Cameo Heights Mansion and The Vine Fine Dining Restaurant

Вечер начался великолепно, за исключением того, что на входе не было никакой вывески с указанием ресторана The Vine. Мы быстро уселись, и нам открылся великолепный вид на склон холма. Когда нас спросили о напитках, нам сказали, что меню напитков обширное и на него действительно не разрешают смотреть. Официанты рекомендуют немного сидра, так как моя жена не очень любит вино, и это сработало, но они так и не вернулись ко мне, чтобы спросить, поэтому я тоже попробовал сидр. Я спросил о сочетании вин к ужину, и мне ответили, что у них этого не было уже много лет, и мне казалось, что я должен был знать это с самого начала. Мы получили первое блюдо: блюдо из дыни с добавлением бальзамического уксуса и козьим сыром. Это было вкусно и неожиданно. Это был единственный курс, в котором этот предмет был объяснен, как и большинство дегустаций. Следующим блюдом был восхитительный суп, от которого хотелось еще, и мы ненавидели начинку, потому что на ней были выступы, из-за которых было трудно получить каждую унцию супа. На выбор было выбрано третье блюдо: я выбрал тунец, а моей жене — фасоль в прошутто. Оба были вкусными. Очищение палитры было освежающим. Основное блюдо по большей части подходило хорошо, но я чувствую, что моя вырезка была приготовлена ​​выше средней прожарки, а в овощах не хватало соли. У моей жены была паста из палтуса, которая ей понравилась. Вот здесь для меня все и развалилось.

Это был очень хороший обед. Рекомендую всем, кто любит пробовать новые блюда. Это очень оригинально и вкусно.

Это был наш первый раз, когда мы готовили дегустационное меню. Я подумал, что может быть немного душно, но наша официантка была веселой и гостеприимной. Вся еда была потрясающей и вкусной. Мы прекрасно провели время и планируем вернуться!

Хорошее место и по разумной цене, что касается дегустационного меню. Понравилось обслуживание, обслуживание и большой выбор вин. Было несколько очень соленых устриц, и я думаю, что блюда могли бы выиграть от большей текстуры, но в целом остались отличные впечатления.

С чего мне начать? Этот отель типа "постель и завтрак" просто восхитителен. В начале мая мы останавливались здесь на три ночи. Из нашего "французского люкса" открывался потрясающий вид на фруктовый сад, предгорья и бассейн/патио Камео Хайтс. Мы с мужем с удовольствием качались на качелях на заднем дворе и отдыхали в тени, чтобы восстановить связь и просмотреть некоторые материалы по семейной жизни, которые мы привезли с собой.
Еда — завтрак и ужин из семи блюд — были восхитительными. С презентации и дегустации мы ушли довольные и сытые. Доставка кофе/чая и блюд датской кухни к нашей двери каждое утро была мечтой каждой мамы ☺️.
Владельцы были приветливы и явно любили свое дело. Персонал ресторана и хозяин гостиницы были дружелюбны и предупредительны.
Я настоятельно рекомендую уделить некоторое время тому, чтобы насладиться расслабляющей роскошью этого роскошного отеля. Вы не будете разочарованы.

Этот ресторан хочет представить себя как изысканный ресторан, но ему не хватает обслуживания. Атмосфера отличная. Еда в порядке. Карта вин скучная и усталая. Они продадут вам вино Киркланда (из Костко — да, этого Киркланда) по 30 долларов за бутылку.
Сервис в лучшем случае посредственный. Сервер работал хорошо, но казался измотанным и неопытным. Они оставили нас ждать регистрации в течение 10 минут. Сначала я подумал, что оказался не в том месте, потому что гостиная не является главной обеденной зоной, и там нет хозяйки. Мы так и не получили хлеб, несмотря на то, что наш официант неоднократно заявлял, что она скоро вернется с ним. Она забыла один из наших курсов, и мне пришлось попросить об этом. Мы праздновали день рождения моего мужа, и наш официант посмотрел на взрослого мужчину и спросил: «А как насчет тебя, именинник? » принимая наш заказ, сравнивая этот опыт с Chuck E Cheese.
Этот ресторан хочет быть «изысканной кухней», и он выглядит соответствующе, но не идет пешком. Как человек, который руководил как внутри, так и внутри дома, я считаю, что руководству следует уделять больше времени обучению и обучению сотрудников обслуживанию. В какой-то момент наш сервер разбивал таблицы и настраивал их на следующий день. Ужин занял так много времени, и мы пропустили две порции еды (хлеб + пропущенное блюдо), так что время определенно было неудачным.

Мы ужинали здесь 3-4 раза, останавливаясь в номере в Камео или просто приезжая на ужин. За это время я видел, как ресторан сменил нескольких шеф-поваров, а отель типа «ночлег и завтрак» сменил владельца. На мой недавний опыт, вероятно, повлиял праздник, поскольку второй год подряд я выбираю Вайн в качестве места для проведения Дня святого Валентина. В районе Tri-Cities нет ничего сравнимого, как с проживанием, так и с питанием, и это по-прежнему обед из нескольких блюд с несколькими различными вариантами основных блюд. Меню часто меняется, и иногда вы можете просмотреть его онлайн, но будьте готовы открывать для себя новые блюда, когда вы сидите. Комбинация ингредиентов в блюдах на этот раз была креативной, но не странной, а размеры порций были правильными (за исключением моего стейка из томагавка, который был огромным! ) С годами он изменился с вечера, когда шеф-повар лично доставлял еду. Подавайте блюда на стол и объясняйте ингредиенты в переполненном зале в очень загруженный отпуск. В целом, еда по-прежнему на уровне 5 звезд, хотя были некоторые проблемы с обслуживанием, связанные с молодым персоналом. Владелец присутствовал на протяжении всего вечера и бдительно сосредоточился на решении проблемы с нашей едой. Это хороший знак, что они настолько заняты и сосредоточены на долгосрочном удовлетворении. Я обязательно вернусь, так как каждый раз это немного новый опыт, и отель прекрасен.

У нас был отличный юбилейный ужин в Vine. Ужин был фантастическим. Обслуживание было превосходным, и атмосфера была замечательной.

Мы были несколько раз. Очень вкусная еда, приготовленная замечательными поварами. Сервис отличный и добрый. Очень приятная интимная атмосфера.

Это не быстрый перекус. Ужин здесь состоит из 7 блюд и занимает около 2 часов. Особая благодарность Коннору за отличный сервис.

Нейт — пятизвездочный шеф-повар… наша еда была просто потрясающей и вкусной!

Прекрасный отель типа «постель и завтрак». Вкусная еда и отличный сервис. Мы обязательно вернемся снова.

Новый владелец ужасен и относится к людям как к дерьму. Она нападает на них в Фейсбуке и пытается принизить их, их опыт общения с ее заведением и их чувства.

Мы местные жители в этом районе, и мы, наконец, поднялись на Cameo Heights на ужин и сожалеем, что не поехали раньше. У нас было несколько сотрудников, которые останавливались, чтобы навестить нас за столом, они предложили показать нам поместье после ужина, чтобы мы могли принять все это. Мы оба наслаждались ужином из 7 блюд и почти должны были вытащить до того, как было подано 5-е блюдо. Я не любитель моркови, поэтому, когда они принесли суп из моркови и лука-порея, я поднял нос, но меня попросили попробовать… Вся еда и обслуживание были на месте, я возвращался снова, чтобы съесть больше морковного супа с луком-пореем.

Это место такое красивое и расслабляющее. Шеф-повар выдающийся и Ларри, владелец, так весело. Он наслаждается своими гостями и хочет, чтобы все чувствовали себя желанными и особенными. Мы едем каждый год и будем продолжать эту традицию!

Удивительные завтраки каждое утро с вкусным кофе, отличной гидромассажной ванной и бассейном с каменным водопадом, домашним кинотеатром с объемным звуком и супер удобной мебелью для просмотра любого из сотен фильмов на выбор в их библиотеке DVD, действительно удобными кроватями и совершенно потрясающим видом на окружающие сады, через которые вы можете прогуляться — отличный опыт в целом!

Причудливые, красивые номера и недвижимость! Фантастические, ДРУЖЕЛЮБНЫЕ повара и официанты подают ВКУСНУЮ еду! Биде, камины, джакузи на 2 персоны с мылом и лосьонами ручной работы в КАЖДОЙ комнате! Поездки на лимузине по местным винодельням и виноградникам! Настоятельно рекомендую! 🤩