Excelsior Inn

Мои родители были неподалеку от Чао (тот же шеф-повар, но, к сожалению, теперь закрыт) и были в восторге от еды, поэтому я был очень рад поужинать в Excelsior с женой и родителями. Мне жаль это говорить, но большая часть еды была недостаточно выдержанной и пресной. У меня были макароны с крабами и копчеными мидиями, которые простояли некоторое время и были немного застывшими. Ему отчаянно требовалась кислота, соль, что угодно! На вкус это было просто макароны со сливками. Краб был измельчен, и я никогда не видел и не пробовал мидий. Жареный лук сверху был хорош, но он был самым вкусным.
В ресторанах моя семья обычно говорит о том, насколько хороша еда, но вместо этого все просто ели еду и говорили о других вещах. Вы получаете хорошее количество еды, но по цене (от среднего до высокого 30 долларов за блюдо) оно того не стоит. Другие замечательные отзывы заставляют меня чувствовать себя немного обманутым; может быть, воскресные вечерние повара не соответствуют тем же стандартам, что и пятничные или субботние? Еда, честно говоря, напомнила мне ресторан, который раньше был отличным, но теперь повара полагаются на эту репутацию вместо того, чтобы гарантировать, что они по-прежнему готовят сбалансированную и горячую еду.
Кроме того, мне показалось странным, что из первых блюд все, кроме одного, были морепродуктами. Не плохо и не хорошо; просто наблюдение.
Десерты, однако, были на 180% лучше еды. Все домашнее и имело приятный вкус.

Сегодня вечером мы впервые после пандемии пошли куда-нибудь вкусно поесть. Вау, какое удовольствие. Мы не только чувствовали, что ресторан принял все меры предосторожности, чтобы обеспечить максимальную безопасность своих посетителей, но и еда и обслуживание были потрясающими. У меня был невероятный палтус (особенное рыбное блюдо), а у моего мужа была декадентская паста с морепродуктами. На десерт мы разрезаем сезонный лимонный купол, который выглядел и имел вкус шедевра. Наш сервер был знающим и внимательным, и мы никогда не чувствовали спешки. Не могу дождаться, когда устрою здесь еще одно свидание. Какая жемчужина!