MJP @ The Shepherds

Забронировали обед на двоих после прочтения блестящего отзыва в Guardian, и наше пребывание здесь не разочаровало. Действительно восхитительное дегустационное меню из пяти блюд и очень расслабленная, приятная атмосфера. Уже рассказали о нем другим и обязательно вернемся!

Название «Ancient Shepards» явно напоминает о временах, когда люди не могли позволить себе ни специи, ни соль, и когда в унылой английской глубинке не хватало вкусностей.
Прежде чем перейти к недостаткам, начнём с хорошего: еду приносили быстро и в хорошем темпе, официанты были превосходны и порекомендовали портвейн, который отлично сочетался с сырами и десертами, а в ресторане было просторное помещение, где мы с моим спутником могли свободно общаться. Еда, однако, была совершенно не запоминающейся, и мне пришлось заглядывать в меню, чтобы вспомнить, что мы имели в виду, когда писали этот отзыв.
Наше первое блюдо было трио амюз-буш, и мы и представить себе не могли, что именно в нём будет заключаться изюминка всего ужина. Маленький кусочек фазаньей ножки, спрессованный в небольшой прямоугольник – порция размером с самого фазана. На блюде присутствовали ещё два совершенно не запоминающихся кусочка, поданные в хрустящих вафлях, которые впоследствии стали визитной карточкой этого блюда. Они наводят на мысль, что, возможно, шеф-повару в детстве отказывали в рожках мороженого, а теперь он наверстывает упущенное.
Затем были изысканные булочки, которым не хватало текстуры, с чем-то вроде хомячьего чая боба из артишоковой пены, и, если мне не изменяет память, крошечными шариками утиного мяса на дне.

Просто восхитительно. С первой встречи у входа такими гостеприимными членами команды. Быстрое и эффективное обслуживание в течение всего вечера, очень компетентный официант, который порадовал нас вином, подобранным к дегустационному меню. В целом, впечатления на 5+.
Они определённо сделали Fen Ditton известным.
Отличные ребята, провели лучший вечер, спасибо.

Фантастический ужин в прошлую пятницу вечером — меню из пяти блюд с вином. Отличная еда, отличное вино и великолепное обслуживание!

Просто нет слов.
Лучшая кухня, которой мы когда-либо наслаждались, благодаря Марку Пойнтону и (приглашенному шеф-повару) Адаму Смиту, оба удостоены звезды Мишлен, и это заслуженно.
Еда просто великолепна, а вкус её таков, что его могут создать только шеф-повара высочайшего класса. Воспоминания на всю жизнь.
Спасибо вам обоим, а также кухонному персоналу и официантам, особенно очаровательной Бернадетт, которая любезно позаботилась о том, чтобы нам был заказан столик для этого особого события (дня рождения моей жены).
Относительно скромное, но очаровательное местное заведение. Если вы не хотите его посетить, обязательно внесите его туда прямо сейчас.
Ещё раз спасибо всем за чудесный и незабываемый вечер. Желаю вам всего наилучшего в будущем.

Это просто замечательная новость – вновь открыть MJPsheperds. Теперь он называется Ancient Shephards, а шеф-поваром, как и прежде, остаётся Марк Пойнтон.
Мы выбрали меню из трёх блюд. Еда была красиво подана и очень вкусной.
Десерт – сэндвич с абрикосовым мороженым – стал для нас сюрпризом.
Мы все прекрасно провели время.

Такое прекрасное место! Идеально подходит для свидания или семейной встречи. Помещение было элегантным, но удобным, наши официантки были приветливы, но профессиональны, а еда была исключительной. Классический подход к классическим блюдам, но все они по-прежнему доступны и приготовлены до совершенства. Хороший выбор вин, и все по разумным ценам. Стоит прогуляться вдоль реки из Кембриджа!

Самое очаровательное, чудесное местечко. Но еда действительно на следующем уровне. Мы не могли бы наслаждаться ею больше. Еда для гурманов, но, очевидно, приготовленная кем-то, кто знает, как доставить на еще более высоком уровне. Именно то, что мы хотели.

Ресторан — настоящая жемчужина! Еда была превосходной, а персонал — замечательным. Каждое блюдо в дегустационном меню было восхитительным. Я также считаю, что цены вполне разумные. Идеально для празднования дня рождения. Не могу дождаться, чтобы вернуться.

Невероятная еда, отличная атмосфера и потрясающее обслуживание. Марк и его команда создают блестящий опыт во всех отношениях. Очень рекомендую.

Дегустация шампанского.
Все впечатления были замечательными: от вкусной еды до внимательного обслуживания и очаровательной атмосферы.
Команда перед домом великолепна!

Мы пришли на обед с моим отцом, у которого недавно случился инсульт. Персонал был особенно дружелюбным и гостеприимным, никогда не суетился. Еда была превосходной. Мы чудесно провели время. Настоятельно рекомендуется.

Доброе утро,
Вчера мы всей семьей пошли ужинать на день рождения моей дочери, и у нас было дегустационное меню.
Очень простая рама и стол. Никаких исследований и усилий по украшению и подаче стола.
Что касается еды… ;абсолютно ужасно! Я думаю, что это один из худших ресторанов, в которых я ел за всю свою жизнь.
(очевидно, ужасное соотношение цены и качества!
К тому же передо мной была кухня, и я могу вам сказать, что когда вы видите, как готовит так называемый шеф-повар, у вас не возникает желания есть блюда, когда они прибудут.
Бежать.

Слышал хорошие отзывы о ресторане от друзей, поэтому воспользовался возможностью попробовать его с новым коллегой и его женой. Исключительно дружелюбное обслуживание, очень креативная еда и скромные размеры порций означали, что мы могли насладиться готовым дегустационным меню и не чувствовать себя слишком сытыми в конце. Соответствующее вино прекрасно сочеталось с едой. Качество еды было выдающимся, необычные вариации на стандартные темы.

Еда была прекрасной и креативной, красиво оформленной, но порции были очень маленькими. Персонал был профессиональным и гостеприимным, но обслуживание было медленным.

Хороший паб, но меня очень удивил размер блюд. Будьте к этому готовы, особенно если вы собираетесь попробовать рыбное блюдо. Кроме того, кажется, что персонал привык получать жалобы на размер, поскольку это их не удивило.

У меня был замечательный воскресный обед здесь со своей семьей. Изысканная еда, компетентный и дружелюбный персонал. Спасибо.