Hôtel de la Truite - Vallée de Joux

Мы пришли поесть во вторник 12 июля. Подтверждаю, терраса великолепна, ростбиф немного пережарен, но блюдо хорошее, но вот молодая леди, которая отдаёт распоряжения персоналу на террасе… настоящий старшина и очень нескромная🥶🥶 Жаль, может, они новички, но есть способ делать и говорить, даже за соседним столиком пара байкеров вздохнула и покритиковала 😡😡

Прекрасная терраса на берегу и приветливое обслуживание… но качество еды ужасное.
Заказанное «филе» оказалось не совсем филе: из заявленных 325 г конины съедобными оказались лишь 150 г, остальное было твёрдым как камень. За соседним столиком та же проблема. Очень жаль, ведь у заведения есть потенциал, но кухне требуется серьёзная переделка… и особенно новый шеф-повар!

Мы ужинали в этом ресторане с друзьями и остались в полном восторге. Нам порекомендовали типичное местное рыбное блюдо и мясо на гриле, и мы ничуть не разочаровались. У них есть потрясающий десерт – фламбированное мороженое с апельсиновым ликёром. Настоятельно рекомендую!

Исключительное место не только для проживания, но и для обеда/ужина. Мясо здесь превосходного качества, а рыба просто потрясающая. Обширное меню десертов и закусок. Обязательно вернусь!

Любимое место, куда мы часто возвращаемся! Ресторан славится своей форелью — свежей, местной и идеально приготовленной — настоящее удовольствие каждый раз. С террасы на берегу озера Жу открывается великолепный вид, независимо от того, хотите ли вы полноценно пообедать или просто отдохнуть.
Это также отличное место для кофе: мы регулярно заходим туда за мороженым или чашечкой кофе после прогулки по окрестностям. Здесь всегда приятная атмосфера, приветливый персонал и умиротворяющая обстановка. Будь то на террасе летом или в помещении зимой, мы без колебаний рекомендуем это место.

Ресторан «Форель» — легендарное место с великолепной террасой. Однако с приходом новых владельцев обслуживание стало просто ужасным.
Персонал недружелюбный, высокомерный и швыряет в вас тарелками.
В прошлый раз они даже пытались «украсть» несколько франков из моих чаевых, вернув мне неверную сумму. Ненавижу это место, потому что персонал — просто катастрофа.

Мне очень понравился визит в ресторан! Официанты были невероятно дружелюбны и внимательны. Блюда были восхитительны и очень красиво поданы! Это место просто волшебное, с зеленью и очень оригинальным декором. Здесь очень приятно находиться! Настоятельно рекомендую!

Замечательное пребывание в рамках триатлона Валле-де-Жу. Очень хороший, комфортабельный, чистый и очень хорошо обставленный номер с прекрасным видом на залив. Персонал был очень внимателен, позволив мне выехать позже из-за моего триатлона, что позволило мне принять душ после мероприятия. Мне также предложили домашний холодный чай перед тем, как покинуть заведение, что было очень приятно. С нетерпением жду возвращения в следующем году! Большое спасибо всему персоналу.

2 x 2, 5 дл траты стоят 9, 20, не принимает TWINT и выдает сдачу с 20-й купюры по два и по одному. Это попахивает формой наживы на проезжающих туристах и ​​почти монополией. Честно говоря, они могли бы сделать лучше.

Мне не понравилось, что окно не закрывалось полностью (потому что в нижней части окна не было застежки), чтобы воздух не попадал внутрь и не было холодно ночью, особенно с ребенком. Мне не понравились кровати, которые скрипели при каждом движении (при вставании/залезании в кровать или просто при движении), потому что это могло разбудить ребенка во время дневного сна или ночью. Кроме того, каждая дверь и окно скрипели, и не на много. В спальне также было много влажности. Наконец, в гостиной не было мусорного ведра, кофемашины, чайника, а соединение Wi-Fi было довольно плохим. Также было одеяло меньше размера кровати, к счастью, у меня маленькая жена, но все же…

Великолепные впечатления, очень хорошая кухня.
Жалко только, что в номере, выходящем прямо на террасу ресторана и на улицу, на окне нет "экранирующей" шторы…

Очень вкусный завтрак и дружелюбные и щедрые хозяева! Номер в отеле удобный, спалось хорошо. К сожалению, ресторан был закрыт, как и все остальные рестораны в окрестностях. Это сложно, когда вы путешествуете.

2 × Был здесь в прошлом году осенью 2024 года. Сегодня 3.4.2025 Здесь тоже не обслужили, несмотря на время ожидания 25 минут. Определенно больше не посещу этот ресторан. Очень жаль.

Отличный отдых в отеле Trouite для компании! Номера очень удобные, обслуживание безупречное — большое спасибо Брайану за теплый прием и профессионализм. Качество еды было превосходным, а завтрак просто восхитительным. Лучшая игровая комната 👌🏻
Я очень рекомендую!

Очень разочарован обслуживанием, отсутствием подготовки персонала и особенно карточкой, представленной на ткани, лист А4, напечатанный с обеих сторон, испачканный. К счастью, заказанная еда была приемлемой. Карта вин та же, открытые вина не представлены.

Мы остановились в отеле в рамках «дальней поездки по сближению сыновей» в снегу, и у нас была замечательная команда. Впечатления были замечательными от регистрации до отъезда (кроме того, что на самом деле не хотелось уезжать! ). Команда очень дружелюбная и общительная, и мы отлично провели время в баре/ресторане и в джакузи после нескольких прекрасных прогулок вокруг озера и окружающей среды. С нетерпением ждем возвращения с остальной семьей.

Красивое заведение — вид на озеро — игра в шахматы у входа (очень приятно)
Ели улиток — десерты — ели там не первый раз — очень хорошо и регулярно — как жаль, что обслуживание слишком долго ждать и чтобы заказ и чтобы его обслужили — и заплатили — но можно улучшить 👍🏼🌹