Меню еды просто невероятное. Оно невероятно разнообразное. Я был с тремя друзьями, и все они были в восторге от своих блюд, требуя, чтобы каждый попробовал их закуски и основные блюда (салат с инжиром и бурратой, вагу, тушеная баранина, потрясающий суп с курицей и клецками, кукурузный хлеб, утиная грудка). Десерта у нас не было (это было впервые для всех нас, потому что мы были объедены :) Винная карта обширна и разнообразна.
Что нас действительно разочаровало (двое из нас работают в ресторанном бизнесе, двое других – настоящие гурманы) – так это коктейли и обслуживание в баре! Нам потребовалось около 8 минут (в субботу, когда было не так многолюдно), чтобы нас поприветствовали! Практически никто из официантов бара или лобби не смотрел нам в глаза. Наконец, нас обслужила барменша (девушка чуть старше тридцати лет, индийского происхождения) – и она была очень любезна. Она ничего не продавала и не предлагала, просто принимала заказы. Ей было очень неловко смешивать коктейли, как и другим барменам – очень скованно и медленно. Другие сотрудники тратили уйму времени на разговоры друг с другом, практически не взаимодействуя с ГОСТЯМИ в лаунже и почти за барной стойкой. Никакого тепла. Никаких описаний блюд, которые им понравились или пришлись по душе. Меню напитков очень заурядное, и в нём преобладает водка (ни одного коктейля с бурбоном?! ). Alfond Apple Spice — отличный коктейль. Остальные четыре, которые мы попробовали, — очень банальные, а клюквенный ром/коньяк оказался просто ОТВРАТИТЕЛЬНЫМ — мы его вернули: никакой сбалансированности, никакой сложности, вкус просто невкусный. У них был хороший певец, а лаунж и бар великолепны. Но, учитывая, что в Винтер-Парке множество ресторанов, можно было бы подумать, что они наняли бы привлекательную, увлечённую команду барменов — с изюминкой, индивидуальностью, энтузиазмом и обаянием, — чтобы удержать посетителей на протяжении всего вечера отличными напитками и отличным взаимопониманием… но нет: всё скучно, банально, безразлично.
Отличная еда, но бару не хватает некоторых ключевых элементов, касающихся коктейлей и персонала.
Кстати, мы провели там два часа… наслаждаясь едой и обществом, но вышеперечисленные наблюдения мы поделились друг с другом в конце вечера. Двое друзей, которые работают в этом бизнесе, не лезут в бары с критикой или недовольством персоналом или меню… мы были просто удивлены и немного расстроены количеством еды и НАПИТКОВ, которые нам принесли в бар.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Что нас действительно разочаровало (двое из нас работают в ресторанном бизнесе, двое других – настоящие гурманы) – так это коктейли и обслуживание в баре! Нам потребовалось около 8 минут (в субботу, когда было не так многолюдно), чтобы нас поприветствовали! Практически никто из официантов бара или лобби не смотрел нам в глаза. Наконец, нас обслужила барменша (девушка чуть старше тридцати лет, индийского происхождения) – и она была очень любезна. Она ничего не продавала и не предлагала, просто принимала заказы. Ей было очень неловко смешивать коктейли, как и другим барменам – очень скованно и медленно. Другие сотрудники тратили уйму времени на разговоры друг с другом, практически не взаимодействуя с ГОСТЯМИ в лаунже и почти за барной стойкой. Никакого тепла. Никаких описаний блюд, которые им понравились или пришлись по душе. Меню напитков очень заурядное, и в нём преобладает водка (ни одного коктейля с бурбоном?! ). Alfond Apple Spice — отличный коктейль. Остальные четыре, которые мы попробовали, — очень банальные, а клюквенный ром/коньяк оказался просто ОТВРАТИТЕЛЬНЫМ — мы его вернули: никакой сбалансированности, никакой сложности, вкус просто невкусный. У них был хороший певец, а лаунж и бар великолепны. Но, учитывая, что в Винтер-Парке множество ресторанов, можно было бы подумать, что они наняли бы привлекательную, увлечённую команду барменов — с изюминкой, индивидуальностью, энтузиазмом и обаянием, — чтобы удержать посетителей на протяжении всего вечера отличными напитками и отличным взаимопониманием… но нет: всё скучно, банально, безразлично.
Отличная еда, но бару не хватает некоторых ключевых элементов, касающихся коктейлей и персонала.
Кстати, мы провели там два часа… наслаждаясь едой и обществом, но вышеперечисленные наблюдения мы поделились друг с другом в конце вечера. Двое друзей, которые работают в этом бизнесе, не лезут в бары с критикой или недовольством персоналом или меню… мы были просто удивлены и немного расстроены количеством еды и НАПИТКОВ, которые нам принесли в бар.