Недавно, после поездки в Макларен-Вейл на день рождения друга, мы решили забронировать столик в ресторане Serafino… и, честно говоря, ушли оттуда, удивляясь, почему мы там раньше не были.
Прежде всего… я искренне считаю, что владельцам нужно разделить информацию о ресторане и отеле в Google. Я уверен, что номера в отеле вполне приличные, но объединение всего под одной оценкой в 4, 2 звезды совершенно не идет на пользу ресторану. Если бы я оценивал только ресторан, он заслуживал бы отдельной оценки.
Теперь о еде…
С того момента, как хлеб появился на столе, стало ясно, что это не обычный ресторан при винодельне. Каждое блюдо выглядело так, будто кто-то действительно гордился тем, что его приготовил, и, что более важно, на вкус они были такими же прекрасными, как и выглядели.
За нашим столом мы попробовали невероятное количество блюд из меню… свиную грудинку, гребешки, утку, бараньи ребрышки, муррейскую треску, говяжью вырезку, гарниры и несколько десертов. Обычно, когда так много блюд, всегда найдется одно-два, после которых вы подумаете: «Ну да, это было неплохо». Но здесь все было иначе. После каждой тарелки кто-то за столом говорил: «Вы обязательно должны это попробовать».
Говяжья вырезка была приготовлена великолепно, невероятно нежная и полна вкуса. Треска Мюррей была нежной и идеально приготовленной, а свиная грудинка обладала тем балансом хрустящей корочки и тающего во рту мяса, к которому стремятся многие заведения, но не всегда достигают. Даже гарниры заслуживают упоминания. Жареный картофель исчез невероятно быстро, а это обычно хороший знак.
Десерт стал идеальным завершением. Мы попробовали три разных десерта на двоих, и, опять же, ни один не разочаровал. Красиво оформленные, но без ощущения, что стиль был выбран в ущерб содержанию.
Обслуживание на протяжении всего вечера было теплым, внимательным и никогда не навязчивым. Мы не чувствовали спешки, напитки подливали, тарелки убирали вовремя, и весь вечер прошел легко и непринужденно.
Самое главное, именинник отлично провел вечер, а это именно то, на что надеешься, выбирая особенное место для празднования.
Единственный минус? До Макларен Вейл нам довольно далеко ехать. Если бы этот ресторан был ближе к Аделаиде, я искренне думаю, что мы бы стали его постоянными клиентами.
Если вас отпугнул общий рейтинг Google, не стоит. Оцените ресторан по его собственным достоинствам. Он абсолютно этого заслуживает.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Прежде всего… я искренне считаю, что владельцам нужно разделить информацию о ресторане и отеле в Google. Я уверен, что номера в отеле вполне приличные, но объединение всего под одной оценкой в 4, 2 звезды совершенно не идет на пользу ресторану. Если бы я оценивал только ресторан, он заслуживал бы отдельной оценки.
Теперь о еде…
С того момента, как хлеб появился на столе, стало ясно, что это не обычный ресторан при винодельне. Каждое блюдо выглядело так, будто кто-то действительно гордился тем, что его приготовил, и, что более важно, на вкус они были такими же прекрасными, как и выглядели.
За нашим столом мы попробовали невероятное количество блюд из меню… свиную грудинку, гребешки, утку, бараньи ребрышки, муррейскую треску, говяжью вырезку, гарниры и несколько десертов. Обычно, когда так много блюд, всегда найдется одно-два, после которых вы подумаете: «Ну да, это было неплохо». Но здесь все было иначе. После каждой тарелки кто-то за столом говорил: «Вы обязательно должны это попробовать».
Говяжья вырезка была приготовлена великолепно, невероятно нежная и полна вкуса. Треска Мюррей была нежной и идеально приготовленной, а свиная грудинка обладала тем балансом хрустящей корочки и тающего во рту мяса, к которому стремятся многие заведения, но не всегда достигают. Даже гарниры заслуживают упоминания. Жареный картофель исчез невероятно быстро, а это обычно хороший знак.
Десерт стал идеальным завершением. Мы попробовали три разных десерта на двоих, и, опять же, ни один не разочаровал. Красиво оформленные, но без ощущения, что стиль был выбран в ущерб содержанию.
Обслуживание на протяжении всего вечера было теплым, внимательным и никогда не навязчивым. Мы не чувствовали спешки, напитки подливали, тарелки убирали вовремя, и весь вечер прошел легко и непринужденно.
Самое главное, именинник отлично провел вечер, а это именно то, на что надеешься, выбирая особенное место для празднования.
Единственный минус? До Макларен Вейл нам довольно далеко ехать. Если бы этот ресторан был ближе к Аделаиде, я искренне думаю, что мы бы стали его постоянными клиентами.
Если вас отпугнул общий рейтинг Google, не стоит. Оцените ресторан по его собственным достоинствам. Он абсолютно этого заслуживает.