Мы забронировали рождественский ужин по цене 80 фунтов стерлингов с человека, что задает четкие ожидания в отношении качества и организации. К сожалению, впечатления от начала и до конца оказались значительно ниже этого стандарта.
По прибытии нас попросили подождать в баре, пока подготовят наш столик. Бар был чрезвычайно переполнен, мест для сидения не было, и мы ждали от 30 до 45 минут, прежде чем нас проводили к нашему столику. Это уже привело к задержке обслуживания.
В самом ресторане отсутствовала атмосфера. Яркое освещение, отсутствие фоновой обстановки, и единственным звуком были крики детей за большим столом неподалеку. Создавалось ощущение хаоса, а не праздника.
В стоимость был включен приветственный напиток, но никто не взял на себя ответственность за его подачу. Когда мы упомянули, что не получили его, нам сказали, что это чья-то другая работа, а не проблема, которую решают. Проблема заключалась не в наличии напитков, а в отсутствии ответственности и элементарном обслуживании на тот момент.
Закуски принесли примерно через 20 минут. Порции были очень маленькими и плохо оформленными. Коктейль из креветок выглядел не лучше, чем дешёвый вариант из супермаркета, а в закуске из дыни отсутствовало украшение и указанные гарниры. Еда была съедобной, но не впечатляющей и приготовленной небрежно.
Перед подачей основных блюд нам предложили кофе. Когда его принесли, он был еле тёплым. К чести официанта, это было быстро исправлено, но то, что кофе подали до основных блюд, и он оказался холодным, было странно и несвоевременно.
К этому моменту весь ресторан был явно расстроен. Столики вокруг нас всё ещё ждали закуски, напитки подавали по 45 минут, и несколько компаний жаловались. Большая группа посетителей неподалеку обнаружила, что заказанное заранее вегетарианское блюдо внезапно стало недоступно, и им сказали, что вместо него можно приготовить пасту.
Позже мы узнали, что на кухне закончились продукты.
Наши основные блюда принесли очень поздно, почти к тому времени, когда нам сказали, что нам нужно будет уйти. Ужин из индейки выглядел скудно, с недожаренным картофелем и без должного внимания к деталям. Выбранная нами говядина была нежной и имела хороший вкус, но порция оказалась крайне маленькой. Оглядываясь назад, это было объяснимо, учитывая нехватку продуктов.
Десерт продолжил ту же тенденцию. Лимонный пирог с меренгой подали на тарелке без соуса и украшения, он выглядел как размороженный продукт из супермаркета. Крем-брюле был совершенно неправильным: его подали в миске, заполненной в основном заварным кремом, с неровной подгоревшей корочкой и ложкой клубничного джема в центре.
После жалобы, и после того, как стало ясно, что многие другие посетители также поднимали вопросы, которые так и не были решены, нам в конце концов предложили бесплатный обед, который мы могли бы съесть в другой раз по своему выбору. Хотя это и было оценено по достоинству, это произошло только после обслуживания, которое уже провалилось по многим пунктам.
При цене в 80 фунтов стерлингов на человека это было не просто небольшим разочарованием, а серьезным провалом в планировании, обслуживании и исполнении. Персонал выглядел занятым и вежливым, но само заведение явно было перегружено и не готово к предоставляемым услугам.
Это должен был быть особенный рождественский ужин. Вместо этого он оказался стрессовым, неорганизованным и глубоко разочаровывающим.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
По прибытии нас попросили подождать в баре, пока подготовят наш столик. Бар был чрезвычайно переполнен, мест для сидения не было, и мы ждали от 30 до 45 минут, прежде чем нас проводили к нашему столику. Это уже привело к задержке обслуживания.
В самом ресторане отсутствовала атмосфера. Яркое освещение, отсутствие фоновой обстановки, и единственным звуком были крики детей за большим столом неподалеку. Создавалось ощущение хаоса, а не праздника.
В стоимость был включен приветственный напиток, но никто не взял на себя ответственность за его подачу. Когда мы упомянули, что не получили его, нам сказали, что это чья-то другая работа, а не проблема, которую решают. Проблема заключалась не в наличии напитков, а в отсутствии ответственности и элементарном обслуживании на тот момент.
Закуски принесли примерно через 20 минут. Порции были очень маленькими и плохо оформленными. Коктейль из креветок выглядел не лучше, чем дешёвый вариант из супермаркета, а в закуске из дыни отсутствовало украшение и указанные гарниры. Еда была съедобной, но не впечатляющей и приготовленной небрежно.
Перед подачей основных блюд нам предложили кофе. Когда его принесли, он был еле тёплым. К чести официанта, это было быстро исправлено, но то, что кофе подали до основных блюд, и он оказался холодным, было странно и несвоевременно.
К этому моменту весь ресторан был явно расстроен. Столики вокруг нас всё ещё ждали закуски, напитки подавали по 45 минут, и несколько компаний жаловались. Большая группа посетителей неподалеку обнаружила, что заказанное заранее вегетарианское блюдо внезапно стало недоступно, и им сказали, что вместо него можно приготовить пасту.
Позже мы узнали, что на кухне закончились продукты.
Наши основные блюда принесли очень поздно, почти к тому времени, когда нам сказали, что нам нужно будет уйти. Ужин из индейки выглядел скудно, с недожаренным картофелем и без должного внимания к деталям. Выбранная нами говядина была нежной и имела хороший вкус, но порция оказалась крайне маленькой. Оглядываясь назад, это было объяснимо, учитывая нехватку продуктов.
Десерт продолжил ту же тенденцию. Лимонный пирог с меренгой подали на тарелке без соуса и украшения, он выглядел как размороженный продукт из супермаркета. Крем-брюле был совершенно неправильным: его подали в миске, заполненной в основном заварным кремом, с неровной подгоревшей корочкой и ложкой клубничного джема в центре.
После жалобы, и после того, как стало ясно, что многие другие посетители также поднимали вопросы, которые так и не были решены, нам в конце концов предложили бесплатный обед, который мы могли бы съесть в другой раз по своему выбору. Хотя это и было оценено по достоинству, это произошло только после обслуживания, которое уже провалилось по многим пунктам.
При цене в 80 фунтов стерлингов на человека это было не просто небольшим разочарованием, а серьезным провалом в планировании, обслуживании и исполнении. Персонал выглядел занятым и вежливым, но само заведение явно было перегружено и не готово к предоставляемым услугам.
Это должен был быть особенный рождественский ужин. Вместо этого он оказался стрессовым, неорганизованным и глубоко разочаровывающим.