Farlam Hall Hotel & Restaurant

Невероятные впечатления от бронирования до отъезда. Общение и обслуживание со стороны команды на высшем уровне, пятизвездочный сервис с самого начала. Прекрасный отель с великолепным садом. Завтрак, приготовленный шеф-поваром, удостоенным звезды Мишлен, поднял планку совершенства! Браво, Фарлам Холл!

Мы остановились здесь на ночь, чтобы отпраздновать день рождения. Прекрасный номер и ванная комната, а также чудесный сад. Обслуживание очень внимательное, но ненавязчивое. Мы заказали дегустационное меню Journey с подобранными винами, и это было восхитительно. Раньше у нас не было опыта посещения ресторанов, отмеченных звездой Мишлен, поэтому мы не знали, чего ожидать, но это того стоило. После ужина мы выпили по коктейлю в баре, и нам принесли маленький тортик со свечкой, так как они узнали, что мы отмечаем день рождения. Огромный выбор блюд на завтрак, и все готовится на заказ, так что все очень вкусно и свежо. Очень рекомендую и обязательно вернусь сюда когда-нибудь в будущем. Спасибо за прекрасный отдых.

Мы приехали отпраздновать день рождения, и, начиная с самого теплого приема от Мириам и заканчивая восхитительным ужином и безупречным уровнем обслуживания, мы прекрасно провели время, отдохнув. Для нас это было особенно важно, так как мы взяли с собой нашу молодую собаку. Спасибо, Джон и Дэн.

Прекрасный небольшой отель, где особое внимание уделяется изысканной кухне и отличному сервису. Расположен недалеко от трассы M6, что идеально подошло нам для остановки по пути в Шотландию или обратно. Наш номер был просторным и чистым, хорошо оформленным, а ванная комната – великолепной. Вид на фасад отеля не создает проблем с шумом, так как отель расположен достаточно далеко от дороги. Есть розетки для зарядки электромобилей с фиксированной платой в 20 фунтов стерлингов, так что вы не почувствуете, что вас обманывают, если вам нужно заправиться. Еда просто потрясающая.

Незабываемая ночь вдали от дома. Великолепный дом с каминами создавал неповторимую атмосферу. Гостиные и столовые были прекрасно оформлены, теплые и уютные даже в сырой темный январский день. Спальни также создавали комфортную обстановку: большая комната с удобными креслами, в целом теплая и располагающая. Но настоящая причина нашего приезда – это еда. Ужин был восхитительным, вкусы превзошли все наши ожидания, это был поистине потрясающий опыт. И, конечно же, нельзя забывать о людях, благодаря которым все это стало возможным: весь персонал был очень любезен, было приятно познакомиться со всеми вами, мы не можем выразить вам достаточную благодарность за то, что вы сделали этот вечер особенным.

Мы прибыли в прекрасный отель с великолепными зданиями, где нас встретили тепло и дружелюбно. Наш номер представлял собой отдельный люкс с фантастическими удобствами и видом (хотя мы несколько раз ударились головой о наклонный потолок! ). Еда и обслуживание – просто потрясающие. Все было исключительное. О нас очень хорошо заботились на протяжении всех трех дней. Спасибо, Фарлам Холл.

Уважаемые Хриши, Карен, Генри и вся замечательная команда отеля Farlam Hall, огромное спасибо за такое незабываемое Рождество!
Мы поняли, что приехали в нечто особенное, когда нас так тепло и искренне встретили. Каждый член команды, с которым мы познакомились, был настолько приветлив, дружелюбен и расслаблен, что у нас возникло ощущение, будто мы бывали здесь уже много раз.
Это же чувство отразилось на качестве, чистоте и комфорте гостиных, столовой и номеров отеля. Мы действительно чувствовали себя как дома, и все это в сочетании с великолепным, внимательным обслуживанием.
Мы совершили множество прогулок прямо из отеля и еще раз высоко оценили знания и советы персонала, которые помогли нам нагулять аппетит к восхитительной еде.
В английском словаре недостаточно превосходных степеней, чтобы описать потрясающую еду, приготовленную Хриши и его замечательной командой: от уникальных вкусовых взрывов и мастерства в подаче блюд до сочетания классического «мастер-класса», французской кухни и специй. Отдельное спасибо Хриши за несколько кулинарных советов, я постараюсь воспроизвести некоторые из ваших блюд. Тем временем начните работать над книгой. Нам очень понравилось слушать ваши истории о процессе ее создания, о ваших поставщиках и о том, как ваши классические произведения менялись с течением времени.
Мы с нетерпением ждем возможности снова встретиться с вами в ближайшее время.
Дебби, Пит и Фергус.

Мы только что вернулись из трехдневного рождественского пребывания в отеле Farlam Hall. Все было превосходно. Отель очень чистый, со вкусом оформленный и в то же время уютный. Персонал был просто потрясающим и очень отзывчивым, а что касается еды, то шеф-повар и владелец Хришикеш Десаи действительно сотворил чудо. Еда и проживание были безупречны, и для нас, вегетарианцев, все было на высшем уровне. Вам обязательно стоит посетить это прекрасное место.

Мы с женой остановились на одну ночь по пути к родственникам на север.
Нас очень тепло встретили по прибытии и предоставили номер 14. Это был большой, комфортабельный номер с прекрасным видом на их знаменитый кедр!
На ужин предлагается несколько меню, хотя нужно уточнить, хотите ли вы меню из 5 блюд или вегетарианское. По умолчанию предлагается меню из 8 блюд.
Мы выбрали меню из 5 блюд, и оно было исключительным. Одно из блюд — это просто хлеб с маслом, но ничего подобного я раньше не пробовал. Изюминкой стало блюдо из морских гребешков, которое вполне могло бы быть подано в ресторане с 3 звездами Мишлен.
Обслуживающий персонал был молодым и энергичным, с прекрасными манерами.
Декор обеденного зала показался мне немного традиционным, а в нише для демонстрации предметов очень резкое освещение, срочно нужен диммер.
В целом, наше пребывание, хотя и короткое, было очень приятным. Я поставил 5 звезд, но снял бы ползвезды, если бы мог, только из-за проблемы с освещением.

Мы приехали с двумя друзьями, и вчетвером прекрасно провели время и получили огромное удовольствие от пребывания. Нам не к чему придраться, нас встретили идеально, и с тех пор все было расслабленно и очень приятно. Место замечательное, но персонал делает его еще более особенным. Нам понравилась еда, завтраки, а два ужина были просто восхитительны. Мы без колебаний рекомендуем Farlam Hall и с нетерпением ждем нашего следующего визита, вероятно, весной.

Мы с женой были там на вечере «Убийство, загадка и звезды Мишлен». С момента нашего прибытия (когда нас встретил сотрудник на парковке) до момента отъезда это воспоминание останется с нами навсегда.
Еда была исключительной, чего мы никогда раньше не видели и не пробовали, внимание к деталям было первоклассным. Чтение книг мистером Крейвеном и описания блюд от Хришикеша Десаи стали вишенкой на торте, завершившей фантастический вечер.
Номер, в котором мы остановились, был замечательным, и нам даже удалось позавтракать на следующее утро.
Весь персонал очень радушно нас принял и баловал, каждый из них – гордость отеля.

В очередной раз чудесно провели время в Farlam Hall. Радушный приём по прибытии и три ночи, наполненные разнообразными впечатлениями во время празднования Дивали. Прекрасно провели время в хорошей компании, наслаждались вкусной едой, фейерверками и совершили приятную прогулку к близлежащему озеру. Праздник, который нельзя пропустить.

Мы только что вернулись из еще одного чудесного трехдневного пребывания в отеле Farlam Hall. Легко понять, почему все ставят ему 5 звезд: Хриши настолько предан своему делу и увлечен им, не только кухней и рестораном, но и тем, чтобы каждая деталь отеля, от входной двери до задней, была доведена до совершенства. Farlam Hall полностью оправдывает все ожидания.

Прекрасно провели время в отеле Farlam Hall в честь знаменательного дня рождения. Номер был уютным и красиво оформленным, с приятными мелочами, такими как халаты, тапочки и туалетные принадлежности Molton Brown. Мы поужинали в ресторане The Cedar Tree — это было самое яркое впечатление. Мы выбрали дегустационное меню и дегустацию вин. Каждое блюдо было восхитительным. Мы настоятельно рекомендуем остановиться в отеле Farlam Hall.

Это лучший отель, в котором мы когда-либо останавливались в Великобритании. Весь персонал был замечательным, еда – превосходной, номер – очень комфортным и просторным. Внимание к деталям – просто потрясающее. Территория великолепная, нам повезло с погодой, а окружающие пешеходные маршруты – просто великолепны.

Прекрасное расположение, потрясающий отель с исключительным обслуживанием и едой. Пакет «Foodie Experience» стал идеальным коротким отдыхом. Вкусная еда, захватывающие новые вкусы. Мне очень понравились баранина, гребешок, скат и сочетание хлеба (сливочное масло с чили), кальманси и угандийская ваниль. Какое мастерство смешивать вкусы! Спасибо за тёплый, дружелюбный и восхитительный отдых.

Замечательная команда, очень гостеприимная и с исключительным гостеприимством. Вечернее дегустационное меню было поистине восхитительным, хорошо сбалансированным, с интересным и глубоким вкусом. Диетические предпочтения моей жены были учтены профессионально и тактично. Прекрасный номер и сад — с нетерпением жду возвращения.