Отзыв об отеле Holiday Inn Express Birmingham Star City by IHG 3*

Прожили одну ночь, суббота, 21.02.25 (номер 321). Первые впечатления верны. Территория вокруг отеля далеко не самая чистая и опрятная. Собственная парковка неплохая, но нуждается в уборке. Позже мы обнаружили, что часть территории была завалена мусором и неубранными собачьими экскрементами, а также на территории отеля стояло несколько ящиков для грызунов (один из них даже находился внутри двери).
Само здание выглядит так, будто его изначально построила какая-то другая бюджетная сеть.
При входе вас встречает чистота, порядок и в целом гостеприимная атмосфера. Персонал приветливый и дружелюбный, хотя нет четкого указания, кто является менеджером.
Отличная регистрация на ресепшене и безупречная работа (за исключением проблемной техники, которая, как выяснилось, не подтверждала ключи от номера). У Карли отличные навыки общения. Она отзывчива и очень профессиональна. Стало очевидно, что она гордится тем, что предоставляет гостям хорошее обслуживание, и именно это отражено в моей оценке выше.
К сожалению, общее впечатление было сильно испорчено сомнительным качеством еды. В этих отелях довольно обширное меню ужина, хотя некоторые блюда больше напоминают еду 70-х/80-х годов! Кроме того, мы заказали два блюда. Порции были щедрыми, хотя состояли в основном из салата и картофеля фри. Однако сам картофель фри был плохо приготовлен (слишком мягкий/недожаренный и едва теплый).
Признаюсь, мы съели небольшую порцию курицы, так как оба были голодны, но все остальное оставили… а это большая часть блюд. Карли извинилась, как и другая сотрудница (которая, как я понимаю, тоже готовила еду). Похоже, вина лежит на кухне и обучении персонала, а не на чем-либо другом. В качестве жеста доброй воли за наши два безалкогольных напитка не взяли плату, но, учитывая обстоятельства, это был всего лишь… жест.
Очень разочарован реакцией дежурного менеджера (Аарона) … вернее, ее отсутствием… Он не стал вмешиваться в этот вопрос, когда его уведомили, и не попытался его решить. Как бывший менеджер в сфере гостеприимства, я бы также усомнился в уровне подготовки управленческих кадров этих людей.
В результате этого опыта мы сегодня утром отказались от завтрака.
В целом, для бренда IHG (Holiday Inn) мы оба пришли к выводу, что отель не соответствует ожиданиям и, предположительно, стандартам этого бренда в некоторых аспектах. Они определенно могли бы работать лучше.
Неясно, принадлежит ли этот отель и управляется ли он самой группой или является франчайзинговой компанией, но первоначальные жалобы извне пока также не встретили «кирпичную стену». Если это характерно для сети Holiday Inn Express в целом, я бы НЕ рекомендовал этот конкретный бренд. Некоторые крупные конкуренты, специализирующиеся на «бюджетных отелях», просто делают все лучше.
Однако, стал бы я пользоваться услугами других популярных брендов IHG в будущем… да.
(Для справки: мы бронировали через Expedia и не можем найти у них никаких недостатков. Они отнеслись к жалобе очень серьезно. )