Pension Angusfarm

⭐⭐⭐⭐⭐ Гастрономический опыт, который захочется повторить.
Если вы ищете место, где изысканная кухня сочетается с дружелюбной атмосферой, вы его нашли. Я посетил этот ресторан по рекомендации, и должен сказать, что реальность превзошла все ожидания.
Что меня впечатлило:
Еда: Каждое блюдо было продумано до мелочей. Дело не только во вкусе (который, кстати, был фантастическим), но и в визуальном аспекте. Очевидно, что здесь работают профессионалы, которые любят свою работу на кухне.
Обслуживание: Персонал был внимательным, но ненавязчивым. Они знали меню наизусть и могли дать отличные советы.
Атмосфера: Интерьер стильный, чистый, играет приятная музыка, которая не мешает разговору.
Вердикт:
Речь идет не просто о том, чтобы «наесться», а о настоящем гастрономическом опыте. Цены выше, чем качество, но ощущения и качество ингредиентов определенно того стоят. Я обязательно вернусь в ближайшее время!

Посещение фермы Angus Soběsuky стало поистине чудесным гастрономическим опытом. Как только вы прибудете, вас очарует чудесная атмосфера заведения, приятная, аутентичная и создающая ощущение, что вы находитесь в нужном месте. Обслуживание было приятным, профессиональным и внимательным – именно таким, каким и должно быть.
А теперь главное: еда. Нам выпала честь попробовать ассорти из говядины весом 700 г, которое мы можем с чистой совестью рекомендовать многим людям. Это идеально приготовленный вариант жареного мяса ангусской породы:
Ангусская говядина для запекания (250 г)
Ангусская вырезка (200 г)
Ангусская говяжья вырезка (250 г)
Каждый кусок мяса был идеально сочным, ароматным и приготовлен именно так, как и должен быть.
В качестве гарнира мы были в восторге от запеченного картофеля с брынзой, копчеными шкварками и кервелем. Все это прекрасно дополнил перечный соус, который великолепно сочетался с мясом.
В целом, я должна сказать, что ферма Angus Farm Soběsuky — это место, куда вам захочется вернуться. Отличная еда, безупречное обслуживание и незабываемая атмосфера. Мы определенно рекомендуем его! 🥩🔥

Ресторан, который на протяжении многих лет сохраняет свой престиж и высокие стандарты. Всегда оставались полностью довольны персоналом и превосходной едой. Нас впервые обслуживали очень приятные, улыбчивые дамы Терка и Алча, которые еще раз укрепили наше общее впечатление, что мы хотели бы посетить ресторан снова в ближайшее время.

Замечательные впечатления! Мы с семьей были в этом ресторане в канун Нового года. Все остались довольны. Еда высшего качества, очень приятное и профессиональное обслуживание. Рекомендую всем. Мы обязательно вернемся.

Посещение ресторана + ночёвка.
Очень приятное обслуживание, мясо и стейки высшего качества, которые прекрасно дополнялись подходящим гарниром (для меня это была пена из брынзы с печёным картофелем со шкварками👍). Отличный завтрак по утрам, сладкий или несладкий, по желанию.
Очень хорошие номера, новые, кондиционер, всё на высшем уровне!
По дороге купили продукты собственного производства. Рекомендуем посетить🙏

Роскошное завершение поездки на Шумаву. Превосходная еда: тартар, стейки, гарниры и соусы – просто супер. Грибы и трюфели – просто супер. Очень приятное обслуживание. Большое спасибо, будем рекомендовать всем.

Начну немного необычно. Читая отзывы за последние полгода, я думал, что был в другом ресторане…
Да, на первый взгляд цены мне тоже показались выше, но когда мы с женой увидели и попробовали местные блюда, обслуживание и общую концепцию этого гастрономического заведения, могу с чистой совестью сказать, что УРОВЕНЬ соответствует ЦЕНАМ.
Если быть точнее. Что касается кухни, то стоит отметить приятную кухню с открытым пространством, множество настоящих поваров, которые НИЧЕГО не разогревают, а готовят СВЕЖЕЕ по заказу, приятную обслугу, которая всё объясняет и рассказывает, что принесли с кухни, причём всё в комплексе. Суп – 2 тарелки, десерт – 3 тарелки, кофе с блюдцем – 4 тарелки, плюс столовые приборы, тканевые салфетки, в том числе и влажные. И это я уже не говорю о том, что в мужских туалетах мужчины мочатся в писсуар со льдом и лимонным соком, чтобы избавиться от запаха!
Я работаю в гастрономии уже 50 лет, но с таким сталкиваюсь впервые!
А теперь о самой еде. Хотя изначально мы планировали зайти только выпить кофе и, в крайнем случае, съесть что-нибудь лёгкое, в итоге мы заказали меню из трёх блюд, потому что не смогли устоять. Всё было очень вкусно, пусть иногда и из довольно необычных по вкусу ингредиентов, всё всегда идеально сочеталось и ничуть не перебивало вкус основных блюд, например, вкус качественного мяса. Ещё мне нравится, что всё приготовлено из КАЧЕСТВЕННЫХ, МЕСТНЫХ и, что самое главное, СЕЗОННЫХ ингредиентов!

Мы были здесь впервые с нашей почти двухлетней дочерью, и я, прежде всего, хочу сказать огромное спасибо за обслуживание 👌❤️ Давно не встречала такого отзывчивого и доброго обслуживания 👌 Они чувствуют себя как дома. Малыши привели к столу животных, чтобы поиграть с ними ☺️, поэтому она какое-то время была заинтересована.
Они постоянно спрашивали, всё ли в порядке.
Еда была восхитительной 👌👌☺️ Лучшего тартара и стейка я в жизни не ела 👌😍 Это просто незабываемо.
Повара тоже на высоте 👌
Мне не к чему придраться 👌
Мы точно здесь не в последний раз 👋
Спасибо большое, Ходич.

Еда была вкусной, но, честно говоря, за эти деньги мы ожидали большего. Обслуживание было приятным, но когда мы спросили о стейках, девушка ничего о них не сказала, а просто порекомендовала более дорогой вариант с подходящим соусом. Десерты были ещё лучше. Без бронирования нам достались места на террасе, хотя у них был и внутренний зал, и мы бы предпочли там поесть. Только когда мы снова спросили через некоторое время, нас пересадили внутрь. Интерьер ресторана приятный, мы думаем, что и пансион тоже, но в следующий раз мы пойдём куда-нибудь ещё ради этой концепции.

Благодаря отзывам мы отправились с другом в мотопутешествие, но я определённо ожидал чего-то другого за эти деньги. Рибай средней прожарки был совершенно несъедобным. Суп, картофель фри, соус – всё было неплохо, но то, что вы едите, да ещё и за такие деньги, – отвратительно… Однозначно не рекомендую. Обед без кофе и десерта за 1300 долларов должен выглядеть иначе.

С чего начать… Мы пошли на ужин… Те, кто не знаком с этим местом, будут удивлены прекрасным пейзажем и окружающей обстановкой. Реконструкция после пожара прошла на 1*. Посетители будут в восторге от выбора блюд, который просто великолепен и вызывает слюнотечение, просто читая меню. Конечно, обслуживание тоже было отличным. Мило, приятно. К сожалению, цены вас удивят. И еда, и напитки. Они действительно не для всех. Еда была отличной, но соотношение цены и качества всё же немного не дотягивает. Два супа, два основных блюда, кофе, пиво, лимузин… почти две тысячи, и это действительно немало. С другой стороны, жертвуешь этим ради уникального опыта.

Мне нечего оценить, мы пришли в ресторан в 11:30, и они открыты с 11:30, и девушка-администратор сказала, что столики вообще не бронируются, но официантка знала, что у них есть место, кстати, ресторан был полупустой, так что мы туда больше не пойдем, такой подход непрофессиональный, на мой взгляд.

Цены, правда, немного выше, но нам понравилось в ресторане. Очень вкусные стейки, тартар и десерт. Обслуживание приятное, ненавязчивое, но внимательное.

От супа до десерта – незабываемые впечатления. Интерьер со вкусом, персонал – просто превосходный. И отдельное спасибо за сюрприз на день рождения для мужчины – торт со свечкой. 10/10

Этот ресторан – один из лучших в Европе. Я хотел бы выразить эту оценку, основываясь на своём многолетнем опыте работы по всей Европе.
Высококачественным продуктам повезло быть превосходно обработанными. Неважно, превосходная ли это говядина, но всё, что попадает на стол, идеально приправлено и правильно приготовлено. В целом, это незабываемое впечатление и удовольствие.
И что не всегда просто, так это то, что персонал представляет этот ресторан на высочайшем уровне. Быстрое, отзывчивое и приятное обслуживание.
Гости могут наблюдать за интересными и насыщенными событиями на кухне.
Ресторан расположен в центре деревни, где тихо, но при этом есть такой замечательный ресторан, где также можно остановиться.
Никакая фотография не сможет даже отчасти передать, насколько здесь вкусная еда.
Большое спасибо. И мы с нетерпением ждём новой встречи.

Впечатления от второго посещения довольно удручающие… Ставлю 3 звезды из 5. Стейк примерно за 1000 чешских крон был несъедобным, овощи на гриле были в какой-то странной пересолённой смеси. А персонал спрашивает, как будто ты на ценнике, в стиле «Кофе? ».
Плюс за десерт и место с потенциалом. Гастрономический опыт, к сожалению…

Атмосфера и обслуживание хорошие. Что касается еды, то соотношение цены и качества оставляет желать лучшего. Еда была неплохая, но и ничего особенного, просто средняя. Я заказал жареный рубец, который был странно пережарен, словно его вытащили из фритюрницы. Форель в вине плавала в жидкой белой жидкости, а не оттенялась густым соусом из белого вина… Цены на еду и напитки на уровне ресторанов в центре Праги и выше. Не то, ради чего стоит сюда возвращаться.