The Wensleydale Heifer

Фантастическое пребывание в отеле Wensleydale Heifer. Изысканная кухня и гостеприимство — все под одной крышей. Мы жили в номере «Джин-рум», который был небольшим, но очень уютным и стильным. Определенно рекомендую и обязательно вернусь очень скоро. Единственное замечание — парковка недостаточно большая!

Нашли это место совершенно случайно! Зашли в паб в Эйсгарте, где в тот момент отключили электричество, поэтому это было первое место, которое мы увидели после этого. У нас был восхитительный обед. Возможно, он стоил дороже, чем мы рассчитывали, но оно того стоило. Еда была красиво оформлена и имела чудесный вкус. Мы также от души посмеялись над картинами в туалете. Какая удача!

Лучший кофе, который я когда-либо пила в Йоркшире… Мы зашли сюда в конце нашей прогулки, и я заказала двойной эспрессо макиато — и это было просто восхитительно! Его очень красиво подали с мятно-шоколадным трюфелем. Обслуживание было превосходным и очень дружелюбным. В целом, я очень рекомендую это место и хотела бы зайти сюда на ужин в будущем!

Я так много слышала о Wensleydale Heifer, что очень хотела посетить это место, но впечатления меня разочаровали.
Еда – Еда была великолепна, должна сказать, очень вкусная, и, на мой взгляд, цена вполне приемлемая, учитывая качество. Однако, когда я заказала «Fish n Chip Challenge», его доставили к нашему столику только через 90 минут, мне даже пришлось уговаривать официантку подождать. Причина задержки заключалась в том, что порция была очень большой и требовала использования всей фритюрницы. Это нормально, но неужели мне придётся ждать, пока все остальные посетители съедят свои тарелки, прежде чем я получу свою? Если это такая проблема, уберите это блюдо из меню или купите фритюрницу побольше. Или хотя бы предупредите клиента о том, что придётся долго ждать. Это должно быть минимальным сроком ожидания, чтобы вам не приходилось наблюдать за тем, как едят другие, и гадать, где же, чёрт возьми, ваша еда.
Номера – Мы жили в номере «Gin», поэтому я могу комментировать только наш номер, но все номера тематические, и некоторые выглядят лучше. Тем не менее, нет, абсолютно нет никакого способа, чтобы номер, который нам достался, стоил 260 фунтов стерлингов за ночь! Отель либо живет прошлым, либо знает, что у него есть постоянная клиентура. Номер был довольно простым, и я бы подумала, что он должен стоить вдвое дешевле. Душ был электрическим и слабым, а после минуты принятия душа перестал работать.

Прекрасный обед, нас было шестеро, и нам очень понравилось! Еда была восхитительной — вегетарианские блюда были впечатляющими и очень вкусными. Персонал был приветливым, компетентным и обеспечил превосходное обслуживание. Действительно впечатляет! Десерты были звездой вечера, лимонное трио было великолепным! Огромное спасибо всему персоналу! Интерьер был очень классным, и мне очень понравились женские туалеты!

Абсолютно потрясающее заведение, мы посетили его во второй раз, и еда просто восхитительна.
Здесь мы провели наш лучший День святого Валентина за 22 года совместной жизни.
Прекрасная, расслабляющая атмосфера в сочетании с фантастическим обслуживанием, персонал делает все возможное и даже больше.
Мы обязательно станем постоянными клиентами!

Моя дочь забронировала номер на одну ночь для меня и для себя, нас тепло и дружелюбно встретил приятный персонал. Наш номер был прекрасным, с множеством дополнительных удобств, все блюда были восхитительными. Рекомендую всем, кто хочет почувствовать себя особенным. Спасибо всему персоналу, обязательно приедем снова.

После нескольких месяцев попыток забронировать столик в ресторане Wensleydale Heifer нам наконец-то это удалось, и мы проехали полтора часа, чтобы поужинать здесь. Удивительно, но мы даже не дошли до того, чтобы поесть.
Когда мы вошли в ресторан, официантка открыто играла с собакой и позволяла ей лизать ей руки. Затем она тут же подошла к нам, чтобы обслужить, не вымыв и не продезинфицировав руки. Это вопиющее нарушение основных стандартов гигиены пищевых продуктов и совершенно неприемлемо в любом заведении, где подают еду.
Учитывая серьезность проблемы с гигиеной, мы почувствовали себя настолько некомфортно, что сразу же ушли, ничего не заказав и не поев. Проехать такое большое расстояние ради, казалось бы, высококлассного, востребованного ресторана и столкнуться с таким уровнем небрежности было крайне разочаровывающе.
Этот опыт вызывает серьезные опасения по поводу соблюдения гигиенических норм за кулисами. Пока стандарты не улучшатся, я настоятельно рекомендую другим дважды подумать.
Абсолютно ужасно.

У нас был потрясающий отдых! Есть две вещи, о которых я действительно хочу сказать огромное спасибо, потому что они сделали наше пребывание незабываемым: еда и персонал.
Во-первых, еда. Честно говоря, я до сих пор об этом думаю. Огромные комплименты шеф-повару, вы настоящий гений. Мы с мужем большие гурманы, и мы никогда еще не были так счастливы за едой. Огромное спасибо за этот опыт. Благослови вашу кухню, команду, инструменты, все, еда была, честно говоря, просто невероятной.
Во-вторых, персонал. Владельцы этого места должны повысить всем зарплату. Мы останавливались во многих местах по всей Великобритании и никогда не встречали такого персонала. Каждый человек, которого мы встретили, был прекрасен. Это имеет огромное значение для вашего пребывания, когда персонал такой приветливый, дружелюбный и всегда готов помочь. Вы действительно чувствуете, что они любят свою работу, и это видно. Спасибо!
Мы забронировали номер «Шоколадный рай» после того, как мои родители останавливались там раньше и были в восторге. И давайте будем честны, кто может отказаться от шоколада?! Комната была прекрасная и чистая, они даже положили туда маленький воздушный шарик в честь дня рождения моего мужа, что было очень мило с нашей стороны.
Нам пришлось немного переставить мебель в комнате, но это была полностью наша вина. С нами были две большие собаки, одна большая кровать и клетка, так что это немного облегчило ситуацию. Тем не менее, места для передвижения было предостаточно.

Наш первый визит в этот отель. Нас встретил очень приятный персонал и чудесный камин.
Мы остановились в номере Middleham Racing, который был прекрасен: очень уютное место, удобная кровать и замечательные косметические средства.
Еда была восхитительной, хотя порции довольно большие, рыбный пирог не разочаровал. Великолепный завтрак.
Весь персонал был очень услужливым и внимательным.

Мы останавливались в коттедже, теперь минимальный срок проживания снижен с двух ночей до одной, это идеально подходит для нас (и для собаки). Прекрасная прогулка, а затем ужин в баре с друзьями. Ужин был как всегда восхитительным. Коттедж очень просторный, мы хорошо выспались, а утром насладились отличным завтраком. С нетерпением ждем возвращения в первые выходные февраля, на этот раз остановимся в главном здании.

Замечательная ночь в номере Hideaway в отеле Wensleydale Heifer. Прием и обслуживание были на высшем уровне. Номера были прекрасны, повсюду были продуманы мелочи. Все было продумано до мелочей. Завтрак был превосходным. Ужин был великолепным, а блюдо из морепродуктов — лобстер — стало настоящим шедевром. Идеально.

Какой потрясающий ужин! Еда, обслуживание и атмосфера – всё на высшем уровне. Мы живём и путешествуем ради еды такого уровня. Огромное уважение шеф-повару Крейгу (извините, что мы не смогли поблагодарить его лично). Каждое блюдо подавалось свежим, горячим и с улыбкой. К сожалению, я не могу перечислить всех членов команды, которые сделали наш ужин таким особенным. Меню не очень большое, но каждый найдёт что-то для себя. Цены очень разумные, учитывая качество блюд.

Еще один замечательный визит в честь дня рождения моей жены. Персонал дружелюбный и гостеприимный. Отличный номер, чистый и комфортабельный. Прекрасный ужин, отличное обслуживание. Хороший ночной сон, а затем действительно хороший завтрак на следующее утро. Обязательно порекомендую другим и вернусь как можно скорее.

Превосходное обслуживание и еда! С нетерпением жду возможности вернуться.
Мы с мужем устроили здесь ужин в честь его дня рождения, и по прибытии на столе нас ждали воздушный шарик и подарочный сертификат! Мы взяли с собой собаку, и все очень тепло её обслужили. Обслуживание было потрясающим, а еда – восхитительной.
Спасибо ещё раз :D.

Всё в нашем пребывании было превосходно: приём, еда, глинтвейн и рождественские пирожки, великолепный номер. Наше пребывание было наполнено неожиданными приятными моментами — ящик с шоколадом, прекрасные туалетные принадлежности, местная колбаса, домашний йогурт и гранола. Я могла бы продолжать и продолжать. Отель — это кусочек рая в потрясающем уголке мира, и мы обязательно вернёмся! Счастливого Рождества, стадо коров, от Элисон и Пола!

Очень качественное питание с прекрасным обслуживанием.
На закуску мы заказали «Креветки в сладком чили с кешью, кинзой и кокосом».
Порция состояла из трёх очень больших креветок. Соус был потрясающим!
На основное блюдо мы заказали «Хек с толчёным картофелем с каперсами, гороховым пюре, укропом и хрустящими моллюсками», а также «Брокколи, обжаренные в воке с чили, кунжутом, соей, луком-шалот и кинзой». Всё было очень вкусно, а рыба приготовлена ​​идеально. Великолепный вкус.
Мы были слишком сыты, чтобы есть пудинг!