Отзыв об отеле Excelsior Inn 3*

Мои родители были неподалеку от Чао (тот же шеф-повар, но, к сожалению, теперь закрыт) и были в восторге от еды, поэтому я был очень рад поужинать в Excelsior с женой и родителями. Мне жаль это говорить, но большая часть еды была недостаточно выдержанной и пресной. У меня были макароны с крабами и копчеными мидиями, которые простояли некоторое время и были немного застывшими. Ему отчаянно требовалась кислота, соль, что угодно! На вкус это было просто макароны со сливками. Краб был измельчен, и я никогда не видел и не пробовал мидий. Жареный лук сверху был хорош, но он был самым вкусным.
В ресторанах моя семья обычно говорит о том, насколько хороша еда, но вместо этого все просто ели еду и говорили о других вещах. Вы получаете хорошее количество еды, но по цене (от среднего до высокого 30 долларов за блюдо) оно того не стоит. Другие замечательные отзывы заставляют меня чувствовать себя немного обманутым; может быть, воскресные вечерние повара не соответствуют тем же стандартам, что и пятничные или субботние? Еда, честно говоря, напомнила мне ресторан, который раньше был отличным, но теперь повара полагаются на эту репутацию вместо того, чтобы гарантировать, что они по-прежнему готовят сбалансированную и горячую еду.
Кроме того, мне показалось странным, что из первых блюд все, кроме одного, были морепродуктами. Не плохо и не хорошо; просто наблюдение.
Десерты, однако, были на 180% лучше еды. Все домашнее и имело приятный вкус. Было приятно увидеть некоторые изменения в классике и сезонных вариантах.
После моего опыта я бы вернулся за десертом и кофе, но не спешу пробовать еду снова, пока кухня не вернется в нормальное русло.