Отель Grand Palladium Imbassaí обладает великолепной архитектурой. Бассейны превосходны, пляж прекрасен, очень ухожен и легкодоступен, номера комфортабельны, а персонал чрезвычайно вежлив, дружелюбен и услужлив. Обслуживание, несомненно, является одним из главных достоинств курорта.
К сожалению, есть одна проблема, которая, на мой взгляд, полностью лишает меня желания возвращаться: еда.
Для меня еда — одна из важнейших составляющих любой поездки. Я могу закрыть глаза на многое, но я не могу проводить дни, питаясь плохо, особенно в отеле «все включено» такого размера и цены. Я заплатил довольно высокую цену за проживание и ожидал соответствующего гастрономического опыта. Все оказалось наоборот.
Курорт предлагает большое разнообразие, но разнообразие не означает качество. Блюд много, но почти ни одно из них не обладает ярко выраженной индивидуальностью или вкусом. Создается впечатление, что забота заключается в количестве, а не в действительно качественной еде.
В буфете практически все блюда имеют одинаковый вкус или вообще безвкусны. Десерты красивые, очень красочные и привлекательные на вид, но почти все они на вкус одинаковые и не очень сладкие. Честно говоря, я бы предпочла более простые и вкусные десерты, чем красивый, но безликий десертный стол.
Я также посетила тематические рестораны. В стейк-хаусе мало мясных блюд, и, по моему опыту, мясо было жестким и низкого качества. Любопытно, что лучшей частью родизио были креветки, которые были очень хорошо приготовлены и приправлены.
Японский ресторан стал одним из самых больших разочарований поездки. Помимо очень малого выбора, порции огромные, некачественные и безвкусные. Создается впечатление, что их готовили, чтобы быстро утолить голод гостя, а не для того, чтобы обеспечить хороший гастрономический опыт. Он не соответствует ожидаемым стандартам такого курорта.
Единственный десерт, который мне действительно понравился за всю поездку, — это бригадейро, который подавали в стейк-хаусе. Помимо этого, все десерты казались массово производимыми, безвкусными и лишенными индивидуальности.
Еще один момент, который меня разочаровал, — это отсутствие согласованности в тематических вечерах шведского стола. «Мексиканский вечер» представлял собой практически одни начос с низкокачественным сырным соусом, что, на мой взгляд, неуважительно по отношению к богатству мексиканской кухни. В пятницу была тема бразильской кухни, но ничего нового практически не было. В субботу на «Гала-вечере» подавали ту же пресную еду, что и в остальные дни. А в воскресенье, которое рекламировалось как аргентинское из-за матча, подавали фейжоаду (бразильское рагу из черной фасоли), которая тоже была невкусной. Помимо безвкусной еды, организация тематических вечеров оставляет желать лучшего.
Закуски, подаваемые в течение дня, также были слабыми: мини-цыплята, шашлыки из жесткого мяса, сухие сосиски, безвкусные закуски и картофель фри. Все очень просто для курорта этой категории.
Напитки, с другой стороны, превосходны. Бары работают отлично, и в этом отношении мне абсолютно не на что жаловаться.
У меня осталось впечатление, что все инвестиции были направлены на инфраструктуру курорта, а гастрономия была полностью заброшена. Это сильно сказывается на впечатлениях. Курорт может иметь невероятные бассейны и безупречный сервис, но когда практически каждое блюдо разочаровывает, поездка теряет большую часть своего очарования.
Я не в первый раз в Баии, и у меня всегда были прекрасные впечатления от местной кухни. К сожалению, ресторан Grand Palladium Imbassaí оказался одним из худших, в которых я когда-либо был, особенно учитывая цену за проживание.
Я бы не вернулся в этот отель из-за еды и, к сожалению, не могу рекомендовать его никому, кто ценит хороший гастрономический опыт. Я искренне надеюсь, что руководство инвестирует в качество кухни, потому что инфраструктура курорта заслуживает гастрономии такого же уровня.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
К сожалению, есть одна проблема, которая, на мой взгляд, полностью лишает меня желания возвращаться: еда.
Для меня еда — одна из важнейших составляющих любой поездки. Я могу закрыть глаза на многое, но я не могу проводить дни, питаясь плохо, особенно в отеле «все включено» такого размера и цены. Я заплатил довольно высокую цену за проживание и ожидал соответствующего гастрономического опыта. Все оказалось наоборот.
Курорт предлагает большое разнообразие, но разнообразие не означает качество. Блюд много, но почти ни одно из них не обладает ярко выраженной индивидуальностью или вкусом. Создается впечатление, что забота заключается в количестве, а не в действительно качественной еде.
В буфете практически все блюда имеют одинаковый вкус или вообще безвкусны. Десерты красивые, очень красочные и привлекательные на вид, но почти все они на вкус одинаковые и не очень сладкие. Честно говоря, я бы предпочла более простые и вкусные десерты, чем красивый, но безликий десертный стол.
Я также посетила тематические рестораны. В стейк-хаусе мало мясных блюд, и, по моему опыту, мясо было жестким и низкого качества. Любопытно, что лучшей частью родизио были креветки, которые были очень хорошо приготовлены и приправлены.
Японский ресторан стал одним из самых больших разочарований поездки. Помимо очень малого выбора, порции огромные, некачественные и безвкусные. Создается впечатление, что их готовили, чтобы быстро утолить голод гостя, а не для того, чтобы обеспечить хороший гастрономический опыт. Он не соответствует ожидаемым стандартам такого курорта.
Единственный десерт, который мне действительно понравился за всю поездку, — это бригадейро, который подавали в стейк-хаусе. Помимо этого, все десерты казались массово производимыми, безвкусными и лишенными индивидуальности.
Еще один момент, который меня разочаровал, — это отсутствие согласованности в тематических вечерах шведского стола. «Мексиканский вечер» представлял собой практически одни начос с низкокачественным сырным соусом, что, на мой взгляд, неуважительно по отношению к богатству мексиканской кухни. В пятницу была тема бразильской кухни, но ничего нового практически не было. В субботу на «Гала-вечере» подавали ту же пресную еду, что и в остальные дни. А в воскресенье, которое рекламировалось как аргентинское из-за матча, подавали фейжоаду (бразильское рагу из черной фасоли), которая тоже была невкусной. Помимо безвкусной еды, организация тематических вечеров оставляет желать лучшего.
Закуски, подаваемые в течение дня, также были слабыми: мини-цыплята, шашлыки из жесткого мяса, сухие сосиски, безвкусные закуски и картофель фри. Все очень просто для курорта этой категории.
Напитки, с другой стороны, превосходны. Бары работают отлично, и в этом отношении мне абсолютно не на что жаловаться.
У меня осталось впечатление, что все инвестиции были направлены на инфраструктуру курорта, а гастрономия была полностью заброшена. Это сильно сказывается на впечатлениях. Курорт может иметь невероятные бассейны и безупречный сервис, но когда практически каждое блюдо разочаровывает, поездка теряет большую часть своего очарования.
Я не в первый раз в Баии, и у меня всегда были прекрасные впечатления от местной кухни. К сожалению, ресторан Grand Palladium Imbassaí оказался одним из худших, в которых я когда-либо был, особенно учитывая цену за проживание.
Я бы не вернулся в этот отель из-за еды и, к сожалению, не могу рекомендовать его никому, кто ценит хороший гастрономический опыт. Я искренне надеюсь, что руководство инвестирует в качество кухни, потому что инфраструктура курорта заслуживает гастрономии такого же уровня.