В самом Карату нет четкого деления на районы, но логично выделить центральную часть города и окраины, ближе к природным зонам и сафари-локациям.
Центр Карату будет удобен тем, кто приезжает по делам или хочет легко добираться до кафе, рынков и транспортных узлов. Здесь хорошо подходят гостиницы среднего класса и гостевые дома с базовыми удобствами. Минус — шум и большая активность вокруг, что не всегда удобно семьям с маленькими детьми или тем, кто ищет уединения.
Пригороды и окрестности Карату предпочтительны для туристов, стремящихся к тишине и связи с природой. Здесь предлагают отдых в эко-лоджах, бутик-отелях и базах отдыха с видом на вулкан и окружающие саванны. Подходит для пар и любителей сафари, так как часто включает трансфер к национальному парку Серенгети и озеру Маньяра.