Отзыв об отеле Hyatt Regency Nha Trang

Я редко оставляю негативные отзывы, так как считаю, что положительные отзывы мотивируют индустрию гостеприимства к совершенствованию.
Я бы поставил 5 звезд за расположение и удобства отеля Hyatt Regency Nha Trang. Будучи самым новым отелем сети Hyatt, он, пожалуй, не имеет себе равных на прибрежной полосе города. Внимание к деталям впечатляет: декор в рыбацкой тематике, рассеянное освещение, сверхбыстрые лифты, а также совершенно новые мягкие полотенца и постельное белье – все это отражает заботу и стремление к совершенству при проектировании отеля.
Однако непоследовательность — или непредсказуемость — в обслуживании нельзя игнорировать. Только за обслуживание я бы поставил 1 звезду, что в итоге дает общую оценку в 3 звезды.
Мое проживание было забронировано заранее через официальный сайт Hyatt, однако процесс регистрации, который должен был занять пять минут, растянулся более чем на 30 минут. Меня попросили попробовать четыре разные кредитные карты, и администратору не пришло в голову, что проблема может быть связана с платежным терминалом, пока я сам не поднял этот вопрос. После 16 часов в пути я сохранял терпение, понимая, что это новый отель, и персонал, возможно, еще только осваивает базовые навыки решения проблем.
За четыре дня моего пребывания стало ясно, что стандарты обслуживания сильно различаются в зависимости от человека. Некоторые сотрудники, такие как Нгуен из Market Café, были великолепны — вежливы, учтивы, придерживали двери лифта и тепло приветствовали гостей при выходе. Другие же бросались в лифты, не давая гостям выйти, чуть не сталкиваясь с ними. Некоторые сотрудники консьерж-службы предлагали теплые улыбки и помощь, другие просто стояли без дела. Например, однажды, когда я пытался вынести несколько сумок из такси, швейцар, стоявший рядом с руками за спиной, просто отвернулся — даже водитель такси вмешался, чтобы помочь мне. Эти моменты свидетельствуют о недостатке последовательного обучения базовым правилам гостеприимства.
Обслуживание номеров также стало разочарованием. Я мог закрыть глаза на трудности с дозвоном по телефону вначале, но когда мне перезвонили, сотрудник с трудом понимал простые слова, такие как «чили». К счастью, номера позиций в меню позволили сделать заказ. Меня очень смутило то, что через несколько минут после того, как мне принесли еду — и после того, как я подписал счет, чтобы его записали на мой номер, — официант вернулся и попросил меня оплатить немедленно. Когда я спросил, почему нельзя записать счет на мой номер, он ответил только: «На ресепшене сказали, что нет». Это прерывание во время еды было одновременно непонятным и непрофессиональным.
Процесс выезда также был чрезмерно сложным.
В целом, команде на ресепшене очень бы пригодилось базовое обучение, включающее:
• Правильное обращение с депозитами с использованием предварительной авторизации кредитных/дебетовых карт или наличных денег в интересах отеля и для удобства клиентов;
• Правильную проверку платежей и применение скидок, особенно для гостей особых категорий (например, для участников программы «В честь открытия», как в моем случае) ;
У этого отеля огромный потенциал. При неизменно высоком уровне обслуживания и базовом обучении он действительно мог бы соответствовать уровню превосходства Hyatt.