Auberge Au Repos des Chasseurs

Ужин прошел хорошо. Жаль, что впечатление несколько испортило отсутствие профессионализма, аккуратности и терпения у довольно неприятного официанта.

Мы были в ресторане. Безупречное, теплое и профессиональное обслуживание. Прекрасное место. Мясо было очень вкусным. Небольшой недостаток: картошка фри была маленькой и пережаренной. Рекомендую.
(Что касается отеля, то окрестности просто фантастические. )

(Посещение ресторана 14 февраля 2026 г. ) Очень теплый прием; будучи темнокожим, я не столкнулся ни с какой дискриминацией. Еда была изысканной и превосходной. Цены оправданы качеством. Я настоятельно рекомендую этот ресторан и без колебаний вернусь сюда во время моей следующей поездки в Брюссель. Кроме того, певец обеспечил фантастическое развлечение на весь вечер — браво!

Нас очень тепло встретили, и мы насладились восхитительным ужином. Был широкий выбор закусок и основных блюд. Поистине превосходные впечатления! Мы также имели удовольствие продегустировать несколько великолепных итальянских вин исключительного качества от поместья Tenuta Cavalier Pepe.

Еда была приготовлена ​​идеально; однако холодный тартар из мозгов, который мы заказали, не следовало подавать горячим, даже если он был вкусным. Обслуживание было слишком поспешным и медленным: ожидание первого блюда в течение 1, 5 часов — это чрезмерно. Кроме того, мы могли бы заказать больше вина. Атмосфера была слишком шумной: выступление двух музыкантов было слишком навязчивым, а фоновая музыка — слишком громкой. Мы приходим сюда, чтобы расслабиться и поболтать с друзьями; мы не в бар! Мы решили отказаться от десерта: зачем убирать аппетитные блинчики только потому, что их подают после обеда? Также, пожалуйста, будьте последовательны в выборе блюд в меню, которое мы видели онлайн: гребешки не были указаны в списке, хотя наш выбор частично основывался на этом предложении. Увеличение штата сотрудников, на мой взгляд, не будет пустой тратой времени, а отмена живой музыки станет приятным изменением. Тихая фоновая музыка была бы гораздо приятнее. Спасибо, что учли это.

Огромные перемены! Намного лучше, чем раньше, и, безусловно, прекрасная атмосфера! Много лет назад я посещал этот ресторан, и он был неплох, ничего особенного. Казалось, что он устарел. Но сегодня я снова посетил его, и он претерпел ОГРОМНЫЕ улучшения!
Волован с картофелем фри был восхитителен! Один из лучших, что я пробовал в Брюсселе!
Обслуживание было очень внимательным и дружелюбным! Мне также посчастливилось познакомиться с владельцем этого заведения, и это был замечательный момент!
Атмосфера была очень хорошей! Мне понравилось, как они добавили зелень в интерьер ресторана!
Отличное место для свидания, встречи с коллегами, деловой встречи и даже вечеринки!

Какое чудесное открытие! Ремонт ресторана действительно удался; декор изысканный и элегантный, цвета утонченные, а освещение ненавязчивое, но эффективное. Что касается нашего ужина, он был восхитительным! Нам дали отличные советы по выбору блюд. Мясо просто таяло во рту и было приготовлено идеально. Тунец в ризотто был превосходен. Предложение мини-десертов тоже было блестящей идеей! Они были просто восхитительны.
Обслуживание было очень приятным и эффективным. Мы обязательно вернемся при первой же возможности!

Цены не для всех и кажутся немного выше, чем в других брассери/ресторанах, которые мы часто посещаем (например, Villance, Bistro de la Woluwe, Pirate Café…).
Качество еды превосходное. Однако я уже много лет не ел такого нежного стейка из вырезки.
Обслуживание хорошее, ничего особенного, и не слишком навязчивое.
Местоположение прекрасное, и между столиками достаточно места, что нам очень нравится.

На обед.
Отличное меню и внимательное обслуживание.
Мы заказали ирландский стейк и волован.
Волован был хорош (но не исключителен), а порция была щедрая.
Однако стейк меня разочаровал: я заказал его с кровью, а он был едва розовым. Он был хорош, ничего особенного.
Я попросил его без соуса. Он был «неудачно» подан на большой белой тарелке без салата или хотя бы гарнира.
Небольшие плюсы: местоположение и интерьер.
Попробую ещё раз.

Место, восставшее из пепла. Белый фасад с зелёной неоновой подсветкой, светодиодные надписи, зелёный туннель с изысканным логотипом, выходящий на большую гостеприимную террасу… обстановка задана. Бар с высокими столиками предлагает большой выбор коктейлей и вина по бокалам. Пивной бар с современным декором, где вы, без сомнения, можете пообедать блюдами домашнего приготовления. Обслуживание внимательное. В пивном баре есть второй обеденный зал, где вы можете насладиться первоклассным мясом, будь то фондю по-бургундски или приготовленным на горячих камнях. Дружелюбная атмосфера. Прекрасный пивной бар с современным декором в лиственных тонах на опушке леса… во время ремонта было продумано всё до мелочей. Итальянские мраморные столы прекрасны, с тонкими кожаными ковриками, а некоторые – с хлопковыми скатертями. В здании также есть несколько залов для мероприятий и небольшой отель.

Еда и обслуживание были превосходными. В меню представлен широкий выбор прекрасных блюд. Удобная парковка и приятная атмосфера – мы обязательно вернёмся. Однако, должен сказать, мы почувствовали себя неловко, когда официант, в дополнение к плате за обслуживание, предложил нам «дополнительные чаевые» на платёжном терминале… разве у нас был выбор?.

Мне посчастливилось присутствовать на свадьбе и ужине в ресторане Le Repos des Chasseurs: это истинно брюссельское заведение возродилось после двух лет ремонта, и результат просто великолепен. ✨
Обслуживание безупречное, персонал внимательный и дружелюбный, а кухня… настоящее удовольствие! Каждое блюдо приготовлено с любовью, оно восхитительно и щедро. В каждой детали чувствуется страсть и мастерство.
Это и без того культовое место обрело своё великолепие благодаря реставрации, сочетающей элегантность, современность и уважение к своему первоначальному очарованию. Настоятельно рекомендую это место как для особого случая, так и для простого ужина: вы не пожалеете.
Поздравляю всю команду с успешным возрождением ресторана.

Мы зашли в это недавно отремонтированное заведение. Еда отличная, а блюда приготовлены безупречно. Интерьер современный и уютный, с приятной цветовой гаммой. В зале было немного посетителей, поэтому, боюсь, может быть довольно шумно, когда ресторан полон. Обязательно заглянем.
Обслуживание, однако, всё ещё немного неряшливое и непрофессиональное, с некоторыми грубыми неточностями для ресторана, позиционирующего себя как довольно престижное заведение. Именно это и снижает счёт. Но персонал обаятельный и внимательный, и чувствуется искреннее желание хорошо провести время.
С другой стороны, действительно хорошая идея — мини-десерты, которые позволяют завершить трапезу на сладкой ноте, не перегружая вас.
Мы обязательно вернёмся.

В недавно открывшемся ресторане Repos des Chasseurs под руководством новой команды мы непременно захотели попробовать новое меню, и какой же это был чудесный сюрприз! Мы выбрали филе-пур и волован – два безупречно приготовленных блюда. Соус «Эрцгерцог» к филе-пур был восхитительным, а мясо было приготовлено просто идеально. Что касается волована, щедрого и восхитительного, он покорил нас своим оригинальным, тающим во рту, королевским вкусом. Отдельного упоминания заслуживает это блюдо, покорившее наши вкусовые рецепторы. Внимательное и радушное обслуживание сделало наше пребывание ещё более приятным. Мы с огромным удовольствием вернёмся в это прекрасно оформленное место, где еда, безусловно, очень хороша. Настоящий успех. Браво всей команде!

Хорошо, что его закрыли, в этом месте, конечно, был хороший зал, но кухня была грязной: грязной и кишащей тараканами.

Трудно найти лучшее место, когда мы приезжаем из Франции, мы ищем покоя и спокойствия. Доброжелательность персонала поражает. Еще раз большое спасибо!

Отель очень хорошего размера, в тепле, идеально расположен: недалеко от Брюсселя, на опушке леса!
Вы можете пойти на прогулку и насладиться рестораном отеля.
Менеджер сайта — очень милый человек, который изо всех сил старается удовлетворить своих клиентов. Это обогащает наш опыт участия в охотничьей эстафете.