The Castle Of Brecon Hotel, Brecon, Powys - The Coaching Inn Group

Я регулярно захожу в The Castle с тех пор, как он вновь открылся в начале этого года, чтобы выпить кофе или вкусно поесть.
Прекрасное отреставрированное здание очень красивое и уютное.
Но что делает посещение этого заведения таким приятным, так это замечательный персонал, начиная с ресепшена и заканчивая баром и рестораном.
Команда состоит из очаровательных молодых людей и опытных сотрудников, все они внимательны и очень приветливы.
Еда и меню предлагают прекрасный выбор, очень хорошо приготовлены и поданы… хотя хотелось бы, чтобы в меню всё ещё был сэндвич с рыбой!
Несомненное преимущество для города Брекон.

Нам посчастливилось познакомиться с заместителем управляющего Джорданом, когда мы ужинали в ресторане Royal Oak в Уэлшпуле, где он раньше работал. Он с энтузиазмом рассказал о масштабной реконструкции отеля Castle of Brecon, которую нам предстояло осмотреть.
Мы были удивлены, снова встретив его при входе в отель, и он любезно провел нам небольшую экскурсию по пути к нашему столику.
Мы были очень впечатлены интерьером, но главный обеденный зал был великолепен. Превзошел только величественный вид, открывавшийся через стеклянные двери ресторана Pen y Fan и на гору Брекон-Биконс на фоне голубого сентябрьского вечернего неба.
Заказанная нами еда была очень хорошего качества. После закусок я выбрал стейк флэт-айрон, а моя жена – пирог дня. Оба блюда были красиво поданы, приготовлены идеально и очень вкусны. Джордан предложил хороший выбор красного вина к стейку, а моя жена выбрала Апероль-шприц – оба были превосходны.
Мы прекрасно провели вечер и были рады увидеть великолепную реконструкцию этого прекрасного отеля. Компания Coaching Inn Company предоставила городу и его окрестностям действительно впечатляющее место проведения мероприятий.

Прекрасный обеденный зал рядом с баром с тем же меню и ценами, что и в баре. Это прекрасный зал с хорошим обслуживанием. Также есть прекрасный сад.
Рыба с картофелем фри была большой и щедрой, с сочным гороховым пюре.
Пирог дня представлял собой отдельный пирог с прекрасным салом, подаваемый с дополнительным кувшином подливки, а овощи представляли собой восхитительный микс из капусты, шпината, горошка и зелёного лука.

Полное разочарование. Мы очень хотели увидеть ремонт, поэтому забронировали обед и поначалу остались довольны внешним видом и приёмом. К сожалению, обслуживание и еда после него оказались гораздо ниже ожиданий. Мы заказали хумус, и на вопрос, как это объяснить, нам ответили, что он безвкусный. Его убрали, а позже нам сказали, что шеф-повар согласился, что он безвкусный и не соответствует обычному стандарту. Это не внушило доверия к качеству еды, которую мы ждали. Основное блюдо – 2 порции печени и 1 порция салата нисуаз – было в лучшем случае посредственным. Тарелки убрали, и мы ждали 37 минут, так никто и не подошёл и не спросил, хотим ли мы кофе или десерт. Несмотря на зрительный контакт с сотрудником в джинсах и толстовке, нас проигнорировали. В конце концов, моя подруга подошла к кассе, чтобы попросить счёт. Её спросили, нужен ли чек, но его так и не принесли. Она снова попросила чек, и официант вернулся и бросил его на стол с пренебрежительным и крайне грубым видом.
Еда была разочаровывающей, но обслуживание было ужасным и совершенно неприемлемым. Хотя хумус не был оплачен, чтобы не добавить ещё больше оскорбительного эффекта, к счету автоматически была добавлена ​​плата за обслуживание в размере 10%, что меня крайне возмутило, учитывая низкий уровень обслуживания.
Надеюсь, что к этой жалобе отнесутся серьёзно, и я обеспечу принятие соответствующих мер для улучшения качества еды и профессионализма персонала.

Мы приехали посмотреть недавно отремонтированный отель, и он нас не разочаровал. Номера светлые, просторные и хорошо оформленные. В отеле есть прекрасная зона отдыха на улице, но было слишком сыро, чтобы ею пользоваться. Номер был прекрасным, тёплым и очень комфортным. Во время нашего пребывания нас ждала фантастическая еда, а персонал был гостеприимным, профессиональным и внимательным. Настоятельно рекомендую этот отель другим.
Для нас особенно ценными были те, кто приложил дополнительные усилия: Сью и Джейми были великолепны. Джейми каждый вечер заботился о том, чтобы у нас был отличный ужин, был отзывчивым и информативным. Сью, ну, Сью, мы никогда так не смеялись, это стало отличным началом дня, и завтрак был именно тем, чего мы ждали. Вы – гордость для компании. Спасибо всему персоналу.

Отель выглядит великолепно и расположен в отличном месте. Нам очень понравился номер с кофемашиной Nespresso. Ресторан выглядит шикарно. Мы чувствуем себя как в пятизвёздочном отеле. Персонал по имени Дарси очень гостеприимен. Она встретила нас своей милой улыбкой. Прекрасный отель.

Прекрасно пообедали с семьёй. Детская порция огромная, и цена отличная. Интерьер отличный, очень удачное сочетание старины и современности. Единственный минус — в столовой очень жарко, пришлось выходить посреди еды, чтобы подышать свежим воздухом.

Это прекрасный отель, который полностью оправдывает недавно вложенные в него миллионы. Интерьер очень привлекательный, с удобными общественными зонами и прекрасным видом. Ресторан великолепен. Единственное, что немного огорчило – отсутствие лифта, так как мои колени были не в состоянии поднять багаж на два этажа!
Кейтеринг и обслуживание были на высшем уровне.

Какое чудесное место! Виды просто невероятные, но самое потрясающее — это персонал: такой дружелюбный, гостеприимный и отзывчивый. Пребывание здесь было настоящим удовольствием, учитывая, как хорошо к нам относились как к гостям. Еда в ресторане просто первоклассная, а сам отель очень хорошо продуман с точки зрения дизайна и того, как сделать так, чтобы гости чувствовали себя комфортно. Обожаю это место. С нетерпением жду возвращения!

Мы не останавливались в отеле, но отлично пообедали. Красиво оформленный, роскошный интерьер, но меню вполне доступное. Обслуживание хорошее, еда отличная (телячья печень и рыба с картофелем фри). Никаких очередей.

Прекрасный отель всего в двух минутах от города Брекон. В нашем номере 115 было три больших окна с видом на горы, реку и город. У нас была кровать с балдахином и ванная комната с ванной и душем над ней. Всё выглядело недавно отремонтированным. Ужин был немного разочаровывающим за такую цену. Я заказал баранину за 27 фунтов стерлингов, и, честно говоря, еды было мало. Завтрак был обильным. Континентальный завтрак в формате шведского стола с выпечкой, тостами, фруктами и хлопьями. Полный валлийский завтрак был отличным и вкусным. Весь персонал был замечательным. Номера были чистыми.
Мы приятно пообщались с садовниками, которые очень гордились своими садами. Много зон отдыха на улице и уютные номера в общественных зонах. Вид из отеля был потрясающим. Горы, город и сельская местность — такое расслабляющее место для отдыха.

С замком связано много воспоминаний для нашей семьи, и это был наш первый визит после ремонта.
Мы опасались, что он превратится в обычный, безликий вариант отеля, но, к счастью, это всё ещё замок.
Теперь он стал гораздо комфортнее и роскошнее, с самым замечательным персоналом и шеф-поваром.
У нас было замечательное семейное мероприятие, и мы с радостью рекомендуем это очень ценное место.
Молодцы новые владельцы, что сохранили атмосферу этого чудесного старинного здания.

Прекрасный отель! Прекрасное расположение. Персонал очень дружелюбный и услужливый. Наш двухместный номер с ванной комнатой был «компактным», но очень удобным! Ужин во второй вечер в ресторане был превосходным — обязательно попробуйте треску, она была просто божественной! 😋
Единственный минус: припарковаться рядом с отелем не всегда удобно, так как мест мало. Отличное место для нескольких дней отдыха!

Я хотел бы особо отметить Джозефа из ресторана отеля, чьё обслуживание было на уровне звёзд Мишлен. Его забота и внимание были на высшем уровне. Еда была восхитительной. Номер был безупречным, а кофемашина Nespresso в номере стала приятным бонусом по утрам. Я также от души посмеялся над жёлтой пищащей уточкой в ванной комнате – она добавила немного веселья в номер.

Прекрасно провели время в замке с моим партнером в честь его дня рождения. Интерьер был потрясающим, очень высокого класса, и он сильно изменился по сравнению с тем, каким был до ремонта. Персонал был очень дружелюбным и, похоже, им действительно нравилось там работать. Еда была восхитительной, рекомендую треску с пармской ветчиной и стейк флэт-айрон. Официантка Мэди была очень милой девушкой и сделала наше пребывание незабываемым. Моему партнеру даже достался бесплатный обед и десерт в честь его дня рождения. Очень рекомендую туда сходить.

Абсолютно красиво! У нас было 3 воскресных жаркого (2 взрослых, 1 ребенок), и они были великолепны! Высшее качество, все приготовлено идеально! Буквально ни к чему не придраться. Завершили десертом, который тоже был действительно хорошего качества! Наконец, передняя часть дома в ресторане была великолепной. Действительно приятный парень (Бирмингем), который был великолепен с нашей дочерью! Спасибо за отличный обед!

Я хотел повторно забронировать отель, в котором останавливался десять лет назад, но он был закрыт во время пандемии. Я забронировал другой отель в Крикхоуэлле полгода назад, но мне сказали, что он закрыт. Наконец, я выбрал этот новый отель в Бреконе и остановился там на три ночи.
В целом, все новое, и впечатления хорошие. Пол в номере немного наклонен и скрипит, что, как и следовало ожидать, является обычным явлением в старых зданиях; еда неожиданно вкусная, а обслуживающий персонал в целом дружелюбный (за исключением пожилой женщины за стойкой в ​​последний день, у которой всегда было пустое выражение лица).
Однако в отеле есть очевидные проблемы с управлением! (Я не буду вдаваться в подробности об этой части, так как многие путешественники уже написали отзывы. ), из-за чего у меня возникло ощущение, что я нахожусь в airbnb, а не в звездном отеле. Хотя этот отель получил новое финансирование и присоединился к сетевой системе, все еще есть много возможностей для улучшения.
Я очень надеюсь, что он все еще будет там, когда я вернусь в следующий раз, и он будет лучше?!