному, обжаренное в сливочном масле и запанированное в ржаной муке, должно было быть хрустящим и вкусным, а рыбное филе – совсем не то. В то же время они были настолько малы, что мы едва могли их заметить. Внизу огромный толстый кусок мягкого белого хлеба, а рядом прямо со стакана креветки. Нет, мне нужно добиться большего, и было огромным разочарованием поесть у вас. Лучшими впечатлениями были приятные официанты, сам дом и красивая сервировка стола — основа была создана для гораздо лучшего опыта, чем тот, который мы, к сожалению, получили.

Безумно красивый ресторан с деревенской атмосферой.
Идеальное расположение, с видом на воду и лодки.
Рыба была действительно превосходной, а бифштекс исключительно вкусным.
Отличный выбор местного пива.
Очень дружелюбное обслуживание, мы чувствовали себя как дома.

Прекрасная бабушкина атмосфера с малиновой газировкой от Фрем и чудеснейшим домашним яблочным пирогом. И довершала атмосферу живая музыка… см. Фото😉 Интерпретации Giro 413 на лодке, которая была пришвартована под рестораном Sælhunden, создали сегодня именно ту атмосферу.