Inn at the Carlin

Главная причина прийти сюда — коктейли. Меню еды неплохое, это изысканная барная еда. Две звезды за атмосферу, потому что нам пришлось просить их убавить музыку как минимум 4 раза (они делали это, а потом снова включали через 5 минут). Они утверждают, что музыка создает ту атмосферу, которая так важна для их барменов. В 18:00 мы хотим слышать, как говорят другие люди из нашей компании. Позже вечером это может быть вполне уместно, но не в раннее время ужина.

Это был абсолютно невероятный опыт от начала до конца! Персонал встретил нас у входа бесплатным гардеробом, а искренняя радость всех сотрудников стала настоящей изюминкой нашего пребывания. Чувство домашнего уюта и заботы с самого начала привело к впечатляющей подаче закусок и устриц! Настоящее произведение искусства как в плане оформления, так и в плане вкуса, поразило меня тем, что такие потрясающие морепродукты можно найти на вершине горы. Шеф-повар Джосайя и Адам прекрасно нас обслужили, общались с нами и смеялись. Я никогда не испытывал такой эйфории после ужина. Спасибо всем сотрудникам Carlin за то, что сделали нашу поездку без снега еще лучше.

О боже, это было восхитительно! Палтус буквально тает во рту, тартар и мидии невероятно свежие, и в целом еда на высшем уровне. Персонал очень внимательный и вежливый, они подробно объяснили каждую деталь блюд. Цены не низкие, но это стоит каждой копейки!

Мы пришли сюда вчера вечером, чтобы отпраздновать день рождения, и всё было просто идеально от начала до конца. Атмосфера была особенной, но не чопорной, и это было идеальное место для торжества. Персонал сделал всё возможное, чтобы мы чувствовали себя желанными гостями и окруженными заботой, и они были очень добры и внимательны на протяжении всего вечера!
Каждое заказанное нами блюдо было восхитительным. Стейки были приготовлены идеально, полны вкуса и явно высокого качества. Я бы на 100% вернулась и порекомендовала это место всем, кто ищет отличную еду, потрясающее обслуживание и место, где действительно чувствуешь себя особенным!
Спасибо вам ещё раз!

Это был поистине самый безупречный опыт посещения ресторана в Брекенридже. Скутер за барной стойкой был просто великолепен. Он сделал все идеально. Он умеет общаться с клиентами и угощает их невероятно вкусными блюдами. Шеф-повар просто божественен… лосось, устрицы и запеченный лобстер были просто восхитительны. Дженни невероятно внимательно относилась к нашему столику, стараясь убедиться, что у нас есть все необходимое. Адам — генеральный менеджер, и я искренне не могу выразить словами, насколько я им благодарен. Спасибо, Карлин! За лучший вечер в моей жизни!

Атмосфера очень располагающая! Мы подслушали, как шеф-повар специально подошел и представился новому посудомойщику по имени. Очевидно, что это заведение заботится о своих сотрудниках. Качество еды потрясающее, а Коннор был просто великолепен. Лосось был нежным и сливочным, а гарнир был не просто дополнением, а самостоятельным блюдом, очень вкусным. В меню уделено внимание текстуре. Здесь не так многолюдно, как в других местах, но качество ничуть не уступает!

Дженни была великолепна! Маринованные мидии просто восхитительны. Впервые попробовала устрицы и была в восторге. Это идеальное место! Коктейли тоже были потрясающие, особенно нам понравился «Докторский приказ».

Одно из моих любимых мест в Брекенридже! Еда отличная, а обслуживание выше всяких похвал! Я ни разу не был здесь без плохого обслуживания. Всегда ухожу с мыслью о том, какое потрясающее обслуживание. Еда тоже всегда отличная. У них постоянно обновляющееся меню, что мне очень нравится, потому что всегда есть что-то новое! Устрицы тоже очень вкусные!
Настоятельно рекомендую заглянуть сюда, если ищете место для ужина в Бреке!

Мы сидели за барной стойкой шеф-повара и получили невероятные впечатления, наблюдая за тем, как Джосайя и его команда готовят, и рассказывая, что и как они готовят. Коннер, наш официант, дал отличные рекомендации по напиткам и блюдам, и нам очень понравилось всё, что мы выбрали. Мы обязательно вернёмся, чтобы насладиться ещё больше вкусной едой в этой невероятной атмосфере.

Мы чудесно провели время в ресторане Carlina на свадебном ужине моей сестры. Персонал был очень любезен и даже сделал вечер особенным, позволив им станцевать первый танец после закрытия ресторана. Еда была восхитительной, как и напитки. Атмосфера была идеальной для первой брачной ночи. Мне очень понравилось, что на протяжении всего ужина у них был плейлист с песнями. Очень рекомендую!

Наконец-то поужинали здесь сегодня вечером и были приятно удивлены. У нас не было брони, но нам удалось занять два места в баре в понедельник вечером. Нас обслуживали исключительно хорошо, и нам дали отличные рекомендации. Атмосфера напоминает мне о Кейптауне – очень расслабляющая и синяя. Мы хотели лёгкий ужин, поэтому заказали с мужем салат-латук в чашечках и рыбу с картофелем фри с треской. В этом ресторане практически нет глютена! Столько вариантов! Салат-латук в чашечках был таким освежающим и ярким, а лобстер был приготовлен идеально… даже немного не разжевывался. Рыба с картофелем фри с добавлением лаврового листа пришлась как нельзя кстати, и это было просто отвратительно! Панировка была невероятно лёгкой и хрустящей, а рыба – слоистой. Мы обязательно вернёмся, когда у нас будет аппетит, потому что сыроедческий бар выглядел очень аппетитно.

Мы прекрасно провели вечер в Carlin. Дженни была нашим официантом, профессиональной и приветливой. Начали с салата из персиков и помидоров — превосходно. Персики были на высоте. Выбор устриц был идеальным по размеру и вкусу. Специальный набор улучшенных острых соусов стал приятным дополнением! Спасибо за прекрасный вечер.

Нам ОЧЕНЬ понравилось всё, что мы здесь заказали, особенно салат из листьев баттера. Суп из мускатной тыквы, брюссельская капуста и слайдеры тоже были восхитительны. Очень приятная атмосфера и безупречный интерьер. НАСТОЯТЕЛЬНО рекомендую!

Вкусная еда, отличные напитки, прекрасное место и великолепное обслуживание. Эд вчера вечером был в лаунже. Лучшие устрицы, которые мы пробовали за долгое время — ням-ням! Очень рекомендую 🥂✨

Мы были совершенно ошеломлены элегантной и в то же время непринужденной атмосферой! Еда была просто божественной: от гребешков до рыбы с картофелем фри, а наш сын был в восторге от куриных стрипсов! Лучшая еда в Брекенридже! Обслуживание настолько профессиональное, все блюда хорошо разбираются в меню, но при этом очень весёлое, мы много смеялись. С нетерпением ждём возвращения и обязательно остановимся в Carlin Inn в следующий раз, так как остались под впечатлением!

Мы искали веселое место для ужина в честь дня рождения моей жены и остановились на The Carlin. Когда мы вошли, мы улыбались. Бар морепродуктов встретил наших трех мальчиков (7, 12, 14) с радостью, и когда им принесли заказ «Seafood Tower», они впервые насладились устрицами. Моя жена заказала восхитительный сирлойн, а я гребешки — все было восхитительно! Официанты, включая нашу официантку Джессику, были великолепны, каждый из них заметил на нашем столе подписанную от руки поздравительную открытку (отличный жест гостеприимства) и поздравил ее с днем ​​рождения. Это был особенный вечер! Спасибо, Carlin, за то, что помогла этому случиться!

У нас был отличный опыт в Carlin. Никаких резерваций, но мы получили место в баре для HH. Отличные специальные предложения. Лосось был превосходен вместе со всем, что с ним было. Хаш-паппи были восхитительны, и рыба с чипсами тоже хороши. Наше обслуживание было первоклассным от бармена. Определенно стоит зайти сюда. Мы вернемся.