6 сентября 2025 года совпало с праздником и празднованием дня рождения, поэтому я пообедал почти во всех известных ресторанах. Впервые я выбрал отель Renaissance Shilin, основываясь на предыдущих отзывах.
Двумя днями ранее я обедал в Thai Market и ожидал, что качество пятизвёздочного отеля Marriott будет превосходным, но всё оказалось не так хорошо, как я ожидал. 😔
Я попробовал длинноногого краба, который оказался не только сухим и плоским, но и без какого-либо мяса (панцирь был наполовину пуст) и даже без сладкого привкуса морепродуктов.
Кокосовое молоко было настолько шершавым, что я даже чувствовал текстуру кокосовой пудры (обычно в других пятизвёздочных отелях используют кокосовое молоко). Все начинки были измельчены (в Ada Zi Thai Market и других ресторанах подают крабы целиком), не оставляя никакой текстуры. Также не было чёрного клейкого риса и рамбутана (в Thai Market, Regent Plaza и Courtyard by Marriott Cathay Pacific тоже подают краба целиком).
Жареные моллюски и рыбный суп представляли собой крупные раковины без мяса. Из мяса на гриле была только ростбиф с сухожилиями. Для тех, кто не ест говядину, не было нарезанной свинины, ветчины или баранины (в отелях Elle и Neihu Marriott подают карри с бараниной). В добинмуши (муши) был только фарш и кусочки гинкго, а суп был пресным и безвкусным.
Только гребешки и кальмары в отделе сыроедения были щедрыми и свежими, а креветки на гриле в отделе блюд на гриле даже превосходили крабов по сладости.
Выпечка и хлеб тоже были немного менее изысканными, чем в Elle Hilton! Пирожных не было, только пирожные и попкорн (которые были бы в моём стейк-хаусе).
Орехи были превосходными, без малейшего масляного запаха.
Фрукты были плохого качества: некоторые ягоды винограда были гнилыми, ананас – несладким, а гуава – посредственной (фрукты в отеле Sande отличные).
В целом, обслуживание было не очень организованным (даже гости за соседним столиком чувствовали то же самое).
Мы забронировали столик через EZtable, но на месте нам сказали, что в праздничные дни нам придётся доплатить 300 новых тайваньских долларов с человека, в результате чего общая сумма составит 1800 новых тайваньских долларов. Это определённо не стоило своих денег, и мы, вероятно, нашли бы варианты получше.
Для сравнения, в ресторане Sande также предлагают неограниченное количество устриц, красных креветок, асафетиду, гигантских ломтиков осьминога и крокетов, а также тушёную рыбу с квашеной капустой (что более выгодно).
В целом, учитывая качество пятизвёздочного отеля, помимо дружелюбного обслуживания персонала, еда определённо нуждается в улучшении!
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Двумя днями ранее я обедал в Thai Market и ожидал, что качество пятизвёздочного отеля Marriott будет превосходным, но всё оказалось не так хорошо, как я ожидал. 😔
Я попробовал длинноногого краба, который оказался не только сухим и плоским, но и без какого-либо мяса (панцирь был наполовину пуст) и даже без сладкого привкуса морепродуктов.
Кокосовое молоко было настолько шершавым, что я даже чувствовал текстуру кокосовой пудры (обычно в других пятизвёздочных отелях используют кокосовое молоко). Все начинки были измельчены (в Ada Zi Thai Market и других ресторанах подают крабы целиком), не оставляя никакой текстуры. Также не было чёрного клейкого риса и рамбутана (в Thai Market, Regent Plaza и Courtyard by Marriott Cathay Pacific тоже подают краба целиком).
Жареные моллюски и рыбный суп представляли собой крупные раковины без мяса. Из мяса на гриле была только ростбиф с сухожилиями. Для тех, кто не ест говядину, не было нарезанной свинины, ветчины или баранины (в отелях Elle и Neihu Marriott подают карри с бараниной). В добинмуши (муши) был только фарш и кусочки гинкго, а суп был пресным и безвкусным.
Только гребешки и кальмары в отделе сыроедения были щедрыми и свежими, а креветки на гриле в отделе блюд на гриле даже превосходили крабов по сладости.
Выпечка и хлеб тоже были немного менее изысканными, чем в Elle Hilton! Пирожных не было, только пирожные и попкорн (которые были бы в моём стейк-хаусе).
Орехи были превосходными, без малейшего масляного запаха.
Фрукты были плохого качества: некоторые ягоды винограда были гнилыми, ананас – несладким, а гуава – посредственной (фрукты в отеле Sande отличные).
В целом, обслуживание было не очень организованным (даже гости за соседним столиком чувствовали то же самое).
Мы забронировали столик через EZtable, но на месте нам сказали, что в праздничные дни нам придётся доплатить 300 новых тайваньских долларов с человека, в результате чего общая сумма составит 1800 новых тайваньских долларов. Это определённо не стоило своих денег, и мы, вероятно, нашли бы варианты получше.
Для сравнения, в ресторане Sande также предлагают неограниченное количество устриц, красных креветок, асафетиду, гигантских ломтиков осьминога и крокетов, а также тушёную рыбу с квашеной капустой (что более выгодно).
В целом, учитывая качество пятизвёздочного отеля, помимо дружелюбного обслуживания персонала, еда определённо нуждается в улучшении!