Collingwood Arms Hotel

Мы с женой только что провели очень расслабляющие выходные в отеле Collingwood Arms в Корнхилле-на-Твиде, и это было просто замечательно. С момента нашего прибытия мы были невероятно впечатлены этим прекрасным отелем, который превзошел все ожидания в плане удовлетворенности клиентов, во многом благодаря дружелюбным владельцам и их персоналу, некоторые из которых установили чрезвычайно высокие стандарты обслуживания и заботы о клиентах. Один из них заслуживает особого упоминания – большое спасибо Алексу за его выдающиеся навыки обслуживания клиентов. Он настоящая звезда команды и делал все возможное, чтобы вы чувствовали себя ценными клиентами – для него не было ничего невозможного. В этом отеле царит очаровательная, расслабленная атмосфера – очень уютная, домашняя, создающая чудесную обстановку, типичную для теплого приема, который гости вновь ощущают в регионе Бордерс. Collingwood – это просторный отель с множеством мест, где можно посидеть и отдохнуть, выпить или поесть. Сзади расположены ухоженные сады, которые являются тихим и спокойным местом для отдыха – кажется, все было продумано до мелочей. Все тщательно спланировано, чтобы обеспечить клиентам идеальное пребывание.
Мы ужинали в ресторане, и еда была превосходной — наш официант Бен был внимательным, дружелюбным и очень профессиональным — еще одно ценное качество персонала.

Мы только что вернулись из спонтанной поездки на одну ночь всей семьей: двое взрослых, наша маленькая дочь и две собаки, и этот отель превзошел все наши ожидания.
С момента нашего прибытия нас встретил приветливый и дружелюбный персонал, который заставил нас почувствовать себя как дома. Атмосфера в пабе и отеле уютная и гостеприимная, с множеством комфортных мест, где можно расслабиться с напитком. Он обладает всем очарованием традиционного загородного паба.
Мы поужинали в ресторане отеля, и это был, честно говоря, один из лучших ужинов за долгое время. Мы начали с сырного суфле, которое было легким, воздушным и сливочным. На основное блюдо мы заказали пикшу и свиную грудинку, а наша дочь наслаждалась куриными наггетсами с картофелем фри. Каждое блюдо было красиво оформлено, обладало насыщенным вкусом и явно было приготовлено из высококачественных ингредиентов.
После ужина мы провели некоторое время в потрясающем ландшафтном саду, наслаждаясь бутылкой игристого вина, пока у нашей дочери и собак было много места, чтобы побегать и поиграть. Это был идеальный способ завершить вечер.
Мы остановились в номере «Дредноут», расположенном на чердаке здания. Он был прекрасно оформлен в традиционном деревенском стиле, безупречно чист и оборудован всем необходимым. Туалетные принадлежности Molton Brown стали приятным дополнением. Мы также были очень рады обнаружить, что детская кроватка была уже собрана до нашего приезда, с удобным толстым матрасом для нашей дочери.

В воскресенье на обед я заказал жареную свинину. Приготовление жареного мяса не должно быть чем-то не по силам даже самому простому повару. Свинина была пересушена, жир и кожа снаружи были резиновыми и несъедобными. Свиной кусок нужно посолить и надрезать, чтобы он стал хрустящим. На вкус это было так, будто его просто засунули в духовку без предварительной подготовки.
Жареный картофель был сморщенным и жестким. Не хрустящим и воздушным. Яблочного соуса не было. В качестве жареного мяса предлагались только говядина или свинина, что неплохо, но повар наверняка мог бы быстро приготовить яблочный соус. Цветная капуста с сыром была ужасной. Водянистой и безвкусной.
Персонал вообще не отреагировал на мою жалобу. Все было сделано без должного внимания, а это не дешевое место. Я ожидал лучшего, так как бывал здесь несколько раз и мне нравилось это место. Больше я туда не пойду.

Неожиданный сюрприз.
Я останавливался здесь много раз за эти годы. Но новый владелец шокировал меня своим отношением и агрессивным поведением по отношению к моей компании.
В присутствии сотрудниц он использовал нецензурную лексику.
Мы быстро расплатились и тут же ушли. К сожалению, мы больше сюда не вернемся.

Я здесь не останавливался, но почти каждый день ужинал и завтракал, и чувствовал себя как дома.
Персонал был дружелюбным, а владелец делал все возможное для гостей.
И повара были великолепны, еда заслуживает 5 звезд.

Я прекрасно провела время в отеле Collingwood Arms. Спальня была очень комфортной, а еда — превосходной. Безусловно, одно из лучших мест, где можно поесть в регионе Бордерс.
Владельцы и персонал также очень дружелюбны. Я обязательно остановлюсь здесь снова.

Мы были там на обеде в канун Рождества. Меню было довольно ограниченным, но единственным доступным вариантом было обычное «Праздничное меню».
Цена была разумной — 2 или 3 блюда по фиксированной цене.
Двое из нашей компании заказали «Прайм Сирлойн из пограничной говядины». Овощи были хорошими, однако оба сочли мясо очень жестким, один из них не смог съесть его полностью. Об этом мы сказали официантам, которые назвали посетителей «мужчинами», что, на мой взгляд, не очень профессионально. К сожалению, от руководства не последовало никакой реакции. Никто не подошел к столу во время еды, чтобы спросить, все ли в порядке, что не очень хороший знак. Мы попросили второй бокал вина, и его подали в том же старом бокале с помадой на ободке — не лучшая практика. В заведении было довольно многолюдно, но не чрезмерно.
Ужин был средним, обслуживание немного ниже среднего для такого известного заведения. Двое, которые заказали говядину, не будут спешить возвращаться.

Очень впечатлило. Мы позвонили всего за 10 минут, чтобы заказать кофе на 18 человек. Когда мы приехали, официантка уже полностью уставила библиотеку чашками, кофейниками и печеньем.
Действительно хорошее обслуживание и приятная обстановка.

Вчера мы отлично пообедали здесь. Мы заказали рыбу с картофелем фри, которая была просто идеальной. Пикша была идеально приготовлена ​​в хрустящем кляре, а картофель фри был просто великолепен! К ней подавался прекрасный домашний соус тартар и гороховое пюре. Порции были огромными!
В баре разрешено приходить с собаками, а весь персонал был очень приветливым и гостеприимным. Очень рекомендую!

Прекрасный воскресный обед. Было очень многолюдно, и нам повезло найти столик. Настоящий эль стал украшением всего визита. Теплый прием и отличное соотношение цены и качества.

Мы зашли сюда сегодня на лёгкий обед и остались довольны едой и выбором. Мы заказали суп и сэндвич – суп был восхитительным, минестроне для меня и лук-порей для моего друга. Оба блюда были щедрыми и горячими. Сэндвичи были сытными, подавались с коулслоу, чипсами и салатом – опять же щедрые порции. В среду было многолюдно, но официант, хотя и обслуживал один, попросил нас посидеть в зоне ресепшена, пока он сервирует для нас столик. Он позаботился о том, чтобы все посетители были обслужены, и был очень приятным и общительным, несмотря на то, что был очень сбит с ног. В заведении царила прекрасная дружелюбная атмосфера, и мы с нетерпением ждём возможности вернуться сюда, чтобы поесть или выпить в пивном саду в хорошую погоду.

Мы только что остановились позавтракать по пути на юг. Нас сразу же разместили, обслуживание отличное, а завтрак был лучшим в моей жизни, приготовлен идеально.!
Молодец, Коллингвуд👏

Именно такой паб вы надеетесь найти во время отпуска! Гостеприимная атмосфера, прекрасный декор в деревенском стиле, большой, со вкусом оформленный пивной сад с настоящими растениями и садами, на которые можно было смотреть. Там была просто прекрасная атмосфера каждый раз, когда мы приходили днем ​​и ночью. Небольшое, но тщательно подобранное меню, мы рекомендуем стейк и свиную грудинку. Очень приветливы к детям и собакам, весь персонал был замечательным. Все они были профессиональны, дружелюбны и услужливы. Не было ничего, к чему можно было бы придраться, у них даже есть хорошее мыло Molton Brown, нам очень понравился этот паб. Владелец Дэйв легендарен, его шутки уморительны! Мы обязательно вернемся, когда сможем.

Повторный визит в этот прекрасный отель. На этот раз у нас был превосходный ужин. Все было очень горячим, вкусным и красиво подано. Отличный выбор блюд в меню. Было трудно выбрать. Хотелось бы остаться подольше. Хозяин Стив сделал так, чтобы мы чувствовали себя как дома, и очень хорошо заботился. Наш номер был идеальным, как и тот, в котором мы останавливались в предыдущий визит. Надеюсь вернуться когда-нибудь и определенно рекомендую в качестве остановки по пути на юг или север. Насладились посиделками в ухоженном саду 🪴.

Только что был очень вкусный воскресный обед в The Collingwood Arms, и все впечатления были на высшем уровне. Отличный выбор блюд, хорошая столовая с видом на террасу в саду. Исключительное соотношение цены и качества, еда была очень щедрой и хорошо приготовленной. Очень хорошее обслуживание на протяжении всего.

Мы провели здесь несколько замечательных дней. Вкусно поели в ресторане каждый вечер, а наша спальня была светлой, удобной и просторной. В Collingwood Arms отличная команда персонала, и никогда не бывает слишком много проблем. Стив, Кристи, Андре, Алекс, Ханна и другие работали не покладая рук, чтобы обеспечить нам прекрасную поездку. Мы останавливались здесь раньше и уже забронировали снова на конец этого года и на следующий год тоже… приятно вернуться к знакомым лицам, и мы с нетерпением ждем возможности вернуться.

Приехали сюда на оздоровительный отдых. Дэйв Брайант и его жена, которые недавно заняли его место, не могут сделать для вас достаточно. Их менеджер Кристина замечательная, персонал потрясающий, как и виды и еда. Кроме того, здесь дружелюбно относятся к собакам, так что берите с собой друга. Цены варьируются от 135 фунтов стерлингов за меньший номер с ночлегом и завтраком до 155 фунтов стерлингов за больший номер с ночлегом и завтраком. Кроме того, если вы закажете ужин, они также предоставят скидку на него.