Проблема была с завтраком.
Я приехал в ресторан на первом этаже около 8 утра и обнаружил, что он очень маленький, всего около 10 столиков, а все 40 с лишним мест заняты. На стойке регистрации был только один официант, и он был перегружен. Я сказал об этом сотрудникам за стойкой, и они сказали, что помогут найти стулья, чтобы использовать их в качестве столиков, но я посчитал невежливым садиться на диваны у входа. Поэтому мне пришлось самому искать место.
Наконец, найдя себе место и освободив стол, я пошел за едой и обнаружил, что нет ни тарелок, ни столовых приборов. Было всего одно или два блюда каждого вида, и все они были пустыми. Кухня была занята готовкой, и официант на стойке регистрации тоже помогал!
Поскольку меню было таким ограниченным, я помню это очень отчетливо. Жареные блюда включали куриные наггетсы и блинчики с зеленым луком (изначально их не было, но позже добавили) ; белый рис; суп с фаршем (фарша почти не было) ; Паровые булочки и мантоу (пустые, только с этикеткой, так что я знала, что они должны быть внутри) ; овощи: яичница-болтунья с зеленью (изначально не было в наличии, но позже добавили) ; белая каша; четыре вида гарниров (арахис, маринованные побеги бамбука,?,? ) ; ломтики тоста; сливки; арахисовое масло; шоколадный соус; напитки: вода, чай с молоком, черный кофе; фрукты: нарезанные яблоки.
Это было всё.
Когда принесли еду, тарелок не было, только миски. Пластиковые миски были довольно маленькими; только один уголок тоста помещался, остальные три были снаружи. Боясь, что он выпадет, мне пришлось держать его зубами. Прошло довольно много времени, прежде чем наконец-то вытащили маленький мокрый пластиковый поднос. Вытерев его салфеткой, я обнаружила, что он как раз подходящего размера для ломтика тоста!
Возможно, гостей обычно немного, и я просто оказалась там во время праздника.
Руководству следует обратить внимание на заполняемость залов и соответствующим образом подобрать меню. При большом количестве гостей можно распределить время приема пищи. Поскольку ресторан небольшой, это сложно изменить, но распределение потока посетителей должно быть осуществимо.
Что касается персонала ресторана, как на кухне, так и за ее пределами, они очень добросовестны, и проблем нет. Проблема заключается в руководстве.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Я приехал в ресторан на первом этаже около 8 утра и обнаружил, что он очень маленький, всего около 10 столиков, а все 40 с лишним мест заняты. На стойке регистрации был только один официант, и он был перегружен. Я сказал об этом сотрудникам за стойкой, и они сказали, что помогут найти стулья, чтобы использовать их в качестве столиков, но я посчитал невежливым садиться на диваны у входа. Поэтому мне пришлось самому искать место.
Наконец, найдя себе место и освободив стол, я пошел за едой и обнаружил, что нет ни тарелок, ни столовых приборов. Было всего одно или два блюда каждого вида, и все они были пустыми. Кухня была занята готовкой, и официант на стойке регистрации тоже помогал!
Поскольку меню было таким ограниченным, я помню это очень отчетливо. Жареные блюда включали куриные наггетсы и блинчики с зеленым луком (изначально их не было, но позже добавили) ; белый рис; суп с фаршем (фарша почти не было) ; Паровые булочки и мантоу (пустые, только с этикеткой, так что я знала, что они должны быть внутри) ; овощи: яичница-болтунья с зеленью (изначально не было в наличии, но позже добавили) ; белая каша; четыре вида гарниров (арахис, маринованные побеги бамбука,?,? ) ; ломтики тоста; сливки; арахисовое масло; шоколадный соус; напитки: вода, чай с молоком, черный кофе; фрукты: нарезанные яблоки.
Это было всё.
Когда принесли еду, тарелок не было, только миски. Пластиковые миски были довольно маленькими; только один уголок тоста помещался, остальные три были снаружи. Боясь, что он выпадет, мне пришлось держать его зубами. Прошло довольно много времени, прежде чем наконец-то вытащили маленький мокрый пластиковый поднос. Вытерев его салфеткой, я обнаружила, что он как раз подходящего размера для ломтика тоста!
Возможно, гостей обычно немного, и я просто оказалась там во время праздника.
Руководству следует обратить внимание на заполняемость залов и соответствующим образом подобрать меню. При большом количестве гостей можно распределить время приема пищи. Поскольку ресторан небольшой, это сложно изменить, но распределение потока посетителей должно быть осуществимо.
Что касается персонала ресторана, как на кухне, так и за ее пределами, они очень добросовестны, и проблем нет. Проблема заключается в руководстве.