Hostellerie Au Vieux Hetre

Адрес, который нам очень дорог!
В Au Vieux Hêtre всегда радушный и искренний приём. С тех пор, как Анна, дочь Шанталь и Робера Дедуэр, взяла на себя управление кухней, а муж, в свою очередь, помогал ей в столовой, ресторан обрёл свежесть и динамизм, сохранив при этом свою семейную атмосферу.
Мы наслаждались невероятно сочным седлом зайца с горчицей, к которому прилагалась небольшая груша, томлёная в вине, с клюквой, тушеным эндивием и хрустящим картофельным крокетом: настоящий шедевр. Предложенное филе оленины с гарниром из дичи было столь же восхитительным, изысканным и безупречно приготовленным.
Место, где страсть, традиции и утончённость сливаются воедино. Мы обязательно вернёмся сюда снова и снова!

Незабываемое место! Приветливый прием, теплая атмосфера, а температура позволяет одеться потеплее, например, в блузку… Хочу подчеркнуть это, потому что слишком часто в других ресторанах батареи замерзают, и толстый свитер просто необходим.
Ингредиенты свежие, что делает блюда еще вкуснее. Оформление тоже на высшем уровне. Цены разумные, особенно учитывая качество продуктов.
Браво команде за этот приятный вечер. Я обязательно вернусь.
Жаник де Хези.

Когда впервые идёшь в ресторан, никогда не знаешь, какая там еда на самом деле.
Как истинный голландец, сначала смотришь на цену и смотришь, что из этого получится. Но иногда, очень редко, во время еды цена перестаёт иметь значение. Еда здесь просто фантастическая! Нигде в Нидерландах вы не найдёте такого качества за такую ​​цену.
Поэтому я обязательно вернусь сюда в следующем году, но уже с группой фотографов, с которыми обязательно хочу поделиться этим опытом.
Этот ресторан очень рекомендую! Всё просто идеально! Включая советы по подбору вина к выбранному блюду.

Встреча была очень дружелюбной.
Очень удобная кровать и уютный номер. Завтрак был обильным и очень хорошо приготовленным.

Хозяин — замечательный хозяин, который заботится о своих гостях. Номер был хороший, но мы не понимали, как попасть в номер, который находится за воротами, когда они закрыты. Нам пришлось пройти через ресторан и кухню. Как мы туда попадём, если ресторан будет закрыт? Никто нам этого заранее не объяснил. Припарковаться перед отелем вечером было невозможно из-за посетителей ресторана.

Ужин с друзьями. Мы забронировали столик как минимум за два месяца и нас посадили в небольшой отдельный зал (что было бы неплохо, если бы нам было удобнее), где мы сидели на неудобных маленьких плетеных стульях за небольшими круглыми столиками для аперитива, которые были слишком низкими по сравнению с остальными столиками. Нас встретили без единой улыбки или теплоты. С 22:30 к нам подходили как минимум три раза, пытаясь заставить нас попросить счет и уйти. И… в 23:30 они наконец поставили его на стол и сообщили, что «заведение» вот-вот закроется! (В своей обычной дружелюбной манере). Единственным положительным моментом была еда. Очень вкусная.

Хозяин очень радушно встретил нас в прекрасном саду ресторана (le paradis). Там было приятно находиться, а еда была очень свежей и вкусной. Мы обязательно вернёмся.

Мы останавливались здесь на 1 ночь в рамках нашей поездки на мотоцикле. Роберт — фантастический хозяин и понимает гостеприимство. И ужин, и завтрак были превосходны. Мы бы с радостью вернулись в конце этой поездки, если бы Роберт не уехал в заслуженный отпуск.

Дружеский прием,
Хороший номер, достаточно большой для двоих, хороший душ.
Не пользовался завтраком и едой, так что без осуждения.
При выходе из отеля хозяин лично пришел пожелать нам хорошего дня и удачи на велосипедных соревнованиях.

Я очень рекомендую это заведение в самом сердце этого прекрасного региона. (Джалхай)
Очень дружелюбный прием.
Легкая парковка!
Номер с санузлом 10/10
Ресторан… очень хорошая еда!
Чистота. 👍
Постельные принадлежности 👍… очень удобные.
Красивый сад в задней части здания, где можно расслабиться в случае необходимости.
Расскажем друг другу! 😉

Настоящее и важное заведение Джалхай, расположенное у подножия Фани! Расслабленный и теплый прием и обслуживание. Отличные местные блюда по качеству и количеству, приготовленные на месте. Карта вин также предлагает приятный выбор. Очень приятно провели время, горячо рекомендуем!

Теплый прием и вкусная кухня. Домашние крокеты – наслаждение, оригинальное меню, в котором каждый найдет то, что ищет.
А прием, что сказать, теплый; мы чувствуем себя там очень желанными гостями.
Нам не терпится открыть для себя открытое пространство летом.

Нас всегда очень хорошо обслуживают, и в достаточном количестве! Мы всегда очень довольны в течение всего года. Качество постоянно в Anne and Xavier!
Хозяин на кухне, босс и его команда в столовой.
Привет, супердружелюбие и хорошее настроение, мы чувствуем себя «действительно» желанными гостями.
Даже зимой мы видим их великолепный сад… а летом настоящее удовольствие пробовать их фирменные блюда того времени.
Они часто организуют мероприятия в течение года, которые также очень хороши.

Отель, отзывов нет, мы там ни разу не были.
Ресторан: ТОП!
На кухне начальница Анна, которая всегда нас прекрасно радует, мы знаем, что она всегда свежая и сезонная. И лучше бронировать.
Босс Ксавьер, который всегда приветствует нас с таким же хорошим юмором и огромной энергией, его команда тоже великолепна!
Они часто организуют мероприятия, и нам там очень весело.

Действительно здорово, нечего сказать! Лучший сервис!
Супер хорошая еда.
Очень-очень хорошо принята!
Я провел свой Новый год в этом ресторане, цены на все, что мы ели, были вполне приемлемыми, а обслуживание почти идеальным!
И атмосфера после еды тоже была отличная, мы много смеялись!

Как всегда, и обслуживание, и качество блюд обеспечили нам невероятный вечер!
Быть в ресторане и питаться как дома, вот и весь секрет! Домашние пюре, соусы и приправы от шеф-повара — ТОП, а обслуживание… СЧАСТЬЕ!
Спасибо и до скорой встречи.

Отличный ресторан в самом сердце красивого города Джалхай. Внимательный персонал и вкусные блюда гарантированы! Не стесняйтесь зайти в этот небольшой ресторан, который предлагает две разные атмосферы: главный зал и небольшой лаундж.