Mingary Castle - Restaurant with Rooms

Не могу не порекомендовать. Мы останавливались здесь на две ночи в честь годовщины свадьбы. Мы чувствовали себя как дома, нас принимали невероятно добрые и внимательные сотрудники. Ева, Джон и Луис были очень любезны, а дегустационное меню из 8 блюд от шеф-повара Колина Николсона, удостоенного множества наград, было восхитительным кулинарным произведением искусства.

Несколько лет назад мы останавливались в замке Мингари и решили вернуться, потому что это был замечательный опыт. Мы провели там две ночи, и за это время не было никаких нареканий. Прекрасный номер. Персонал заслуживает особого упоминания, особенно Джонни, который сделал все возможное, чтобы все прошло гладко. Исключительно. Весь персонал был невероятно любезен. Сам замок расположен в таком особенном месте, что, несмотря на не очень хорошую погоду, вы полностью забываете о внешнем мире и невероятно расслабляетесь. А теперь о главном — еде! Мы пара довольно увлеченных гурманов, которые много времени проводят в ресторанах Эдинбурга, но я должна сказать, что еда здесь действительно исключительная. Каждый вечер мы были поражены тем, насколько вкусным было каждое блюдо. Абсолютное наслаждение. Подбор вин был интересным, а выбор вин — превосходным. Нам очень понравилась более расслабленная атмосфера в обеденном зале в этот раз. Продолжайте в том же духе, ребята! Мы обязательно вернемся!

Я провела здесь четыре чудесные ночи. В течение этих четырех ночей меню было тщательно составлено, чтобы подарить нам поистине аутентичный шотландский ужин. Вкусы были потрясающими, а сочетания ингредиентов — просто великолепными. Каждый сотрудник был чрезвычайно приветлив и обеспечил превосходное обслуживание. Долгая поездка с юга более чем оправдала себя. Спасибо!

Третий визит в это чудесное место. Эмма — фантастическая хозяйка, и было здорово поболтать с ее сестрой Николой о ее любимых утках. Было очень весело наблюдать, как они неуклюже передвигаются по прекрасным садам и прудам. Еда превосходная, мы обедали и завтракали. Также предлагались упакованные ланчи, однако мы не воспользовались этим предложением, может быть, в следующий раз. Красивые просторные номера, очень хорошо обставлены, и каждая мелочь продумана. Приветственный бокал мимозы по прибытии — всегда беспроигрышный вариант. Mingarry Park — это гордость владельцев и их персонала. Надеюсь, вернусь сюда в четвертый раз позже в этом году.

Мы забронировали послеобеденный чай на сайте, это было легко сделать, и вскоре после этого получили электронное письмо с подтверждением бронирования.
Мы прибыли в замок, и нас встретили тепло и профессионально.
Обслуживание было превосходным, нам показали меню и дали время ознакомиться с ним, предложив воду к столу. Был представлен обширный выбор чая, который мы выбрали перед тем, как нам принесли послеобеденный чай.
Мы были в восторге, когда нам принесли наши восхитительные блюда. Каждое из них было восхитительно.
Мы обязательно вернемся на послеобеденный чай, но также очень хотим забронировать один из вечеров, чтобы попробовать дегустационное меню, так как уверены, что еда будет такой же вкусной и высочайшего качества.
Прекрасный день, чтобы завершить наш отпуск.

Трое из нас обедали в воскресенье в замке, и атмосфера, декор и обслуживание были просто великолепны. Оформление и качество подаваемых блюд были просто потрясающими. Персонал был очень отзывчивым и профессиональным, весь опыт был первоклассным. Жаль, что мы живем в 600 милях отсюда, иначе мы бы обязательно туда сходили.

Мы провели одну совершенно чудесную ночь в замке Мингари. Какое прекрасное место в чудесном месте, пропитанное историей и отреставрированное на таком высоком уровне. Идеальная чистота, потрясающий, дружелюбный и знающий персонал, а еда!
Честно говоря, я думаю, что еда была одной из лучших, которые мы когда-либо пробовали, намного превосходя по качеству блюда в ресторанах со звездами Мишлен, которые мы ели раньше.