Бутик-отель Platan Samarkand Platan Boutique Hotel Samarkand

По порядку, еда качественная независимо от позиций и направленности блюд, готовиться из свежих продуктов. Отмечу зелень — не вялая, хрустит)
Поэтому за свой короткий отдых, мы были здесь 2 раза.
Посещали ресторан втроем и вкусы у нас разные, 😁 однако каждый нашел себе блюда по душе. Мясоед — мясо, говядина и баранина, я больше по рыбе — дорадо и креветки, ребенок 11 лет — куриная лапша и нагетсы. Десерты отдельный восторг! 🤩 Выпекаются по месту — обратите внимание на штрудель и фондан (платан)
Официант Бобур во время второго визита, был очень гостеприимен и внимателен!

Первый день в Самарканде и первый обед — шикарное место, я в восторге!
Сидели в новом зале с книгами, такая приятная атмосфера и музыка.
Официант Дони порадовал заботливым обслуживанием, все блюда были топ (ели медальоны из ягненка, ножку баранью и салат из томатов), пили местное вино, рекомендую.

Посетили ресторан «Платан» и остались в полном восторге. Очень вкусная еда, при этом цены более чем доступные. Подача блюд невероятно быстрая, а сервис — на высшем уровне: персонал вежливый и внимательный. Обязательно вернемся снова и будем рекомендовать друзьям!

Замечательный отель! Если поедем ещё раз в Узбекистан, обязательно остановимся тут вновь.
Хорошее расположение, питание заслуживает отдельного повествования, тут нет шведского стола, но завтраки очень вкусные, выбираешь по меню ресторана и вам готовят отдельно то что вы выбрали. Ресторан при отеле очень популярный, места лучше бронировать заранее.
Очень приятно было получить презент в честь дня рождения.
Нет такого.

Добрый день!
К сожалению, есть только фото окончания ужина в ресторане Platan. В Самарканде впервые, путешествуем по Узбекистану. Выбрали ресторан из-за количества отзывов и сравнительно не плохой оценки 4, 2.
Заранее не забронировали столик, поэтому нам досталась "кабинка", закрытая маленькая комната (добровольно бы туда не сели, но только приехали из Бухары и были голодны). К сервису вопросов нет.
Решили заказать несколько позиций, поэтому оценка максимально объективная, насколько это возможно.
По работе очень часто дегустирую блюда шефов, работаю в horeca.
Все блюда могу оценить максимум на 3, 5 из 5.
Что попробовали (не дословное название блюд из меню) :
Стейк Нью-Йорк.
Томленая телятина с картофельным пюре.
Пюре.
Кукуруза.
Спаржа.
Жареная чучвара.
Запечённые креветки с Авокадо.
Салат цезарь.
Бинжак.
Для меня интересным был запечённый авокадо, понравилась жареная чучвара, стейк и телятина хорошего топления и прожарки.
Перебор со специями и маринадом, до такой степени, что приходится угадывать вкус самого продукта. Позиции тяжёлые, переполненные вкусами "добавок", лёгкости не было даже в цезаре (листья салата попадались вялые).
Во второй раз не вернёмся, знакомым не порекомендуем.

Потрясающе вкусно. Ужин был на славу. Спасибо, что нашли для нашей компании место (8 человек), хотя мы и не бронировали заранее. Встретили нас как дорогих гостей. Сервировка красивая. Официанты очень доброжелательные и сделали все для нашего гастрономического экстаза.
Сложно подобрать слова, чтобы выразить все восхищение теми красками вкуса, которыми нас угощали.
Рекомендуем!

Хороший ресторан. Раскрученное туристическое место, часто заказывают целые столы. Обязательно стоит пробовать самсу. Есть выбор узбекского вина, как и зарубежного. Вкусные салаты, очень, мясо не впечатлило, но и не плохо.

Выражаем огромную благодарность ресторану Platan, его поварам и особенно нашему официанту Азиз ака. Он настоящий профессионал своего дела. В этом ресторане не просто хорошо готовят, здесь с заботой и вниманием относятся к каждому гостю. Однозначно рекомендую.

Отличный ресторан. Очень вкусная еда, отличная подача, вежливые оффицианты, не придраться. Мясные блюда тают во рту.

Прекрасный, уютный и стильный отель. Расположен недалеко от основных достопримечательностей. Номера просторные, уютные, стильные. Очень отзывчивый персонал, всегда помогут, все подскажут. Я бы присвоила отелю 5 звёзд, не меньше. От проживания в данном отеле остались приятные впечатления. Завтраки проходили в одноименном ресторане, заказное меню на завтрак, очень качественная и вкусно приготовленная еда.

Отель очень презентабельный. Номера простые, но со вкусом. Все необходимые принадлежности есть в номере. Уборка каждый день. Огромная кровать, очень удобная! Жили на 3 этаже, Wi-Fi отсутствовал вообще. Это конечно прям неприятный момент. Обращались на рецепшн, перезагрузили роутер, но это не помогло.
Отличный ресторан при отеле, завтракали в нем и ужинали. На завтрак не все блюда есть в наличии. Блюда очень вкусные и очень большие! Персонал очень вежливый и отзывчивый! 💗
Отсутствие Wi-Fi в номере. И хотелось бы увидеть ухоженный внутренний дворик. По факту он весь заросший и пыльный, хотя идея не плохая. Сидеть на скамеечках там можно не на всех, очень пыльно.

Сегодня были в этом ресторане, ужин занял 2часа из них 1, 5ч ожидание.
Блюда неплохие, но за такую цену можно было бы немного побыстрее.

Раньше нравилось это место, хоть и не соответствовали цена/, качество. А недавно жёстко отравилась. Да, ч точно уверена, что там. Кроме этого блюда, я в тот день ничего не ела. На мясо до сих пор не могу смотреть. Блюдо сына было ок, а я неделю приходила в себя. Это прям позор.

Переваренные манты.
Ребра за 200К сомов не обрезаные, то есть жира больше чем мяса.
Суп посредственый.
Компот с кучей льда и ягод, то есть из 1 литра, что вроде как должно быть есть на самом деле политра.
Единственное что понравилось это салат.

Ресторан понравился большим выбором и отличным сервисом. Обслуживал нас Дониор, он помог нам советами с выбором блюд, тактичный и обходительный молодой человек.
Рекомендуем посетить.

Начитавшись отзывов решил с семьёй посетить данное заведение.
Еда не вкусная, плов перенесли из микроволновки, снизу тарелки не сняли пленку. Сам плов горький, соли мало, мясо сухое, рис не дошел до стадии.
Это самый невкусный плов который я ел и не ожидал его поесть в Самарканде.
Заказали самсу, мясо отвратительное, тесто сухое, слоёное и не первой свежести. В итоге есть не стал, семья тоже не оценила.
Принесли салат, ну так себе, я рассчитывал на заправку, но она так себе, а кинза в салате мне понравилась, отличная, к зелени претензий нет.
Зелёный чай — дрянь полная, где взяли или после кого мне перенесли?
Теперь по официанту — стоит смотрит что ложек для сахара нет, ему все равно.
Я уже на край стола тарелки переставил с бутылками, ни одну не убрал.
Я пока счёт не заказал — так ни кто и не подошёл.
Да красиво внутри, но я пришёл поесть, проехал 5000 км. Хотел насладиться едой, а в итоге полное разочарование.
Ни кому не советую данное заведение.
Потеря денег и времени.

В ресторан поехали по рекомендации местных жителей. Невероятно вкусная еда, хорошие напитки. Отличный сервис. Хумус превосходный, как и каре ягненка, которое заказали мои подруги и отец. Но килограмм мяса (как было указано в меню) не выглядел как килограмм (сравнивая с другими ресторанами), что оставило не очень хорошее впечатление. Если бы не это, мы бы ставили однозначно 5 звезд.