Shelburne Farms - это историческая ферма, расположенная в городе Саут-Берлингтон, штат Вермонт, США. Она была основана в 1886 году Уильямом Сэром и Лавинией Вебб, богатыми наследниками железнодорожной империи. Ферма была создана как модельное хозяйство, где проводились исследования в области сельского хозяйства и животноводства.
Сегодня Shelburne Farms является одним из самых популярных туристических мест в Вермонте. На территории фермы находятся красивые здания, в том числе особняк Веббов, который был построен в 1886 году и является национальным историческим памятником. Также на территории фермы есть множество тропинок для прогулок, парки, сады и озера.
Одной из главных достопримечательностей Shelburne Farms является их сыроварня, где производятся различные виды сыра, включая чеддер и гауду. Туристы могут посетить сыроварню, узнать о процессе производства сыра и купить свежий сыр на месте.
Кроме того, на ферме проводятся различные мероприятия, такие как фермерские рынки, кулинарные мастер-классы и экскурсии. Shelburne Farms также является популярным местом для проведения свадеб и других мероприятий.