Rêve Ho Chi Minh City, Vignette Collection by IHG

Недавно открывшийся отель сети IHG расположен в очень хорошем месте, и, несмотря на скорый открытие, обслуживание просто фантастическое. Отдельное спасибо господину Диню на ресепшене, который очень помог мне найти лучшие сэндвичи бань кань куа, и это действительно так. И госпоже Транг за ее любезность в предоставлении мне возможности позднего выезда, чтобы у меня было больше свободного времени.
Настоятельно рекомендую дать этому отелю шанс.

Отзыв о ресторане HOUSE OF KIEU**
Ресторан House of Kieu в отеле Rêve предлагает прекрасный фьюжн вьетнамской и французской кухни. Каждое блюдо было тщательно оформлено, а вкусы были яркими и свежими. Вы действительно можете почувствовать качество ингредиентов — все, от зелени до овощей, было ярким и сбалансированным, а меню элегантно сочетает вьетнамские элементы с французскими техниками.
Морковный суп был превосходен — нежный, насыщенный и почти напоминал суп из мускатной тыквы. Салат из манго с говядиной выделялся своей свежестью, а порция фуа-гра была очень щедрой, с чистым вкусом и без привкуса дичи.
Окунь был нежным и прекрасно сочетался с пюре из сладкого картофеля, которое добавляло блюду сливочный, слегка сладковатый оттенок.
Десерт также был великолепен. Мороженое со вкусом манго и маракуйи, а также шоколадное мороженое были восхитительны, а тирамису оказался чудесно легким и не слишком сладким — идеальный способ завершить трапезу.
Мое единственное небольшое замечание заключается в том, что мясу не помешала бы более сильная обжарка для большей карамелизации и глубины вкуса. В остальном, это был очень приятный ужин.
Официанты, шеф-повар Нгок и хостесс обеспечили исключительное обслуживание клиентов.
В целом, прекрасное место для современной интерпретации вьетнамской кухни с французским влиянием, особенно если вы цените красивую подачу блюд и свежие вкусы.
TT: @misslittlesaigon.
IG: @misslittlesaigon.

Я только что вернулась из отеля Rêve по адресу: улица Ле Конг Кьеу, 1, Сайгон, и должна сказать, это было фантастическое впечатление! С того момента, как я вошла в лобби, я почувствовала элегантность и теплоту отеля.
Мой номер был со вкусом оформлен и современен, со всеми удобствами, такими как кондиционер, телевизор, мини-бар и бесплатный Wi-Fi. Но больше всего меня впечатлила чистота и комфорт номера.
Обслуживание в отеле также было превосходным. Персонал всегда был готов помочь и ответить на все мои вопросы. Они также были очень дружелюбны и внимательны, благодаря чему я чувствовала себя как дома.
Я также хочу отметить расположение отеля, прямо в центре города, недалеко от многих туристических достопримечательностей и ресторанов.
В целом, я очень довольна своим пребыванием в отеле Rêve. Если вы ищете роскошное и комфортное место для проживания, я уверена, что Rêve — отличный выбор!
Рейтинг: 5/5 звезд.