Отзыв об отеле Milsoms 3*

Недавно мы выбрали так называемый «Роскошный» ресторан Милсома, чтобы отпраздновать знаменательный 30-летний юбилей вечеринкой из девяти человек. То, что должно было стать запоминающимся и радостным событием, быстро превратилось в глубоко разочаровывающее и разочаровывающее событие, которое, честно говоря, не оправдало даже самых элементарных ожиданий в отношении обслуживания и качества.
По прибытии нас встретили не тепло и гостеприимно, а холодное и неприветливое поведение со стороны многих сотрудников, несмотря на то, что наша группа была одета соответствующим образом по этому случаю. Хотя ресторан работает без предварительной записи, мы заранее позвонили им за несколько дней до этого, чтобы сообщить о размере нашей группы и ожидаемом времени прибытия, но эта любезность, похоже, не оказала никакого влияния на наши впечатления.
Нас провели к столу и кабинке, которые были явно грязными: покрыты крошками, мокрыми пятнами, остатками еды и даже следами на сиденьях. Поразительно, но когда мы довели это до сведения персонала, нам просто вручили бумажные полотенца и оставили мыть их самостоятельно. Это задало тревожный тон на весь оставшийся вечер.
Обслуживание продолжало ухудшаться. Две бутылки алкоголя подносились к столу более 30 минут, нас просили записать собственные заказы и физически передать их персоналу — то, чего можно было бы ожидать в кафе самообслуживания, а не в каком-то ресторане, позиционирующем себя как роскошное обеденное заведение. Затем нам сообщили, что предоставленные меню устарели на несколько недель, и нам пришлось изменить заказ.
Ожидая еды почти два часа, мы заметили, как соседний стол из семи человек получил и закуски, и основное блюдо еще до того, как нам подали первое блюдо. Когда еда все же прибыла, это только ухудшило впечатление: в одном супе были волосы, а тако подали ледяным — очевидно, они просидели слишком долго.
Со стола мы могли ясно видеть, как наши основные блюда томятся под лампами на кухне более 15 минут.
Два стейка нашей компании, заказанные средней прожарки, были поданы хорошо прожаренными — не один, а дважды — даже после того, как их отправили обратно. Рыба с жареным картофелем представляла собой сырую, неаппетитную массу с эластичным тестом и сухими чипсами; единственным отдаленно искупающим элементом было гороховое пюре. Котлета для гамбургера была явно низкого качества, пережаренная до такой степени, что буквально отскакивала от тарелки. Свиная отбивная была такой же сухой и жесткой — сравнимой с жеванием кожи. В жареном ужине из говядины было больше заливного жира, чем в настоящем мясе, а гарнир из макарон с сыром на столе был твердым и несъедобным. Что еще хуже, вокруг постоянно летали мухи, приземлявшиеся на еду, чего персонал, похоже, не замечал.
Пожалуй, наиболее показательно то, что мы довольно громко подслушали, как стол позади нас выражал аналогичное разочарование персоналу, давая понять, что наш опыт не был изолированным.
Для заведения с рейтингом 4, 4 звезды и позиционируемого как высококлассный ресторан, этот визит был просто ужасающим. Дезорганизация, отсутствие чистоты, плохое обслуживание и некачественная еда полностью омрачили то, что должно было стать праздничным вечером.
Мы остались горько разочарованы и не рекомендовали бы это заведение никому, кто ищет качественную кухню или даже элементарное гостеприимство. Милсом был не просто разочарованием — это был досадный пятно на том, что должно было стать дорогим воспоминанием.