Hardwick Hall Hotel

Прекрасное место для посещения.
Территория очаровательная.
Немного дороговато, но это то, что обычные люди назвали бы «шикарным».
Был здесь несколько раз, оба раза остался доволен.
Персонал приятный.
Рождество и Новый год — напряженное время для этого отеля, поэтому в это время здесь может быть гораздо больше мероприятий.

Мне очень грустно писать этот отзыв, ведь мы останавливались в отеле Hardwick Hall около 9 лет. На этой неделе, в ноябре 2025 года, мы жили здесь. Постараюсь быть краткой, мы трижды меняли номера. Сначала не работало отопление, было слишком жарко, а потом в последнем номере вообще не было отопления. Очень грязно, и номер нуждался в капитальном ремонте. Они годами не следили за состоянием всего отеля. Персоналу бара было всё равно, приезжаем мы или нет. Мы должны были остаться на 3 ночи, но уехали после первой. Нам вернули деньги, но, похоже, им было всё равно. Очень жаль, ведь мы были их постоянными клиентами около 9 лет. Единственный человек, по которому мы будем скучать, это Маргарет, она просто потрясающая.

Огромное спасибо всем вам за то, что вы сделали 90-летие моей мамы идеальным.
У нас было 23 гостя, и всем очень понравилась еда.
Весь персонал сделал все возможное, чтобы день рождения моей мамы стал особенным.
Это будет прекрасное событие, о котором мы будем вспоминать еще долго.
Мы приезжаем в Хардвик-холл с моей свадьбы в 1989 году, и каждый визит и каждый обед проходят идеально.
Огромное вам спасибо.

Отмечали 50-летие друзей за послеобеденным чаем. Было просто восхитительно! Я заказала безглютеновый чай, все было потрясающе: свежие сэндвичи и прекрасные пирожные. Цена полностью оправдана. Мы сидели в барной зоне, очень удобные места. Чай и кофе всегда были в наличии. Весь персонал был замечательный, дружелюбный и трудолюбивый. Спасибо всем за прекрасный отдых!

Забронировали послеобеденный чай, чтобы отпраздновать 80-летие с семьёй. Какой замечательный опыт!
Джонни, бармен и официант, был отличным представителем отеля. Он был внимателен и гибок, и во всём помогал гостям на протяжении всего нашего пребывания.
Еда была вкусной и обильной. В конце ужина всем гостям предоставили роскошный бокс, чтобы забрать с собой оставшиеся лакомства.
Фантастический день!

Это был наш третий визит в этом году, и мы снова остались в восторге. Очень комфортабельный номер с прекрасным видом на озеро (было приятно наблюдать за закатом). В воскресенье было довольно суматошно, так как HH устраивали ежегодную рождественскую ярмарку и готовились к вечеринке у костра, поэтому нам пришлось оставить машину на задней парковке, но это не стало проблемой.
Ужин был очень вкусным, мы заказали стейк по специальной цене и были приготовлены идеально, а луковые кольца были просто восхитительны. Извините, но для пудинга они были слишком сытными.
Весь персонал был потрясающим, от горничной до администратора. Отдельно хочется отметить официантку Декоту (извините за орфографию) и, конечно же, Маргарет (она была там на обед в воскресенье и ждала завтрак в понедельник – это было просто потрясающе).
Остановлюсь ли я здесь снова? Однозначно «ДА».

Просто хотелось чего-нибудь лёгкого на обед. Барная зона очень уютная, и в меню хороший выбор блюд. Суп дня был превосходным и идеально подходил, чтобы заполнить пустоту. Обслуживание было образцовым.

Посещение благотворительного мероприятия в таком месте, как Хардвик-холл, должно, по идее, гарантировать базовую компетентность. К сожалению, наш недавний опыт оказался совсем иным. Вся организация выглядела непрофессиональной, превратившись в почти фарсовую демонстрацию неорганизованности.
Обслуживание, вернее, его отсутствие, стало первым серьёзным недостатком. Персонал выглядел совершенно растерянным, бесцельно бродя между столами, сжимая в руках тарелки, предназначенные непонятно для чего. Сразу стало очевидно, что нет ни плана рассадки, ни системы заказа, из-за чего команде пришлось неловко торговаться за блюда («Кто заказывал говядину? Кто заказывал карри? »). Эта фундаментальная неорганизованность поставила персонал, который выглядел явно уставшим и находился в состоянии сильного стресса, в невыносимое и непрофессиональное положение.
Когда наконец принесли еду, это было кулинарное разочарование. Хуже всего было овощное карри, настолько переслащённое, что оно было почти несъедобным, больше похожее на десерт, чем на основное блюдо. Это красноречиво говорило о том, что кухня либо не чувствует вкуса собственной еды, либо просто не справляется с приготовлением элементарных блюд.
Мероприятие такого масштаба заслуживает точности и качества. Hardwick Hall не справился ни с одним из этих пунктов, превратив то, что должно было стать приятным вечером, в запоминающийся пример плохого менеджмента и кулинарных просчетов. Поистине ужасное шоу.

Нас было четверо, и мы пошли на воскресный обед, и это была самая безвкусная еда, которую я ел за долгое время. Честно говоря, я думал, что мои вкусовые рецепторы отказали! На закуску я заказал ризотто с чоризо, и оно оказалось на вкус как обычный рис, без какого-либо вкуса. На основное блюдо был ужин из баранины, мясо ягненка было прекрасным, но овощи тоже были безвкусными. Жаль, что я потратил калории на яблочно-малиновый крамбл, потому что вкуса у него не было. Мы сразу же заказали напитки. Их ещё не принесли, когда принесли закуски, поэтому мы попросили официанта догнать их. К тому времени, как мы закончили с закусками, их всё ещё не было, поэтому мне пришлось потом подойти к бару и попросить, чтобы их принесли к нашему столику. Они даже не начали их готовить. К счастью, их принесли раньше, чем наше основное блюдо. Когда они подошли за заказом десерта, мы попросили несколько минут, так как разговаривали и ещё не решили. Они сказали, что мы можем взять один из них, когда будем готовы, что было вполне нормально. Через 30 секунд подошёл другой официант и спросил, что мы хотим на десерт. Очень плохо, больше не придём.

Мы были там на мероприятии, и я поставила номерам среднюю оценку 3 звезды, хотя мы не пользовались номерами отеля.
Расположение действительно хорошее, здание огромное и ухоженное.
Напитки, однако, дорогие, а еда была как попало, так и не очень, но в основном – не очень.
Начинка с супа была неплохой, основное блюдо – цыплёнок по-охотничьи – было вкусным, а пудинг (чизкейк) – тёплым, казалось, его уже давно не подавали.
Нашей дочери понравились закусочка из чесночного хлеба и пудинг, но основное блюдо было ужасным. Если McDonald's может себе позволить куриные наггетсы и картофель фри, то и здесь тоже. Картошка фри была ужасной, и многие другие дети на мероприятии отказались от неё, потому что она была настолько пережаренной, что почти твёрдой.
Вдобавок ко всему, персонал явно не был готов к такому масштабному событию и торопился, а один из официантов, который нес около 15 тарелок, уронил одну на голову моей дочери, и мы услышали тихие извинения, когда она помогала ему собрать картофель фри, который он рассыпал по ней и на пол.

Регулярно обедаю здесь, в основном благодаря персоналу и Малис, очень профессиональному и дружелюбному. Вежливый и готовый помочь без каких-либо проблем.
Джонни тоже очень отзывчивый…
Еда тоже очень вкусная, выбор блюд просто превосходит все ожидания.
Без Малис и Джонни обед был бы немного скучным, и я безмерно благодарен им за то, что они сделали его таким особенным.

Прекрасное место для свадеб и мероприятий. Руководство, которое организовывало наше мероприятие, было очень хорошим. Однако персонал был грубым и неопытным. Они подали не то разнообразие блюд, на которое мы рассчитывали, а тарелки были грязными. Это было просто отвратительно, и мне было стыдно, когда гости подходили ко мне и говорили, что столовые приборы и тарелки грязные. В фойе, где мы подавали напитки, летали дохлые мухи. Кухня была просто отвратительной, и кейтеринговая компания даже обратила на это внимание. Позже проблема была решена, но в результате всё задержалось, еда была подана с опозданием, а гостям подали холодную еду. Наше мероприятие проходило в отеле Coleman, который просто потрясающий. Однако обслуживание было ужасным.

Мы пришли на послеобеденный чай 4 октября с семьёй. Персонал был просто потрясающим. Они сделали всё, чтобы мы чувствовали себя очень желанными гостями и были очень любезны. Именинница чувствовала себя особенной. Малис и Деклан позаботились о том, чтобы у нас было всё необходимое. Они были внимательны, но не навязчивы. Спасибо за чудесный чай на день рождения Линди.

Персонал был просто потрясающим, как и само здание. К сожалению, нам достался последний свободный номер, и он оказался крошечным. В октябре там стояла невыносимая жара, несмотря на открытое окно и работающий всю ночь вентилятор. Возможно, дело было в каком-то генераторе. Кажется, это стоило 409 фунтов за номер без вида. Судя по фотографиям других номеров, они выглядят прекрасно, но нам пришлось довольствоваться тем, что было.

Персонал был потрясающим, кровать удобная, номер приличный. Но всё испортил ужасный завтрак. Неприготовленный бекон – это для меня новость. Прождав 20 минут, я подумал, что всё будет прилично, но, к сожалению, нет. Персонал, обслуживающий завтрак, когда не прятался на кухне, был не очень приветлив. За те деньги, что мы заплатили, им нужно как можно скорее улучшить качество завтрака.

Мы пошли на послеобеденный чай, впечатления были замечательными от начала до конца, они были очень заняты, но наш официант был превосходен, он сказал нам, что мы можем оставаться столько, сколько захотим, просить столько чая или кофе, сколько пожелаем, он сделал так, чтобы мы почувствовали себя очень желанными гостями, мы действительно пробыли 3 часа, нас было 7 человек, и мы нечасто собираемся все вместе, еда была действительно вкусной, прекрасные сэндвичи, свежие булочки, прекрасные сладости, он дал нам коробочки для всего, что мы хотели взять домой, я определенно пойду туда снова, я много раз пробовал послеобеденный чай, и этот был одним из лучших.

Да, некоторые помещения отеля немного устарели и нуждаются в обновлении, но отсутствие современных удобств компенсируется во всех остальных аспектах.
Еда была отличной, расположение – потрясающим, а персонал – просто невероятным. Они были невероятно любезны и, что самое главное, счастливы!