Мы с партнёром забронировали здесь номер на прошлые выходные, чтобы отпраздновать мой день рождения и День святого Валентина. Начну с положительных моментов.
Мы узнали об этом отеле в прошлом году после посещения расположенного неподалеку ликеро-водочного завода, и я забронировала номер на день рождения заранее. Территория просто великолепна — обсаженная деревьями подъездная дорога, словно сошедшая со страниц журнала, живописные пешеходные тропы со старинными руинами и настоящая тишина. Мы гуляли много километров, никого не встречая. Было спокойно и идеально для того, чтобы отключиться от суеты. Спа-центр, бассейн с подогревом и сауны были большим плюсом, а номера обладают прекрасным историческим шармом. Персонал был дружелюбен при заселении, а Эми в спа-центре была просто замечательной.
К сожалению, были и серьёзные разочарования. В первый вечер бассейн и сауна явно не содержались в чистоте. Мокрые полотенца и мусор были разбросаны вокруг бассейна, вода в раздевалках, а в углу стояли сломанные стулья. Создавалось впечатление, что персонал очень забросил это место. Мы пробыли там час, и ни один сотрудник не пришёл убраться.
Однако самой большой проблемой стал ужин в честь Дня святого Валентина, который мы забронировали за несколько недель до этого через саму менеджера по кейтерингу, Тейлор. Мы пришли к забронированному времени в 19:30, но нас посадили только в 20:15. Ресторан выглядел перегруженным, гости ждали и уходили в Darby's за напитками, чтобы скоротать время, явно расстроенные. Нас посадили в отдельный зал без музыки, что было неловко.
Обслуживание было КРАЙНЕ медленным. Потребовалось более 30 минут, чтобы получить только напитки, и нам пришлось несколько раз просить воду. Закуска, предназначенная для двоих, была подана в неравных порциях (3 кусочка говяжьих кростини на двоих? ). Наши салаты принесли через час, и они больше походили на заброшенную тарелку с гарниром, чем на полноценную часть блюда. Основные блюда принесли только в 22:15 — почти на ТРИ ЧАСА позже забронированного времени. Хотя стейки были хорошо приготовлены и вкусны, впечатления от их подачи затмили все остальное. Наша официантка, казалось, просто игнорировала нас, зная, как мы расстроены.
Никто из менеджеров не отреагировал на задержки, не извинился и не предложил никаких компенсаций. Позже мы узнали, что некоторые постоянные клиенты зашли и ожидали компенсаций. Персонал допустил это, и их посадили за столик, несмотря на то, что бронирование осуществлялось только по предварительной записи. Это перегрузило небольшую кухню и привело к задержке обслуживания для тех из нас, кто забронировал столик заранее. Это было разочаровывающе и неуважительно, особенно в один из самых загруженных вечеров года. Плохой и жадный выбор со стороны руководства.
Мы понимаем, что проблемы случаются, но улучшение коммуникации и подотчетности значительно бы улучшили ситуацию.
Мы ожидали, что персонал попытается загладить вину, извиниться, предложить бесплатные напитки, скидку на обслуживание, ЧТО УГОДНО, чтобы время пролетело быстрее. Они же пытались сделать вид, что ничего не происходит. В тот момент в городе не было ни одного открытого заведения, которое можно было бы использовать в качестве запасного варианта для ужина, поэтому нам пришлось ждать или ложиться спать голодными.
Это должен был быть особенный отдых в честь дня рождения, и, к сожалению, ужин значительно затмил все выходные. Этот курорт предназначен для проведения свадеб. Для персонала, который регулярно обслуживает большие группы гостей, этот опыт в эти выходные еще не был доказан.
Они допустили грубую ошибку в организации мероприятия и не взяли на себя никакой ответственности. Очень разочарованы.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Мы узнали об этом отеле в прошлом году после посещения расположенного неподалеку ликеро-водочного завода, и я забронировала номер на день рождения заранее. Территория просто великолепна — обсаженная деревьями подъездная дорога, словно сошедшая со страниц журнала, живописные пешеходные тропы со старинными руинами и настоящая тишина. Мы гуляли много километров, никого не встречая. Было спокойно и идеально для того, чтобы отключиться от суеты. Спа-центр, бассейн с подогревом и сауны были большим плюсом, а номера обладают прекрасным историческим шармом. Персонал был дружелюбен при заселении, а Эми в спа-центре была просто замечательной.
К сожалению, были и серьёзные разочарования. В первый вечер бассейн и сауна явно не содержались в чистоте. Мокрые полотенца и мусор были разбросаны вокруг бассейна, вода в раздевалках, а в углу стояли сломанные стулья. Создавалось впечатление, что персонал очень забросил это место. Мы пробыли там час, и ни один сотрудник не пришёл убраться.
Однако самой большой проблемой стал ужин в честь Дня святого Валентина, который мы забронировали за несколько недель до этого через саму менеджера по кейтерингу, Тейлор. Мы пришли к забронированному времени в 19:30, но нас посадили только в 20:15. Ресторан выглядел перегруженным, гости ждали и уходили в Darby's за напитками, чтобы скоротать время, явно расстроенные. Нас посадили в отдельный зал без музыки, что было неловко.
Обслуживание было КРАЙНЕ медленным. Потребовалось более 30 минут, чтобы получить только напитки, и нам пришлось несколько раз просить воду. Закуска, предназначенная для двоих, была подана в неравных порциях (3 кусочка говяжьих кростини на двоих? ). Наши салаты принесли через час, и они больше походили на заброшенную тарелку с гарниром, чем на полноценную часть блюда. Основные блюда принесли только в 22:15 — почти на ТРИ ЧАСА позже забронированного времени. Хотя стейки были хорошо приготовлены и вкусны, впечатления от их подачи затмили все остальное. Наша официантка, казалось, просто игнорировала нас, зная, как мы расстроены.
Никто из менеджеров не отреагировал на задержки, не извинился и не предложил никаких компенсаций. Позже мы узнали, что некоторые постоянные клиенты зашли и ожидали компенсаций. Персонал допустил это, и их посадили за столик, несмотря на то, что бронирование осуществлялось только по предварительной записи. Это перегрузило небольшую кухню и привело к задержке обслуживания для тех из нас, кто забронировал столик заранее. Это было разочаровывающе и неуважительно, особенно в один из самых загруженных вечеров года. Плохой и жадный выбор со стороны руководства.
Мы понимаем, что проблемы случаются, но улучшение коммуникации и подотчетности значительно бы улучшили ситуацию.
Мы ожидали, что персонал попытается загладить вину, извиниться, предложить бесплатные напитки, скидку на обслуживание, ЧТО УГОДНО, чтобы время пролетело быстрее. Они же пытались сделать вид, что ничего не происходит. В тот момент в городе не было ни одного открытого заведения, которое можно было бы использовать в качестве запасного варианта для ужина, поэтому нам пришлось ждать или ложиться спать голодными.
Это должен был быть особенный отдых в честь дня рождения, и, к сожалению, ужин значительно затмил все выходные. Этот курорт предназначен для проведения свадеб. Для персонала, который регулярно обслуживает большие группы гостей, этот опыт в эти выходные еще не был доказан.
Они допустили грубую ошибку в организации мероприятия и не взяли на себя никакой ответственности. Очень разочарованы.