Grande Provence

Я взяла своего 85-летнего отца в гости во Франшхук и хотела чего-то особенного и комфортного; Grande Provence идеально подошел. Теплый прием, потрясающие виды, прекрасная гостиная, сад и бассейн. У нас был номер Shiraz, очень уютный, тихий, с выходом в наш собственный небольшой сад. Веллингтон и Джесси — самые приятные хозяева, а завтрак был просто божественным. Мы дошли до дегустационного зала, который находился в 15 минутах ходьбы через виноградники, и попали в прекрасный сад, затененный деревьями и украшенный оригинальными произведениями искусства. Мы почувствовали себя как в раю и не хотели уезжать!

Приятный и красиво обставленный отель в тихом районе Франшхука. Номера просторные, комфортабельные и оснащены множеством удобств. К сожалению, в ванной комнате был неприятный запах из канализации, и некоторые мелочи в номере нуждаются в ремонте (например, дверцы душевой кабины плохо закрываются, датчик света произвольно включается и выключается).
Однако я бы скорее рассматривал это место как небольшой гостевой дом, а не как отель, поскольку оно не предлагает тот же уровень сервиса и удобств, что и другие отели с аналогичными ценами. Вечером/ночью никого нет, если понадобится помощь, в отеле нет тренажерного зала или бара (только общая комната без обслуживания), а меню завтрака ограничено. По сравнению с другими отелями, обслуживание было довольно оперативным, и было частично сложно связаться с кем-либо из персонала отеля.
В целом, приятные впечатления, но соотношение цены и качества не совсем соответствует ожиданиям.

Я была там много лет назад, и это было (замечательно) незабываемое впечатление. Спустя годы я приберегла это на конец дегустации вин… и это было полным разочарованием. Мне не хочется оставлять негативные отзывы, но всё, начиная с прибытия, было ужасно, и мы ушли через 5 минут после начала дегустации. Для такого прекрасного места жаль, что они переняли подход «Макдоналдса» к дегустации вин. (Потратьте время на Рикети Бридж… мы вернулись туда снова, это было просто потрясающе. )

Мы останавливались здесь на 3 ночи, так как бронировали в последний момент, так как в Франшхуке было меньше свободных мест. Мы предпочитаем жить недалеко от города, так как до ресторанов и магазинов можно дойти пешком, но решили остановиться немного дальше. Из плюсов: было очень тихо, больше места, особенно вокруг бассейна, где можно было загорать большую часть дня, и было приятно вернуться в этот оазис после дня, проведенного вне дома. Комната и кровать были удобными (мы жили в главном доме), а ставни обеспечивали полную темноту ночью, что позволяло хорошо выспаться. Нам подарили бутылку вина и предложили бесплатную дегустацию на винограднике, но мы не воспользовались последней, а просто поужинали в ресторане Oak на винограднике, который был прекрасен, и персонал был замечательный.
Несколько раз останавливаясь в Франшхуке, мы не чувствовали, что обслуживание/дополнительные услуги были такими же особенными, как в других местах, а меньший размер кухни означал долгое ожидание горячих блюд на завтрак. Кроме того, чтобы добраться до ресторана Oak, нужно было пройти 20 метров в темноте — не самый удобный маршрут, если вы не хотели ехать на своей машине и выпить, что показалось упущенной возможностью — гольф-кар решил бы эту проблему! К тому же, он находился слишком далеко от города — хотя мы несколько раз ходили пешком, мы предпочли бы жилье поближе к центру.

Уважаемый читатель!
С величайшим удовольствием — и едва скрываемым волнением — я берусь за перо, чтобы рассказать о своем восхитительном визите в винодельню Grande Provence, эту жемчужину Франшхука, чья красота и изысканность на мгновение лишили бы дара речи даже высшее общество.
С того момента, как вы переступаете порог ее величественных ворот, Grande Provence предстает перед вами как место безупречного вкуса и тихой уверенности. Виноградники раскинулись, словно изумрудный шелк, а горы стоят на страже, словно поклявшись защищать это великолепие. Сам воздух, кажется, наполнен обещанием — и, возможно, шепотом скандала, если прислушаться.
И все же, дорогой читатель, хотя поместье, несомненно, великолепно, именно Бьянка оказывается истинным открытием этого события.
Ах, Бьянка. Обладая теплотой, способной смягчить даже самую холодную даму, и грацией, которая была бы уместна в самых роскошных бальных залах, она является воплощением изысканного гостеприимства. Ее знания льются так же легко, как и вино, которое она так искусно представляет — никогда не хвастливо, всегда располагающе. Каждое объяснение подается с обаянием и искренностью, превращая даже самый скромный глоток в событие большой важности.
Под руководством Бьянки вы не просто пробуете вина; вы погружаетесь в их историю. Каждый бокал становится признанием, каждый аромат — секретом, которым делятся друзья.

Завершение путешествия на высокой ноте, в окружении великолепных деревьев и скульптур, стало идеальным завершением всей энергичной поездки.
Мы насладились «Слезами ангела» — прекрасным, нежным вином, названным так из-за тонких капель, которые естественным образом образуются на бутылках во время созревания — тонкий намек на мастерство и терпение природы.
Заключительный тост: За захватывающие виды, исключительное вино и путешествие, которое наполняет сердце и дарит ощущение полета.

Это настоящий оазис в горах недалеко от Франшхука. Номера стильные и хорошо оборудованы. В номере есть все необходимое. К услугам гостей частный бассейн с шезлонгами и зонтиками. Все безупречно чисто. Благодаря расположению, вы можете легко добраться до всех винодельческих хозяйств на известном трамвае/автобусе. На территории отеля находится ресторан Oaks, где мы прекрасно провели новогодний ужин на открытом воздухе под живую музыку и танцы. Еда была высшего качества. В коттеджах для владельцев о нас так хорошо заботились Веллингтон и его команда, что даже позвонили, чтобы сообщить, что мы оставили ювелирные изделия, которые мы смогли забрать. Замечательная команда, фантастическое расположение.

Мы местные жители из Франшхука и много лет регулярно бываем в Grand Provence. Это всегда было одним из наших любимых мест, где можно было выпить бокал игристого вина и отведать устриц, особенно из-за прекрасного сада. Раньше мы приезжали сюда очень часто и любили проводить время под большими деревьями в саду — это было важной частью того, что делало пребывание здесь особенным и расслабляющим.
Сегодня, приехав в Grand Provence, мы были очень разочарованы, обнаружив, что многое изменилось. Большая часть сада, которая традиционно была частью бара с игристым вином и устрицами, теперь зарезервирована исключительно для гостей винного трамвая. Речь идёт не об одном конкретном столике или зоне, а о том, что целая, очень любимая часть сада больше недоступна для тех, кто не пользуется трамваем.
Как местные жители, которые поддерживали поместье на протяжении многих лет, мы были очень расстроены, приехав и осознав, что больше не можем наслаждаться этим местом так, как всегда.
Также печально наблюдать растущую тенденцию, когда многие винодельческие хозяйства, похоже, все больше ориентируются на обслуживание гостей винных трамваев, зачастую в ущерб местным жителям. Местные жители играют важную роль в поддержании этих хозяйств круглый год, и было бы замечательно, если бы этот баланс лучше сохранялся.
Grand Provence по-прежнему остается прекрасным поместьем, но эти изменения определенно изменили наши впечатления.

Пообедали в винодельческом поместье Grande Provence и получили огромное удовольствие. Виды были прекрасные, а атмосфера спокойная и располагающая. После обеда мы зашли в дегустационный зал, который был элегантным и хорошо оформленным.

Очень красивое место, особенно вечером, когда становится прохладнее. К сожалению, к 17:00 еды больше не было ни в бистро (которое в это время закрывается), ни в ресторане. К сожалению, это также означает, что дегустации вин больше невозможны. Я не понимаю их бизнес-модель. Стоит посетить из-за расположения. Может быть, вы могли бы взять с собой что-нибудь для пикника?

Пожалуйста, обратите внимание на уровень обслуживания! Независимо от качества вина, обслуживание (или его отсутствие) заставляет вас понять, что этого места следует избегать любой ценой. Официанты собираются в одном месте вместо того, чтобы помогать клиентам. Вы ждете около 20 минут после того, как сядете за стол, пока вас обслужат. Затем, когда вы просите лед, потому что их игристые вина и белые вина слишком теплые, они исчезают на 10 минут, пока ВАМ САМИМ не приходится идти за льдом. Они жалуются на отсутствие бонусов, но, возможно, именно поэтому они не в восторге от своей работы. Возможно, персонал недоплачивается и перегружен работой, потому что это отражается на уровне обслуживания. В Франшхуке полно мест, которые стоит посетить — действительно, не тратьте здесь свое время!

Хорошие устрицы, вино было неплохое, но ничего особенного. Сырную тарелку не рекомендую, так как и сыр, и хлеб были довольно пресными. На мой взгляд, слишком дорого за то, что они предлагают.

Мы дегустировали вино с устрицами. Альфредо сделал всё по-настоящему незабываемым. Всё подробно объяснили, обслуживание быстрое, а вино и устрицы были восхитительными.

В конце дня мы посетили этот виноградник, чтобы продегустировать вино с устрицами. Атмосфера была очень приятной, на свежем воздухе, а сад скульптур придавал особый колорит. К тому же, расположение в стороне от дороги делает его ещё более очаровательным.
Мы обнаружили небольшую загвоздку в одной из устриц, но персонал тут же всё исправил и заменил её без каких-либо проблем. В целом, это был прекрасный опыт, и я настоятельно рекомендую это место.

Мы останавливались здесь несколько раз, и ни разу нас не разочаровали. Номера просторные и чистые, как и всё поместье. Нам очень нравится потягивать херес в каминном зале! Персонал замечательный, а прилегающий ресторан/винодельня просто восхитительны, с потрясающими произведениями искусства. Завтраки в гостинице — тоже прекрасный бонус. Мы рекомендуем это место всем!

Лиззи была прекрасна, хотя она все еще училась. Удачи ей! К сожалению, мы согласились, что общий процесс был слишком поспешным. Мы были на многих дегустациях вин, и это был не расслабляющий опыт, когда можно было бы потратить время и насладиться им. Сырная тарелка также была довольно посредственной для известного заведения. Неравное соотношение сыра и хлеба и не так много сырного разнообразия. Разберитесь с этим выше, и определенно можно было бы улучшить звезду или 2. Это должны быть простые исправления. Тем не менее, красивое место.

Мы с мужем наслаждались самым БОЖЕСТВЕННЫМ пребыванием в Grande Provence. Все в нем было райским, от роскошного номера-люкс, красиво оформленной гостиной и уютной комнаты для завтраков до спокойного бассейна и уединенного расположения, которое было достаточно далеко от главного винодельческого поместья, чтобы чувствовать себя уединенно, но достаточно близко, чтобы приходить на обед и ужин. Но самым выдающимся было обслуживание, предоставленное персоналом, и в частности, Веллингтоном, который обладает удивительной теплотой и добротой, чтобы появляться именно тогда, когда вам что-то нужно, чтобы помочь, в его неподражаемо спокойной и профессиональной манере, и это действительно делает его таким ценным активом для этого места. Мы определенно будем бронировать еще раз благодаря ему, не говоря уже о замечательных возможностях размещения и питания, предоставляемых этим поместьем, спасибо.