Хотя я и ценю то, что персонал в последний момент постарался нас обслужить, это единственное, что заслуживает похвалы. Всё остальное быстро развалилось. Мы пытались позвонить заранее, чтобы забронировать столик, и нас постоянно перенаправляли на автоответчик — никто не перезванивал, никто не пытался связаться с нами. После трёх попыток дозвониться до оператора стало ясно, что общение не является для нас приоритетом.
Наша официантка, Эшли, даже не обратила на нас внимания. Она подошла к нам всего два раза, и это было *до* прибытия больших компаний, так что оправданий быть не может. В зале было спокойно; обслуживание — нет. Отсутствие внимания казалось преднамеренным, а не ситуативным.
Для контекста: у меня и моего мужа 15 лет совместного опыта работы в кулинарной и гостиничной индустрии. Этот визит был приурочен к дню рождения, о котором мы намеренно **не** сообщили — мы не искали особого отношения, а просто хотели получить тот опыт, за который платили. То, что мы получили, не соответствовало даже самым элементарным ожиданиям.
Еда тоже оказалась совершенно невкусной: готовые, безжизненные десерты и бутерброды, которые, казалось, слишком долго лежали. Ничего не было объяснено, ничего не было продумано, а стоимость обслуживания не была озвучена до самого счёта — неприятный сюрприз, который лишь подчеркнул, насколько мало внимания было уделено сервису.
А ещё были автоматические чаевые — за столик на двоих. Традиционно автоматические чаевые предназначены для больших компаний, а не используются в качестве страховки от некачественного обслуживания. Учитывая уровень сервиса, это показалось неоправданным и, честно говоря, оскорбительным.
Я не рекомендую послеобеденный чай в The Ballantyne. Если вы ищете переоценённые возможности для фотосессий и поверхностную эстетику, это может быть ваше место. Если же вы ожидаете качества, прозрачности или настоящего гостеприимства, поищите в другом месте.
Ситуация усугубилась тем, что на выходе мы с мужем с удовольствием прошли мимо сотрудника, расположившегося за импровизированным «офисом» — раскладным столиком в углу коридора — и открыто разговаривавшего по телефону в грубой и непрофессиональной манере по поводу одного из гостей. Неважно, касался ли этот разговор проблем, поднятых моим мужем, или кого-то другого. Абсолютно нет никаких оснований для подобного разговора в общественном коридоре, а не в отдельном кабинете. Это было небрежно, непрофессионально и позорно для заведения, которое явно хочет позиционировать себя как элитное.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Наша официантка, Эшли, даже не обратила на нас внимания. Она подошла к нам всего два раза, и это было *до* прибытия больших компаний, так что оправданий быть не может. В зале было спокойно; обслуживание — нет. Отсутствие внимания казалось преднамеренным, а не ситуативным.
Для контекста: у меня и моего мужа 15 лет совместного опыта работы в кулинарной и гостиничной индустрии. Этот визит был приурочен к дню рождения, о котором мы намеренно **не** сообщили — мы не искали особого отношения, а просто хотели получить тот опыт, за который платили. То, что мы получили, не соответствовало даже самым элементарным ожиданиям.
Еда тоже оказалась совершенно невкусной: готовые, безжизненные десерты и бутерброды, которые, казалось, слишком долго лежали. Ничего не было объяснено, ничего не было продумано, а стоимость обслуживания не была озвучена до самого счёта — неприятный сюрприз, который лишь подчеркнул, насколько мало внимания было уделено сервису.
А ещё были автоматические чаевые — за столик на двоих. Традиционно автоматические чаевые предназначены для больших компаний, а не используются в качестве страховки от некачественного обслуживания. Учитывая уровень сервиса, это показалось неоправданным и, честно говоря, оскорбительным.
Я не рекомендую послеобеденный чай в The Ballantyne. Если вы ищете переоценённые возможности для фотосессий и поверхностную эстетику, это может быть ваше место. Если же вы ожидаете качества, прозрачности или настоящего гостеприимства, поищите в другом месте.
Ситуация усугубилась тем, что на выходе мы с мужем с удовольствием прошли мимо сотрудника, расположившегося за импровизированным «офисом» — раскладным столиком в углу коридора — и открыто разговаривавшего по телефону в грубой и непрофессиональной манере по поводу одного из гостей. Неважно, касался ли этот разговор проблем, поднятых моим мужем, или кого-то другого. Абсолютно нет никаких оснований для подобного разговора в общественном коридоре, а не в отдельном кабинете. Это было небрежно, непрофессионально и позорно для заведения, которое явно хочет позиционировать себя как элитное.