Fazenda Santa Vitória

Мы прекрасно провели время в Vila da Cascata. Всё было прекрасно и невероятно вкусно. Еда была восхитительной, а обслуживание – безупречным. Место, где можно расслабиться и провести несколько спокойных дней. Надеемся вернуться снова!

Я была очень рада, когда при бронировании меня спросили, есть ли у кого-то в семье какие-либо ограничения в питании. Я сразу же сказала, что моя дочь – вегетарианка, но, похоже, они не придали этому значения, потому что на субботнем ужине с шеф-поваром Стефаном Вайтбрехтом среди трёх основных блюд не было вегетарианских. Заметив это в меню, мы сообщили об этом в ресторан, и даже после этого основные блюда принесли без какого-либо выбора. После очередной жалобы шеф-повар в последний момент импровизировал блюдо, которое оставляло желать лучшего. Стоимость экскурсии с гидом и конной прогулки просто заоблачная. Больше всего мне понравилась экскурсия с дегустацией на ремесленной сыроварне. Размещение комфортное, а персонал очень внимательный и дружелюбный.

Это был наш четвертый визит в ресторан Santa Vitória. Нас хорошо обслуживали, но мы не чувствовали себя такими же особенными, как в предыдущие три раза, когда нас называли по имени. На этот раз нам несколько раз приходилось просить, чтобы нас обслужили – уровень обслуживания был ниже, чем во время предыдущих посещений.

В отеле отличные удобства. Комфортабельные номера. Кровать размера «king-size», большая ванная комната с хорошими туалетными принадлежностями. В номере, где я остановился, была прихожая с раковиной, стаканами, винными бокалами, электрическим чайником, кофемашиной Nespresso с неограниченным количеством капсул, камином и заполненным мини-баром. Телевизора, штопора и чая не было. Цена за 300 мл воды показалась мне завышенной.
В стоимость проживания входят все блюда, подаваемые по-французски, без напитков, кроме фильтрованной воды. Завтрак в фермерском стиле мне показался скудным. У них нет хлеба на натуральной закваске, мало фруктов и нет воды (нам пришлось просить), а хлеб плохой. Йогурт и джемы очень хорошие. Яйца неплохие, что неудивительно.
Обед и ужин были хорошими: сырная закуска, салат, основное блюдо (обычно три варианта на выбор) и десерт.
Сауна замечательная. Бассейн с подогревом мог бы быть теплее.
Это место идеально подходит для отдыха и релаксации. Территория фермы очень красивая. Деревня Каскад находится далеко от главного здания фермы. Они строят зоны отдыха, чтобы сделать деревню независимой от главного здания. Место для пар.

Всё было замечательно! Номера были невероятно комфортными… персонал очень внимательным, а еда – превосходной. Тропа к колодцу в заповеднике была очень приятной, и гид был невероятно ответственным. Конная прогулка по ферме с очень послушными лошадьми была очень приятной.

Место великолепное и очень красивое. Мне также очень понравилось обслуживание, предоставляемое Амандой и ее командой сотрудников, которые всегда были очень услужливы и вежливы. Единственное, что оставляет желать лучшего, это еда. Завтрак отличный, но обед и ужин очень ограничены и ограничены, и они как бы заставляют вас есть то, что они хотят, а не то, что хотите вы. Если бы они улучшили еду, было бы идеально.

Потрясающе. Какое чудесное место, все было безупречно: замечательные просторные номера, невероятная кровать и подушки. Каждое блюдо подавалось в отдельной «штаб-квартире» на ферме, что делало этот опыт необыкновенным, в дополнение к уникальному вкусу и качеству. Более того, я не помню, чтобы у меня был такой хороший опыт общения с персоналом, как в Санта-Витории, все были очень любезны, внимательны, быстры и очень предупредительны. Они были ласковы и заставили нас почувствовать себя как дома. У нас было бесчисленное множество занятий, и в то же время мы много отдыхали. Спа, тренажерный зал и сауна, а также бассейны очень-очень хороши! Я бы действительно вернулся туда много раз!

Объективно говоря, это не стоит уплаченной цены. Отель предлагает завтрак, обед, полдник и ужин. Только завтрак — это еда, которая соответствует взимаемой цене. Полдник совсем не свежий, даже торт (по крайней мере), но основные блюда не являются изысканными! Вы можете видеть, что кухня не технически продвинута, поэтому мы бы ели лучше, если бы они делали простой рис, бобы и мясо.
Номер (внешний люкс) в Vila da Cascata красивый и уютный, но, опять же, за эту цену они могли бы вложиться в ванну.
Обслуживание, которое действительно хорошее! Персонал любезный и быстро обслуживает. Особого упоминания заслуживают Аманда, Эритон и Кароль.
Пространство ухоженное и очень красивое.
Важно, что структура Vila da Cascata отличается от Vila Prosperidade. Несмотря на Vila Prosperidade. Хотя гости Vila da Cascata могут пользоваться общими зонами Vila Prosperidade, дорога туда длинная и проходит по грунтовой дороге. Общая оценка 7 для отеля, который стремится предоставлять высокий уровень обслуживания (и взимает за это плату).

Красивое место с захватывающими дух пейзажами. Ферма огромная. Отель предлагает варианты маршрутов — один из них в Poço do Guardião просто великолепен! Условия проживания очень комфортные, а обслуживание безупречное — гостей здесь «балуют». Кухня первоклассная. Обязательно посетите Queijaria Santa Vitória, где производятся многие продукты, подаваемые на месте: превосходные сыры и восхитительный йогурт. В магазине, помимо йогурта и сыра, можно купить вкуснейшие джемы и чатни, а также замечательную мюсли.

Мы были в отеле в 2022 году и вернемся в 2025 году. Из своего недавнего опыта могу сказать о дружелюбии персонала и их очевидном желании угодить. В номере есть удобный матрас, а также вкусные простыни. И в номере, и в ресторане предлагают воду, которая, как мне показалось, является деликатесом. А также репелленты от насекомых, которые были распространены по всему отелю для гостей. Что касается питания, я нашел его очень плохим, как с точки зрения еды, так и обслуживания. Еда разумная, однако, учитывая ценность и гастрономическое предложение, которое предлагает только 3 варианта блюд, оно оставляет желать лучшего. На столе всегда чего-то не хватало, то ножа, то ложки, то… Постоянно чего-то не хватало.
Еда подавалась на стол частями, например, они подавали кофе, а затем требовалось 10 минут, чтобы принесли молоко, и еще 15 минут, чтобы принесли хлеб, и так далее… Другими словами, момент, который должен быть приятным, с завтраком на открытом воздухе перед потрясающим видом на природу, превращается в стрессовый момент.
И это повторялось за обедом и ужином.
Специально для части, связанной с едой, срочно нужен менеджер, который обучает и контролирует все этапы, а также шеф-повар с высоким уровнем мастерства в соответствии с взимаемыми ценами.
Я видел много сотрудников, но мало координации, последовательности и стандартов работы.
Были дни, когда они организовывали питание в местах, более удаленных от штаб-квартиры. Идея интересная, но указания ужасные.

Очень приятное место для семейного отдыха, где много общения с природой. Очень внимательный персонал, готовый помочь, завтрак и питание очень хорошие, с большим выбором блюд. Кстати, обеденное место в «Ранчо» было просто потрясающим. В номере (в штаб-квартире) можно было бы установить телевизор и мини-бар, так как это единственные варианты размещения с детьми.
Комната просторная и комфортная. Бассейны очень хорошие, я бы посоветовал улучшить теннисный корт, а при таком количестве места можно было бы организовать катание на квадроциклах.

Место отдыха, комфорта и благополучия, снимающее стресс. Какой опыт! Я обязательно вернусь снова.
Загородный отдых с высоким уровнем комфорта и спа-услугами.
Колониальная архитектура и очарование были сохранены. Ферма окружена природой и водопадами.
У меня был гастрономический опыт, приготовленный из местных продуктов, а также программа посещения сыроварни, дегустации вин и плантаций.
Это стоит того! Поздравляем весь персонал за их обслуживание и преданность делу, которые сделали наше пребывание еще лучше!

Ферма красивая, но номера безупречны. Это был лучший сон! Впечатления от приема пищи в разных местах, водопад с фейжоадой, пицца на конезаводе, обед на ранчо, послеобеденный чай, как будто мы находимся у себя на кухне. Обслуживание, поскольку это ресторан a la carte, в том числе и на завтраке, иногда немного медленное, а персонал немного растерян. Единственный момент, требующий улучшения. Спа-центр отличный. Рекомендую и обязательно вернусь.

Отличное жилье для тех, кто ищет контакта с природой и отдыха, не отказываясь при этом от комфорта и отличного обслуживания.

Ферма превзошла наши ожидания, которые и без того были высокими. Мы остановились в Вила Каската, очень сдержанном, оазисе посреди природы с окружающим шумом водопада. Удобства, сохраняющие атмосферу фермы, прекрасны, наш номер был огромным, кровать была замечательной. Вся еда была очень вкусной, и они постоянно предлагали еду. Персонал всегда был очень внимателен! Из-за дождя мы не смогли провести некоторые мероприятия, поэтому я намерен вернуться. Но опыт, который я получил, был невероятным, полным расслабления и контакта с природой.

Ферма отличная. Отличный сервис, территории, рестораны и туры. Очень хорошая программа. Новый спа-центр, удаленные рестораны и тур по водопаду нельзя пропустить. Действительно стоит поехать на несколько дней.

Ферма просто замечательная! Мы жили в номере на заднем дворе: все было идеально! Номер очень хорошо оформлен, удобная кровать, мягкие полотенца, безупречная чистота! Чрезвычайно вежливый и внимательный персонал. Предлагаемые туры также были очень хорошими (дегустация сыра и тропа колодца стража). Кухня тоже отличная! Шеф-повар приготовил два особенных блюда для моего мужа, больного диабетом. Это был фантастический опыт! Поздравляем всех профессионалов!