Auberge du Raisin

Я постоянно возвращаюсь в Auberge du Raisin. В этом путешествии меня не покидает желание воспевать его достоинства на несколько пустом интернет-форуме. Но он этого заслуживает. Владелец Жан-Жак за десятилетия повидал множество глав в истории гостеприимства и до сих пор остается очаровательным, внимательным и невероятно гостеприимным. Я приезжаю сюда по работе и остаюсь после окончания командировки просто ради удовольствия. Номера безупречно чистые, окутывают теплом простоты. Сам Жан-Жак говорит: «У нас здесь все просто». Как человек, работающий в быстро меняющемся мире роскошного гостеприимства… это похоже на элегантные объятия. Кухня, о-ля-ля. Маленькие цыплята, идеально запеченные на открытом огне, свежий окунь и идеально заправленная зелень, местные жители, собирающиеся часами, чтобы поговорить, точность без излишней резкости. Если вам не нужна помпезность и церемониал, а хочется очарования и тепла старого мира, я не могу не порекомендовать Auberge du Raisin. Большое спасибо, до следующего раза 💓

Превосходный ресторан для особого ужина. Окунь из озера Леман был невероятен. Курицу коптили прямо перед нами на костре, подавали с восхитительным гратеном и множеством других овощей. Хозяин очень радушно нас встретил. Настоящая жемчужина!

Обедали с друзьями.
Приём был безупречным, как и обслуживание.
Блюда были восхитительны 😋, от закусок до десерта 🍨, и впервые еда оказалась не слишком солёной 👌. Отличное местное вино было подано, а персонал приветливо улыбнулся 😉😀.
Очень рекомендую это заведение; камин также придаёт помещению средневековый колорит.

Мы спали в очень красивом и тихом номере. Накануне вечером нас ждал превосходный ужин с безупречным обслуживанием. Всё было очень вкусно. Близость к озеру открывает великолепные виды, а атмосфера винодельни и рыбоводческой фермы просто неожиданная. Спасибо.

Мы провели здесь одну ночь во время нашего медового месяца.
Это была моя ошибка, но по какой-то причине я заранее забронировал два номера.
При заселении я думал, что мне дали два ключа от одного номера, но мне дали два, но оказалось, что это были ключи от двух номеров…
После этого я попытался договориться на своём плохом английском об отмене, и они согласились, предположив, что меня нет в номере.
Сотрудники стойки регистрации также помогли мне подключиться к Wi-Fi через SMS, за что я им очень благодарен. (Я не мог воспользоваться Wi-Fi, потому что у меня не было номера телефона, работающего в Швейцарии. )
Огромное спасибо! 😭
Вместо этого я поужинал в ресторане, который они порекомендовали, и это было просто восхитительно. Я очень рад, что сделал этот выбор.

Вечером мы ужинали в ресторане Auberge du Raisin, в очаровательном зале с камином. Нас встретили просто великолепно. Нас обслуживали Ноджан и Тахар, и мы благодарим их за профессионализм и доброту. Прекрасный выбор блюд, великолепная подача и вкус — спасибо шеф-поварам.

Замечательный опыт, еда и обслуживание оправдали наши ожидания.
Хозяин всегда был на связи и внимателен, это было настоящее удовольствие.

Месяц назад мы забронировали столик на 9 человек, чтобы отпраздновать 40-летие друга, и шеф-повар позволил себе отменить бронь за 4 дня, заявив, что хочет забронировать столик для себя. В результате нам пришлось искать альтернативу в последний момент. Совершенно неприемлемо.

Свадьба, которая длилась… 3 дня.
Мы остановились в этом очень уютном отеле на свадьбу.
Нам достался мансардный люкс – огромный номер с потолком высотой не менее 4 метров, открытыми балками и интерьером в стиле оригинального здания.
Это отличается от современных отелей и создаёт очень приятную атмосферу.
Мы планировали остановиться здесь на одну ночь, но вечеринка была настолько красивой и долгой, что нам пришлось продлить её на все выходные.
Мы искренне благодарим владельца за гостеприимство, готовность помочь и внимательность, а также за то, что он забронировал для нас номер в последнюю минуту, чтобы продлить наше пребывание.
Отдельное спасибо за приглашение поздно вечером в «La Buvette», где мы прекрасно провели время за беседой.
Если вам придётся выбирать место для следующего пребывания, не раздумывайте, выбирайте это заведение (или Le Major Davel = тот же владелец), расположенное на берегу озера в очаровательном городке.

Прекрасное место, где можно хорошо поесть, в великолепной, старинной обстановке, где царит теплая и спокойная атмосфера. Обслуживание безупречное, а еда изящно подана и очень вкусная. Настоящее наслаждение.

Персонал очень дружелюбный, номера чистые, просторные и уютные. Отель расположен рядом с озером, где можно погулять. Очень приятно!

Недружелюбное обслуживание было исключительным. Несмотря на то, что мы обслуживали большую группу, нам не удалось заказать напитки в баре в 22:00 в субботу вечером. Номер был хороший и просторный, но душ был не очень хорошим. После душа можно было мыть руки прямо на полу.

Отличная еда, на мой взгляд. Я не пил, поэтому не буду судить о вине или чем-либо еще. Рекомендую и вернусь с друзьями.

Отличная кухня, очень дружелюбный (и хороший) персонал. Не завышенные цены. Очень рекомендую. Мы пришли только на ужин.

Третье пребывание — в прекрасной старой деревне на берегу озера Калли в самом сердце Лаво, идеально расположенной для исследования берегов и городов региона. Это прекрасное величественное старое здание полно очарования и характера с красивыми старыми номерами с современными ванными комнатами — много места и самые удобные… отличные кровати. Завтрак отличный, а ресторан гораздо лучше. Превосходное соотношение цены и качества — настоятельно рекомендую и надеюсь вернуться скоро.

Вкусный обед в одной из последних аутентичных гостиниц региона. Помадка и вкусная фуа-гра. Филе судака, приготовленное по времени, и, конечно же, классическое мясо, приготовленное на вертеле в номере. Комфортная и расслабляющая обстановка. Улыбчивое, дружелюбное и эффективное обслуживание. Великолепная карта вин и цены, которые заставят вас попробовать красивые бутылки прекрасных винтажей.

Великолепный кулинарный перерыв во время обеда.
Безупречный прием, качественный сервис без педантичности.
СПАСИБО.