The Bonnie Badger

Обычно я люблю сюда приходить, поэтому сегодня я решила привести сюда свою подругу. Мы специально приехали из Эдинбурга, надеясь быстро пообедать или хотя бы выпить кофе, но по прибытии нам сказали, что посетителей без предварительной записи не принимают.
Я спросила, новая ли это политика, так как я регулярно бываю здесь по выходным и никогда раньше не сталкивалась с такой проблемой. В ресторане, судя по всему, было немного посетителей, в основном зале было несколько пустых столиков, поэтому я вежливо еще раз спросила, можно ли что-нибудь организовать. К сожалению, ничего не было предложено.
Как человек, работающий в сфере гостеприимства, я была очень удивлена ​​и разочарована. Думаю, персоналу следует лучше обучать и изменить свое отношение к постоянным клиентам.

Вчера завтракали в компании 8 взрослых и 2 детей. Еда оказалась очень разочаровывающей. Несоразмерно дорого за маленькие порции и еду среднего качества. 220 фунтов за завтрак — это дорого даже в лучшие времена, и ни еда, ни обслуживание не соответствовали цене. Приятная обстановка и декор.

В отеле не останавливались.
Мы были в ресторане дважды. Первый визит был на завтрак, и это было разочарованием, но я решил попробовать еще раз на обед, к сожалению, снова был разочарован.
Первый визит: мы заказали безглютеновую булочку, два кофе, два апельсиновых сока, а я заказал блюдо на завтрак, которого сейчас нет в меню: половина английского маффина, ломтик бекона, сосиска и половина помидора. Это, булочка и напитки обошлись нам почти в 40 фунтов, что, на мой взгляд, абсурдно.
Второй визит: нас было пятеро, у нас был подарочный сертификат, и мы решили пообедать. Моя жена заказала рыбу с картошкой фри, которую я попробовал, и она была вкусной, но пересоленной, а картошка фри и гороховое пюре – 21 фунт, что, на мой взгляд, дороговато.
Я заказал салат «Цезарь», а получил всего два листа салата, стружку бекона и морепродукты посередине. Я не смог это есть. Обычно у меня не очень высокие требования к вкусу, я могу есть почти всё, но впервые мне пришлось оставить его, потому что он был очень резким, с рыбным привкусом. Я понимаю, что в нём были анчоусы, но подозреваю, что морепродукты были заморожены и имели неприятный привкус. Я также заказал порцию макарон с сыром, и когда вы проломили верхний слой подгоревшего сыра, сырный соус был как вода. Это были худшие макароны с сыром, которые я когда-либо пробовал.
Обслуживание было не самым лучшим: они не проверяли еду, пока не заметили пустую тарелку моей жены и мои полные тарелки.

В целом, довольно посредственные впечатления, учитывая, что это заведение позиционируется как пятизвездочный «роскошный» ресторан. Обслуживание было очень средним. Еда была неплохой, но, честно говоря, можно было бы заказать что-то похожее из премиального ассортимента готовых блюд в M&S. Изюминкой ужина стала темпура из брокколи, которая была восхитительна.

Мы остановились на одну ночь по ваучеру, но продлили наше пребывание до двух ночей. Мы приехали в ужасную штормовую погоду, и чудесная Фиби проводила нас в наш номер люкс. Номер, стоивший более 240 фунтов стерлингов за ночь, был небольшим, но со всеми удобствами. Однако, мой муж, никогда раньше не жаловавшийся на номера, совершенно справедливо заявил, что ванная комната была как холодильник. Ветер дул прямо сквозь одинарное стекло, из-за чего в ванной было ужасно холодно, я имею в виду, очень холодно! Фиби, приятная управляющая, согласилась и предложила нам номер лучшей категории, но мы вежливо сказали, что подождем, так как полностью распаковали вещи. Ветер стих, и ванная комната стала терпимой. Наш первый ужин был разочарованием. Когда в меню указано ризотто с морепродуктами, с шотландским ассорти из морепродуктов за 29 фунтов стерлингов, я ожидаю чего-то большего, чем две маленькие креветки, один кусочек лосося размером с монету в 50 пенсов и половинку гребешка! Молодые официантки были дружелюбны, но не знали, какой стороной положить наши ножи и вилки! Завтраки были очень хорошими, но мы ждали почти 10 минут, пока молодая официантка войдет в ресторан (она явно курила на улице). Было всего 3 столика для завтрака, и они оставались неубранными на протяжении всего нашего завтрака. Мы были только в отеле Bonnie Badger, больше нигде. Мы ушли в обед, и к 3 часам дня мне стало очень плохо.

Мы получили огромное удовольствие от нашего двухдневного пребывания в пабе Bonnie Badger на Новый год. Расположенный в самом центре Гуллана, паб идеально подходит для знакомства с окрестностями и прогулок по пляжу. Автобусы до Эдинбурга и Норт-Бервика проезжают прямо от входа. Еда и напитки были восхитительны. Новогодний ужин сопровождался и предварялся прекрасной музыкой волынки. Нас возил на ужин сомелье Марк, который, похоже, также руководил исключительным и приветливым молодым персоналом; и вот что важно: именно персонал превосходно создал атмосферу, которая сделала наше пребывание таким приятным. Отдельное спасибо тем незаметным героям, которые работали на кухне и занимались уборкой номеров.

Всей семьей мы любим Bonnie Badger. Прекрасная реконструкция старого гольф-бара впечатляет, но стандарты снижаются. Неужели Том Китчин настолько распыляется, что не может разобраться с обучением персонала? Непрофессиональный бармен, слабые официантки, забывающие о элементарных просьбах.
Мы обедали в конюшнях. Мое блюдо из говядины (32 фунта) подали в суповой тарелке с ужасной жидкой полентой. Это было просто ужасно и совершенно не подходило к говядине. Выглядело как жидкая каша. Я попросила тарелку с ужином, и после моей жалобы мне принесли нарезанный жареный картофель, который я могла бы приготовить дома. К счастью, я заказала гарнир, так как основное блюдо явно было неполным.
6 фунтов за 6 крошечных морковок!
Я не платила, но мне было очень жаль моего сына, который платил.
В Bonnie Badger определенно не хватает фантастического шеф-повара Мэтью Баджа.

Какое потрясающее место! Gullane — прекрасный, очень тихий и гостеприимный ресторан. К сожалению, я знаю, что придираюсь, но, будучи из Глазго, мы не хотели ждать 20 минут напитка или 50 минут еды, особенно когда тех, кто пришёл позже, обслужили первыми. Боюсь, это просто «нет-нет». Еда, как всегда, была превосходной, но вот входная группа подвела: в ресторане было очень тихо, а персонал за барной стойкой постоянно болтал. Тем не менее, атмосфера прекрасная.

Несколько раз завтракал. Вкусная еда из качественных продуктов, чувствуется качество. Кофе отличный. Атмосфера непринужденная, персонал очень дружелюбный и отзывчивый. В целом, очень хорошее впечатление за такую ​​цену.

Зашли пообедать в бар «Брок» после прекрасной прогулки по Галлейну. Мы прочитали несколько восторженных отзывов о еде и были рады поесть свежих местных продуктов. Какой же разочаровывающий опыт!
Еда была далеко не посредственной. В моём пироге за 21 фунт было около 5 кусочков мяса, и никаких гарниров. Мой друг заказал сосиски с картофельным пюре, а ему подали картофельное пюре с дешёвыми сосисками из микроволновки.
Если бы это был Wetherspoons с атмосферой, я бы не жаловался. Цены как за премиальные блюда, а атмосферы никакой. Персонал был вежливым, но я бы определённо не рекомендовал. Блюда, которые там предлагают, несложно приготовить, так что оправданий нет.

Я впервые посетила Bonnie Badger несколько лет назад и была, мягко говоря, разочарована. Я не особо хотела туда идти, но один из моих друзей был очень заинтересован… НИКОГДА больше не повторю ту же ошибку.
Винная карта была неинтересной и слишком дорогой, а моё основное блюдо (свиной томагавк) было настолько пережаренным, что его едва можно было резать. Гарниры тоже были не самыми разнообразными, и ни один из них не подходил к основному блюду, которое мне понравилось.
Обслуживание было медленным, а персонал выглядел равнодушным и без энтузиазма и вежливости.

Наконец-то удалось воспользоваться ваучером, полученным на прошлое Рождество, и ожидание стоило того. В целом, всё было превосходно. Мы пообедали в баре. Весь персонал был очень внимательным и, казалось, искренне рад помочь.
Оба основных блюда были хорошо приняты, а липкий ирисковый пудинг был просто божественным. Мы обязательно придём сюда ещё раз!

Мы зашли в бар Bonnie Badger's Broc на паб-ланч и прекрасно провели время. Обслуживание, дружелюбие и общая внимательность персонала были превосходными. Сама еда тоже была великолепной: мой партнёр заказал рыбу с картофелем фри, а я — свинину с макаронами с сыром, которая была просто восхитительна. Атмосфера в заведении была просто великолепной: много дружелюбных посетителей, и мы, к тому же, были в хорошей компании, взяв с собой собаку!
В целом, это был отличный день, и мы с удовольствием придём туда снова. Настоятельно рекомендую!

Провели две ночи в этом великолепном отеле.
Их внимание к деталям просто потрясающее. Еда была восхитительной, а обслуживание – превосходным. Прекрасные номера, есть всё, что только можно пожелать. Всё очень стильно, и я с нетерпением жду возвращения, когда мы сможем насладиться прекрасным садом. Спасибо всем, кто сделал The Bonnie Badger самым замечательным местом для отдыха.

Я не останавливалась в гостинице, но мы пришли на ужин в честь моего дня рождения. Боже мой, не могу сказать достаточно замечательных слов. Как официантка, я особенно благодарна замечательному персоналу: вежливому, расторопному, дружелюбному и невероятно компетентному. Как аллергик (глютен, молочные продукты, соя), я могу немного нервничать в ресторане и ненавижу быть «тем человеком», который решает все проблемы с кухней. Но меня приняли как родного человека, и я знала, что я в надёжных руках. Спасибо за маленькие праздничные мелочи – я положила милую карточку в сумку для своего альбома! А еда?! О МОЙ БОГ! Огромное спасибо, безусловно, талантливому персоналу кухни – вы меня подсадили, и я с нетерпением жду возможности порекомендовать этот ресторан для особых случаев и торжеств. Поистине особенный вечер, моя благодарность вам всем!

Это место заслуживает 10/10 – обслуживание было превосходным от начала до конца.
Я запланировала сюрприз для мужа с воздушными шарами и украшениями, и персонал всё выполнил безупречно. Они были очень любезны, невероятно любезны и действительно сделали всё возможное. Честно говоря, я с нетерпением жду возвращения.
Удобства были безупречными, и, как человек, помешанный на чистоте, я действительно оценила чистоту. Полотенца были свежими, отличного качества, и ничто не выглядело изношенным или заношенным.
Завтрак был свежим и вкусным, с бесплатными фруктами и йогуртом каждый день нашего пребывания – очень внимательный подход. А каждый вечер нам дарили лимонный чай и корзинки свежеиспечённого печенья, а также лавандовый спрей для подушек, чтобы мы лучше засыпали. Какая прелесть! Эти мелочи сделали пребывание здесь особенным.
Гриль-рум заслуживает отдельного упоминания. Я просто не мог оторваться от креветок – это, без сомнения, лучшие блюда, которые я пробовал в своей жизни. Однажды вечером я попробовал ризотто с морепродуктами, которое было просто безупречным. А ребята за стойкой? Невероятно любезные и дружелюбные.
Честно говоря, у меня нет ни одного плохого отзыва. Так приятно видеть, что такая молодая и энергичная команда обеспечивает поистине безупречный сервис.
Мы ушли с огромными улыбками на лицах, уже с нетерпением ожидая следующего визита.

Мы с женой и дочерью остановились здесь на обратном пути из Норт-Бервика. Сам ресторан был очень тихим, с чистым, современным интерьером, смягченным несколькими деревенскими штрихами. Персонал был дружелюбным и внимательным, а меню предлагало хороший выбор блюд, подходящих для большинства диет. Мы заказали блюда из меню Broc Bar.
На закуску я заказал гёдза со свининой, которые оказались вкусными и на удивление сытными, а моя жена заказала бонбоны, которые ей очень понравились.
В качестве основного блюда я сначала рассматривал пирог со стейком и костным мозгом (21 фунт), но расстроился, когда обнаружил, что к нему нет гарнира – овощи и картофель нужно заказывать отдельно. Лично я считаю, что если вы заказываете пирог, то он должен быть с гарниром. Вместо этого я выбрал бургер с вагю и картофелем чоризо. Бургер был достаточно вкусным, но ничем не примечательным, чтобы оправдать цену в 20 фунтов. Картофель был вкусным, но 6, 50 фунтов за маленькую порцию показались мне слишком высокой ценой. Моя жена выбрала рыбу с картофелем фри (21 фунт). За такую ​​цену я пошутил, что ей следовало бы отрастить жабры, но, к сожалению, она так и осталась верна своей сухопутной еде. Сама рыба была вкусной, хотя кляр был недостаточно хрустящим и немного жирным. Картофель фри был хорош, но, опять же, 21 фунт сложно оправдать.
На десерт я заказал крем-брюле с белым шоколадом и кардамоном, который оказался таким же восхитительным, как и его название.