Wildhive Callow Hall

Мы выбрали традиционный номер в главном доме. Он был стильным, а кровать — превосходной. Атмосфера дружелюбная и расслабленная, местные жители делятся своими знаниями об этом районе. Расположение идеально подходит для изучения национального парка Пик-Дистрикт, и нам особенно понравилось наше посещение Хэддон-холла. Ужин и завтрак в современном номере с видом на сад были восхитительны, приготовлены из высококачественных ингредиентов. Все рыбные блюда были превосходны. Свиная грудинка была вкусной. Свежевыжатый сок и яйца бенедикт зарядят вас энергией на весь день. Носильщики с электромобилями помогут с багажом и обеспечат транспорт по территории. Поскольку здание спа-центра находилось на реконструкции во время нашего пребывания, нам обязательно нужно будет вернуться.

Потрясающе! Не могу не порекомендовать этот отель. Мы отмечали здесь свадьбу на прошлой неделе, и это было волшебное событие от начала до конца. Не могу придумать ни одной вещи, которую они могли бы сделать лучше. Весь персонал был просто замечательным и делал все возможное для наших гостей. Организатор мероприятий Дана была просто мечтой: очень профессиональная, невероятно дружелюбная и невероятно организованная.
Отель расположен в чудесном старинном викторианском особняке, а территория вокруг него великолепна. Интерьер стильный и уютный одновременно.
Мы остановились в одном из великолепных номеров, и это был один из лучших номеров в отеле, в которых мы останавливались. Ресторан прекрасный, еда невероятная, а обслуживание отличное. Послеобеденный чай был восхитителен, вам понадобится контейнер на вынос!
Мы обязательно вернемся сюда на годовщину, но я знаю, что мы вернемся и раньше. Надеюсь, отель увидит этот отзыв, так как мы хотим выразить нашу благодарность за такой особенный опыт.

Встретились на обед с друзьями. Столик в прекрасном зале с видом на сад. Нас приветливо встретили и проводили к столику. Напитки принесли быстро. Интересное меню, все блюда принесли вовремя, порции были большие и красиво оформлены. Наши официанты были восхитительны – дружелюбные, информативные и очень профессиональные. Еда была восхитительной, тарелки все были пусты. Это ресторан высокой кухни в прекрасной обстановке, отличный опыт, настоятельно рекомендую.

Не могу не порекомендовать Callow Hall. Мы провели там несколько дней после свадьбы, отмечая праздник, и это было просто идеально.
Мы жили в одном из домиков на дереве и были в восторге, комната была очень уютной и теплой, и в ней было все необходимое. Было тихо и спокойно, и было приятно сидеть на балконе, любуясь окрестностями. Завтрак в корзине тоже был фантастическим, рекомендую!
Персонал был просто замечательным и очень любезным, они буквально делали все возможное — от того, что отвезли нас в домик на дереве на коляске, несколько раз приносили еду (пицца в номер была 10/10), регулярно спрашивали, как у нас дела — особенно запомнился случай, когда у меня закончились капсулы с кофе без кофеина, и тут же в комнате появилось 6 штук.
Мы воспользовались бесплатными велосипедами, чтобы прокатиться по тропе Тиссингтон, это было очень весело.
Ужин в ресторане был восхитительным, все было идеально — он стоил каждой копейки.
Мы обязательно вернемся, спасибо, что сделали наше время таким волшебным.

Мы искренне не можем не порекомендовать Дану и Wildhive Callow Hall. Наша свадьба была, без преувеличения, лучшим днем ​​в нашей жизни. С самого начала и до самой церемонии внимание Даны к деталям, ее спокойный профессионализм и невероятная способность поддерживать все в идеальном состоянии были просто поразительны. Мы до сих пор не понимаем, как ей это удается, но она – настоящая сила.
Что сделало Дану такой исключительной, так это то, как она воплотила наше видение в жизнь, сделав весь процесс легким и непринужденным. Она всегда была рядом, давая вдумчивые советы, когда они нам были нужны, но никогда не проявляла навязчивости. Ни одна просьба не казалась слишком сложной, и ни одна деталь не была слишком незначительной, чтобы не иметь значения. Она вселяла в нас уверенность на протяжении всего процесса, и все сложилось даже прекраснее, чем мы могли себе представить.
Персонал в день свадьбы также был замечательным и сыграл огромную роль в том, чтобы все прошло так особенно. Они были теплыми, внимательными и очень щедрыми в своей заботе о каждом. Они создали для нас и наших гостей такую ​​прекрасную атмосферу, и действительно помогли сделать весь день расслабленным, особенным и незабываемым.
Мы также очень оценили, насколько хорошо был структурирован свадебный пакет, благодаря чему процесс планирования оказался намного проще, чем мы ожидали. Честно говоря, мы до сих пор не можем поверить, насколько выгодно было соотношение цены и качества всего, что было включено.

Здесь есть что-то особенное. Много отелей расположены в старинных усадьбах, и многие из них дороже (и, справедливости ради, дешевле). Но здесь добавили множество мелких деталей, которые в сумме дают нечто большее, чем сумма отдельных элементов. Еда великолепна, но внимание к деталям в обслуживании просто поразительно. Персонал (которого, что необычно, много) замечательный – профессиональный и гордящийся тем, что делает всё возможное. Все они кажутся людьми, которым небезразлично, и к которым теплота проявляется совершенно естественно. Место прекрасное, дом потрясающий, есть камины, кровати РОСКОШНЫЕ, и много других деталей, которые лучше оценить самим. Я так подумал во время своего первого визита. Это мой второй визит, и впечатления идентичны. Очень хорошо сделано.

Когда во время нашей зимней прогулки мы обнаружили, что местный паб закрыт, мы позвонили в Callow, чтобы узнать, подают ли там закуски и разрешают ли приводить собак… Нас встретили феноменально, обслуживание, еда, напитки — все было исключительным, а возможность посидеть в уютной гостиной с камином вместе с нашими собаками была просто чудесной. Благодаря тому, что персонал, казалось, искренне любил собак, это был один из лучших и самых неожиданно недорогих и вкусных обедов, которые мы ели вне дома за долгое время. Браво, Callow, этот обед сделал наш январь незабываемым. Спасибо!

Приехав в Кэллоу Холл, мы были поражены его красотой. Мне нравится гармоничный декор, и здесь все было прекрасно, включая рождественские украшения, которые были натуральными и аутентичными. Персонал был очень вежливым и дружелюбным, и мы выпили кофе в библиотеке, пока ждали наше размещение. Прекрасный джентльмен отвез нас на коляске к нашему домику «Лютик». Имейте в виду, что поездка на коляске не для слабонервных. Мой партнер сидел на открытом заднем сиденье, держась за поручень на ухабистой дороге. Я, с больной спиной, сидела спереди — наверное, стоило бы упомянуть об этом, но я не хотела поднимать шум, в конце концов, это часть впечатлений. Домик оказался немного меньше, чем мы себе представляли, и за более чем 400 фунтов стерлингов за ночь мы думали, что в стоимость, возможно, включат пару закусок и завтрак. Мы останавливались в подобных местах и ​​получали гораздо больше за свои деньги. В целом, было комфортно и тепло, и нам было уютно. Было бы полезно получить инструкции по использованию телевизора и кофемашины, так как ни один из нас не смог подключиться к своим подпискам, чтобы посмотреть фильм, или воспользоваться кофемашиной.
Мы забронировали ужин в ресторане, и хотя он был неплохим, он не был выдающимся за такую ​​цену. Мы большие гурманы и ходим во многие рестораны. Цена не проблема, если еда соответствует ожиданиям.

Прекрасный отель в живописном месте.
Мы останавливались здесь вдвоем незадолго до Рождества, и отель был великолепно украшен: уютные камины с потрескивающими огнями, зоны отдыха с диванами и играми.
Мы провели две расслабляющие ночи в уютном номере, который отлично подошел для короткого отдыха. Приятные мелочи: фильтрованная вода, свежее молоко и прекрасные туалетные принадлежности в номере.
Персонал был дружелюбным и услужливым. Мы ужинали в ресторане оба вечера, еда хорошая, но довольно дорогая (что неудивительно для отеля высокого класса! ).
Обязательно вернемся!

Не очень. Прекрасное местоположение. Не были там с тех пор, как пристроили зимний сад сзади. Обслуживание было довольно плохим, учитывая цену и качество заведения. Никто не подошел к нашему столику после подачи еды, никто не поинтересовался, как у нас дела, провели совещание персонала и переодели весь зал прямо перед нами, ни разу не спросив, нужно ли нам что-нибудь. 15 фунтов за глинтвейн, который я мог пить (никогда раньше не выпивал), из-за чрезмерного количества гвоздики. 17 фунтов за спритц для моей жены, который был совершенно безвкусным. Жаль, что мы не пошли в другое место, чтобы отпраздновать день рождения моей жены с семьей.
Ожидали гораздо лучшего обслуживания, чем получили, особенно за потраченные деньги. Полная противоположность заведению, где мы завтракали, ближе к дому, в Роусли. В окрестностях есть гораздо лучшие варианты. В целом, разочарование.

На день рождения мужа мы остановились в номере «Улей». По прибытии нас ждали милые воздушные шарики и открытка. Номера «Улей» намного меньше, чем кажутся на фотографиях, очень компактные и уютные. Лично я бы забронировала номер в Callow Hall, если бы нам пришлось остановиться здесь снова. Поездка до «Улья» на коляске не для слабонервных.
К сожалению, в стандартных номерах «Улья» нет джакузи. Предполагаю, только в семейных.
Предоставленные средства для душа «100 акров» были невероятными.
У голландских велосипедов, которые мы взяли напрокат, к сожалению, не было достаточной тормозной мощности, что немного нервировало.
Меню для обслуживания номеров довольно ограничено, но заказанная картошка фри была, пожалуй, лучшей, что я когда-либо ела. Заказали ее снова на обед в ресторане, и она была такой же вкусной. Жаль, что некоторые плетеные стулья в ресторане немного помяты.
На территории нет большого спа-центра, но массажи, которые нам сделали, были превосходными.
Здание и декор прекрасны, и весь персонал очень дружелюбный и услужливый.

Остановились здесь на одну ночь в конце ноября в одном из их уютных домиков Wildhives. Это было чудесное место для отдыха. Номер был уютным и в деревенском стиле, прохладно было прохладно в прохладный дербиширский вечер, но пледы были мягкими и создавали аутентичную атмосферу отдыха на природе.
Расположение просто идеальное: 5 минут ходьбы до конца тропы Тиссингтон в Эшборне. Мы прогулялись до деревни Тиссингтон. В следующий раз обязательно возьмём напрокат один из их велосипедов или электровелосипедов (на месте их много) и проедем весь 13-мильный маршрут.
Еда… не преувеличу, если скажу, что это одна из лучших, что я когда-либо пробовал. Ужин был превосходным: идеально обжаренные гребешки на закуску, затем телячья печень, приготовленная до розового и шелковистого вкуса, а завершили его хрустящей местной сырной тарелкой и бокалом портвейна у камина. Завтрак на следующее утро был не менее хорош – ингредиенты отличного качества, всё приготовлено безупречно. И вишенка на торте: мы забронировали 60-минутный массаж в небольшом спа-центре в воскресенье утром перед выездом. Абсолютное блаженство. Мой массажист был великолепен, проработал каждый узелок за узелком, и мы оба полностью расслабились. Идеальное завершение нашего отдыха.
Тишина, красота, дружелюбный персонал, потрясающая еда и спа-процедуры позволили нам вернуться домой полностью отдохнувшими. Если вы находитесь где-то рядом с Пик-Дистрикт, сделайте себе одолжение и забронируйте Wildhive. Вы не пожалеете.

Очень обидно. Мы местные и любим заглядывать сюда с семьёй и друзьями ради прекрасного вида, но сегодня, похоже, последний раз. Средний американо в городе стоит 3-3, 50 фунта, так что я не совсем понимаю, как Callow Hall может оправдать 5 фунтов за американо, который подали в лучшем случае тёплым. Цены у них завышены, а обслуживание медленное. Пока мы пытались расплатиться, чтобы пойти домой за горячим кофе, мимо нас прошли три разные порции, и нам потребовалось больше трёх минут, чтобы узнать о заказе, пока мы стояли у барной стойки. Каким бы прекрасным ни был вид, это не оправдывает того, что обслуживание и качество оправдывают цены. Сэкономьте деньги и загляните в любую из многочисленных кофеен города, где обслуживание, качество и цены лучше.
Помимо завышенных цен на напитки, мы забронировали столик на особый случай на вкусный ужин, который также не соответствовал цене. На закуску мы заказали осьминога, который был сильно пережарен, как будто жевали резину. Основные блюда были неплохие, но опять же, качество не соответствует ожиданиям за такую ​​цену. В целом, впечатления очень разочаровывающие, и я бы не рекомендовал это место, так как можно найти лучшее качество и обслуживание в другом месте.

Прекрасное место. Мы были там с друзьями. Еда была не очень. Обслуживание в ресторане могло бы быть лучше. К сожалению, не хватало внимания к деталям. Персонал был не слишком приветливым. За исключением пожилого портье и очаровательного Алекса, который был просто потрясающим! Он спас для нас выходные. Очень услужливый и провел нам экскурсию по «ульям». Инцидент за завтраком, когда горячий кофе пролился на подругу, был урегулирован непрофессионально. Мы все были совершенно справедливо обеспокоены состоянием молодой сотрудницы, но ни один из старших сотрудников не поинтересовался, как поживает наша подруга. У нее был горячий кофе на руке и на пальто. К счастью, она не пострадала. Тем не менее, это прекрасное место, и с несколькими небольшими улучшениями в обучении персонала оно могло бы стать замечательным.

И снова прекрасный визит на этот остров тепла, спокойствия и дружелюбия в таком красивом месте, на этот раз на послеобеденный чай. Кажется, это наш четвертый визит с тех пор, как мы сыграли здесь свадьбу нашей дочери и зятя в октябре 2022 года. Нас встретили, как только мы вошли в главную дверь под большой рождественской елкой на балконе наверху, пригласили в садовую комнату и сразу же посадили, хотя мы пришли немного раньше. Выбор был просто замечательный: сначала по бокалу игристого – всегда хорошее начало, затем великолепные бутерброды с множеством вкусных начинок, по четыре штуки на каждого, потом чай с двумя видами булочек, домашним джемом, сливками и чудесным лимонным кремом… все такое свежее. Затем еще один чайник чая и по четыре десертных пирожных на каждого, опять же, явно свежих и домашних! Столик у окна – такое спокойное место с видом на живописную сельскую местность, само по себе умиротворяющее. Персонал, как всегда, уделил время, чтобы объяснить каждое блюдо и пообщаться с гостями. Было здорово снова увидеть Адриана и узнать о новом проекте отеля Eshott Hall недалеко от Морпета на севере, который откроется в следующем году – определенно в нашем списке дел!
Спасибо всему персоналу, как в зале, так и на кухне, за то, что сделали наш визит таким прекрасным и приятным, как всегда. Извините, что мы не смогли встретиться с вами, Джереми.
Надеемся увидеть вас всех снова в следующем году. Счастливого Рождества и Нового года!
С уважением, Джон и Инес.

Деловой ужин, предварительно заказанный по отлично выглядящему меню. Все оказалось не так, как ожидалось. Первоначальный прием, если это можно так назвать, заставил нас почувствовать себя обузой. Наконец, нас посадили за стол, обслуживание было холодным, временами медленным, не особенно профессиональным. Еда была полна ошибок и разочарований. Утка-кряква представляла собой 5 крошечных ломтиков холодного, как из холодильника, мяса, холодную свеклу, пару ежевики и немного… чего-то безвкусного. Ни намека на приправы, что непростительно. Цесарка была сухим рулетом, ну, попыткой, так как внутри почти не было начинки. Пара морковок и козлобородник, соус, к счастью, был хорош, чтобы переварить птицу, птицу, которая погибла напрасно. Ромовая баба, опять же, холодная, как из холодильника, жаль, так как она заглушала вкус рома, отличного сорта, который мне нравится, от White Peak. В сопровождении был комковатый сыр «Шантийи», либо очень старый, либо слишком взбитый, неважно, это было отвратительно. Коллеги упомянули, что стейки средней прожарки были пережарены, качество мяса плохое, честно говоря, выглядело так, будто его только что разморозили. 70 фунтов с человека, поэтому я ничего не стал поднимать, так как платил не я лично, но это было позорно за такую ​​цену, и я точно больше никогда туда не вернусь, жаль, потому что зал был хороший.

Отличное место как для пар, так и для семей.
Нам очень понравилось наше пребывание в нашем домике, это был действительно особенный опыт. До главного дома и обратно легко дойти пешком, а возможность взять напрокат гольф-кары была просто замечательной.
Нашу собаку баловали, и мы могли брать ее во все комнаты главного дома, кроме ресторана. Замечательно, что есть так много разных комнат для отдыха.
Еда в ресторане была на высшем уровне во время нашего ужина.
Мы бы с удовольствием вернулись сюда когда-нибудь.