Hotel La Ferronniere

Мы с партнёром останавливались там на выходные. Прекрасное, тихое место. Наш номер был очаровательным и со вкусом оформленным. Завтрак был превосходным. Центр Буйона находится неподалеку; я очень рекомендую его посетить :)

Наверное, раньше это был хороший отель.
Джакузи в оздоровительной зоне было сломано.
Номер был в беспорядке. Терраса была слишком грязной, чтобы ею пользоваться. В номере не было бутылки воды, хотя мы забронировали люкс. Номер был пугающе пуст. Из него открывается вид на парковку, полную деревообрабатывающих станков. Терраса, вероятно, была убрана, но это было 4 месяца назад.
Еда была ужасной. Повар явно был не в настроении в тот вечер. Кофе, который утром во время скудного завтрака бросила на стол неприветливая женщина, был непригоден для питья. Вероятно, он простоял там несколько часов, из-за чего стал слишком горьким, чтобы его можно было назвать кофе.
Мы забронировали 2 дня, но уехали в спешке после одной ночи.

Тихое место, если только не брать номер 15! Непрекращающийся шум днем ​​и ночью. После того, как я упомянула об этом сотруднице, отвечающей за завтрак, кажется, владельцы знают о проблеме. Очень жаль, когда планируешь спокойный отдых на выходные.

В номере было ужасно холодно, температура ниже 20°C, и никакого реального решения проблемы, кроме небольшого электрического обогревателя в ванной, предложенного совершенно недостаточно, не было. Стол в номере также был неустойчивым и шатающимся.
Зона отдыха, одна из причин нашего бронирования, была закрыта. В 22:00 главная входная дверь была заперта, а это означало, что мы больше не могли покинуть здание, что было очень неудобно.
Наш отдых также был нарушен шумом воздуходувки, работавшей прямо под нашим номером довольно долгое время. Завтрак был плохим: сыр и ветчина были явно несвежими — даже собака их не стала бы есть — а кофе был невкусным.
Мы забронировали две ночи, но уехали после первой, потому что пребывание было просто некомфортным. Хозяев не было на месте, поэтому мы не смогли оставить отзыв. В целом, очень плохой опыт. Никогда больше.

После прекрасного обеда там несколько лет назад я решил когда-нибудь провести там выходные. И наконец, это случилось…
Кухня: мы больше не нашли прежних деликатесов (кстати, они исчезли и из меню GM). Она напоминает кухню брассери, иногда немного солоноватую. Закуски очень простые. Винная карта безупречна!
Размещение: нас встретили прохладно по прибытии, а также во время завтрака. Номер/ванная комната были не совсем чистыми. Завтрак был несвежим. Мясо выглядело так, будто его нарезали несколько дней назад, а нарезанный грейпфрут и пудинги, по-видимому, тоже несколько дней пролежали в холодильнике.

Очаровательный отель, радушный приём. Очень вкусная еда и чистые номера. Разочаровывает то, что приходится платить только за воду из-под крана, хотя мы также каждый раз наслаждались бутылкой хорошего вина.

Идеальный отель и ресторан. Прекрасный обед в выходные. Отличное соотношение цены и качества. Первоклассное обслуживание. Всё приготовлено по-домашнему. Прекрасная находка!

Тёплый приём, дружелюбное обслуживание и исключительно изысканная кухня. Только вот с гигиеной, на наш взгляд, дела обстояли неважно. В нашем номере не убирались, как и в номерах наших друзей. У меня аллергия, и я очень плохо спала. Обязательно вернусь к ужину. Ночёвки нам категорически запрещены!

Начнём с хорошего.
Отель расположен над городом, в тихом месте с великолепным видом на город и долину внизу.
В нём есть просторная охраняемая парковка.
Прекрасные сады и патио.
Номера комфортабельные, но ничего особенного, но вполне приемлемые.
Ужин — это фиксированное меню без выбора. Вы получаете то, что вам предлагают. Нет возможности выбрать время ужина. Ужин подают, когда он готов. Это заняло целую вечность, слишком медленно. Еда была вкусной, но не уверен, что стоило ожидания.
Завтрак подают НЕ раньше восьми тридцати. Слишком поздно, если вы занятый турист. Тем не менее, к этому времени зал для завтрака был ещё не полностью готов. Было около 8:45, когда появился хлеб, а горячие блюда — только в девять, к тому времени мы уже закончили.
В общем, приятное место, но нужно понимать, что вы там для их удобства, а не наоборот!

Отель, которым управляют с любовью, с исключительной кухней и прекрасным оздоровительным центром. Мы чувствовали себя очень комфортно и обязательно вернёмся.
Большое спасибо семье Филипс.

Очень приветливая хозяйка, красивое здание и зарядные станции для электромобилей. Отличное расположение всего в нескольких минутах ходьбы от центра города Буйон.

Превосходный отдых. Отель расположен в зелёном уголке с видом на замок. Частная парковка, просторный и безупречный номер. Нам достался номер с большой меблированной террасой с видом на сад и замок. В саду можно прекрасно выпить кофе, другой напиток или просто отдохнуть. Приветливые хозяева и персонал. Очень тихо даже ночью. Чудесное открытие. Нам очень понравился завтрак в ресторане с сезонным декором. Мы обязательно вернёмся.

Воодушевленные отзывами, найденными здесь, мы забронировали 9-дневный номер в этом заведении. Прежде всего, несколько плюсов: приятная обстановка в стиле «буржуазного дома», красивая посуда, изысканный декор и расслабляющая фоновая музыка. Большой двухуровневый номер с террасой, расположенный в дополнительном здании, зарядные станции для электромобилей.
Но по прибытии мы не почувствовали настоящего гостеприимства: улыбка была, но нам дали карточки от номера и сообщили время завтрака (который начинается в 8:30… это место не для ранних пташек), и на этом всё. Немного пояснений об оборудовании номера, ресторане… За 9 дней нам так и не удалось поговорить с владельцами, что позорно для небольшого заведения. В номере мини-бар… Пустой! Приходится спрашивать у персонала, если что-то нужно! Растворимый кофе (ну и что! ) и чай, но всего две маленькие кофейные чашечки. Что касается завтрака, то он оказался настоящим разочарованием: низкокачественный чай, мини-выпечка промышленного производства (ну, это часто бывает) плохого качества, а главное, выпекаемая несколько раз подряд, так что есть её было невозможно, замороженный хлеб, опять же плохого качества. В воскресенье утром подали пирог с «дикой ежевикой», который, конечно же, не домашнего приготовления, затем такой же в понедельник, вторник, среду… и четверг! На следующий день был ещё один… но с тем же вкусом.

Я приехал сюда в одиночку жарким летним днём. Сам отель очень уютный, встреча на ресепшене была короткой, но дружелюбной. Мне предоставили небольшой номер на чердаке, в котором было невыносимо жарко. Когда я спросил владельца, можно ли поставить в номере вентилятор, он занял оборонительную позицию и прочитал непрошеную лекцию о бельгийской погоде, подвергнув сомнению обоснованность моей просьбы, тем самым добавив к оскорблению. Мне не предоставили вентилятор, что меня озадачило, поскольку его было бы легко исправить, чтобы сделать пребывание более комфортным.
У самого отеля большой потенциал, но при условии, что им будут управлять с деловой хваткой.

Проведя выходные с мужем в этом очаровательном отеле, я забронировала гастрономический отдых, который, надо сказать, таковым не является.
Закуска из ветчины с дыней, холодный суп – так себе, мехеленское блюдо «кукушка».
Блюда, которые я могу приготовить дома, ничего гурманского.
Плюсы: очень дружелюбный персонал, действительно милая и приятная оздоровительная зона.
Отель тоже очень хороший, как и ресторан.
Завтрак тоже очень хороший, очень разнообразный и обильный.
Единственный недостаток – вечернее меню, жаль…

Просторный номер. Очень приятная оздоровительная зона; жаль, что джакузи не работает как следует. Очень хорошая еда. Завтрак щедрый. В баре не помешали бы более удобные кресла, чтобы вы чувствовали себя более непринужденно.

Меню в честь 25-летия превосходное, особенно конфеты из зеленой спаржи с гребешками, маринованными в трюфельном масле, и тальятелле с чернилами кальмара.
Соотношение цены и качества непревзойденное.
Я настоятельно рекомендую этот ресторан, который мы посещаем уже несколько лет.