Никакого удовольствия, никакого бутик-отеля — разочаровывающее пребывание.
К сожалению, это заведение не имеет абсолютно ничего общего с бутик-отелем или рестораном высокой кухни, как можно было бы предположить по логотипу. Номера могут быть современными и чистыми, но предлагаемая здесь еда — просто позор.
Еда на уровне кафе — как по вкусу, так и по качеству. Особенно шокирует: явно не учитываются особые диетические требования. Несмотря на неоднократные и четкие предупреждения, коллеге, который полагается на безглютеновую пищу, подали суп с клецками из манной крупы с надписью «без глютена». Совершенно неприемлемая и опасная для здоровья ошибка, которая просто не должна происходить.
Чтобы усугубить ситуацию, в одной из тарелок была обнаружена резинка — по-видимому, кусок упаковочного материала. Даже после того, как этот инцидент был немедленно устранен в ресторане, не было ни извинений, ни предложения заменить еду. Серьезное отсутствие обслуживания клиентов и чувства ответственности.
Также был торт, который был явно дешевым, готовым продуктом из морозилки — совершенно неприемлемо для отеля, который позиционирует себя как ресторан высокой кухни. Грязные столовые приборы, сырые яйца на завтрак, просроченный джем и некачественный кофе с сухим молоком вместо свежего молока дополняют негативное впечатление.
Вывод: всем, кто ценит удовольствие, качество или безопасность, определенно следует держаться подальше. Этот отель не рекомендуется для семинаров или частных остановок. Явное предупреждение всем, кто рассматривает возможность бронирования здесь.
Ответ на заявление отеля:
Прежде всего, я хотел бы прояснить: мы, конечно, знаем, что классический суп с клецками из манной крупы не является безглютеновым. Именно поэтому тем более тревожно, что официант моего коллеги предложил этот самый суп как «безглютеновый», несмотря на неоднократные напоминания от нескольких человек за столом. Мы полностью осознаем, что это могло быть проблемой общения — возможно, из-за языкового барьера или внутреннего недопонимания. Однако это не меняет того факта, что инцидент произошел именно так, как произошел, и представлял опасность для здоровья пострадавшего коллеги.
Независимо от этого, другие упомянутые пункты остаются абсолютно актуальными и даже не являются исчерпывающими:
• Кофе на завтрак, приготовленный из сухого молока и, следовательно, имеющий вкус традиционного кофе из торгового автомата, по моему мнению, неуместен — особенно в отеле, который называет себя изысканным рестораном и бутик-отелем.
• Торт, который был подан, очевидно, из замороженного полуфабриката, также не соответствует этому стандарту.
• Резинка в рисе и муха в круассане — это вещи, которые просто не должны происходить — а если они происходят, с ними, по крайней мере, следует обращаться профессионально. В нашем случае не было ни извинений, ни предложения замены.
• Апельсин, который лежал в йогурте, вместе с толстой апельсиновой кожурой, был столь же сомнительным.
Я честно считаю ответ отеля на мою объективно сформулированную критику крайне непрофессиональным. Вместо того, чтобы серьезно рассмотреть эти моменты, они пытаются публично поставить под сомнение инцидент.
Тем не менее, я с радостью обсужу отзыв объективно в личной беседе.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
К сожалению, это заведение не имеет абсолютно ничего общего с бутик-отелем или рестораном высокой кухни, как можно было бы предположить по логотипу. Номера могут быть современными и чистыми, но предлагаемая здесь еда — просто позор.
Еда на уровне кафе — как по вкусу, так и по качеству. Особенно шокирует: явно не учитываются особые диетические требования. Несмотря на неоднократные и четкие предупреждения, коллеге, который полагается на безглютеновую пищу, подали суп с клецками из манной крупы с надписью «без глютена». Совершенно неприемлемая и опасная для здоровья ошибка, которая просто не должна происходить.
Чтобы усугубить ситуацию, в одной из тарелок была обнаружена резинка — по-видимому, кусок упаковочного материала. Даже после того, как этот инцидент был немедленно устранен в ресторане, не было ни извинений, ни предложения заменить еду. Серьезное отсутствие обслуживания клиентов и чувства ответственности.
Также был торт, который был явно дешевым, готовым продуктом из морозилки — совершенно неприемлемо для отеля, который позиционирует себя как ресторан высокой кухни. Грязные столовые приборы, сырые яйца на завтрак, просроченный джем и некачественный кофе с сухим молоком вместо свежего молока дополняют негативное впечатление.
Вывод: всем, кто ценит удовольствие, качество или безопасность, определенно следует держаться подальше. Этот отель не рекомендуется для семинаров или частных остановок. Явное предупреждение всем, кто рассматривает возможность бронирования здесь.
Ответ на заявление отеля:
Прежде всего, я хотел бы прояснить: мы, конечно, знаем, что классический суп с клецками из манной крупы не является безглютеновым. Именно поэтому тем более тревожно, что официант моего коллеги предложил этот самый суп как «безглютеновый», несмотря на неоднократные напоминания от нескольких человек за столом. Мы полностью осознаем, что это могло быть проблемой общения — возможно, из-за языкового барьера или внутреннего недопонимания. Однако это не меняет того факта, что инцидент произошел именно так, как произошел, и представлял опасность для здоровья пострадавшего коллеги.
Независимо от этого, другие упомянутые пункты остаются абсолютно актуальными и даже не являются исчерпывающими:
• Кофе на завтрак, приготовленный из сухого молока и, следовательно, имеющий вкус традиционного кофе из торгового автомата, по моему мнению, неуместен — особенно в отеле, который называет себя изысканным рестораном и бутик-отелем.
• Торт, который был подан, очевидно, из замороженного полуфабриката, также не соответствует этому стандарту.
• Резинка в рисе и муха в круассане — это вещи, которые просто не должны происходить — а если они происходят, с ними, по крайней мере, следует обращаться профессионально. В нашем случае не было ни извинений, ни предложения замены.
• Апельсин, который лежал в йогурте, вместе с толстой апельсиновой кожурой, был столь же сомнительным.
Я честно считаю ответ отеля на мою объективно сформулированную критику крайне непрофессиональным. Вместо того, чтобы серьезно рассмотреть эти моменты, они пытаются публично поставить под сомнение инцидент.
Тем не менее, я с радостью обсужу отзыв объективно в личной беседе.