Gasthaus zum Ochsen

Исторический ресторан Gasthaus Ochsen вновь открылся после семи лет и полной реконструкции.
Ресторан поражает сочетанием старых, традиционных и новых элементов и поистине прекрасен.
Помимо просторной открытой террасы прямо на деревенской площади, внизу расположены бар, винный погреб и зал, а наверху — основной ресторан.
Мы уже несколько раз там обедали. Можем лишь сказать, что кухня, приготовленная Норбертом и его командой, действительно превосходна и соответствует высоким стандартам. Норберт и его команда неизменно создают разнообразные, сезонные и региональные блюда. Меню регулярно меняется.
Качество еды, а также разнообразие вкусов, просто великолепны! Норберт и его команда каждый раз создают на тарелке настоящее произведение искусства, как с точки зрения оформления, так и с точки зрения подачи! Большое спасибо!
Винная карта небольшая, но хорошо подобранная, предлагающая хороший баланс между доступными и более дорогими вариантами. Особого внимания заслуживает подборка редких вин, например, ледяного вина, которое довольно редко встречается в винных картах.
… Таким образом, ресторан «Охсен» идеально вписывается в гастрономический ландшафт Урнеша, и мы рады, что такой ресторан есть наряду со всеми остальными в деревне.

Превосходная еда из тщательно подобранного меню, очень дружелюбное обслуживание и очаровательно обновленная атмосфера.

Мы ели только в ресторане. Обслуживание было фантастическим! Дружелюбное, внимательное и быстрое. Атмосфера очень уютная – мы чувствовали себя как дома. А что едят в Швейцарии? Конечно же, рёшти с раклетом! Суп и десерт идеально дополнили трапезу. Мы даже немного пообщались с шеф-поваром и поблагодарили его за чудесную еду. Мы обязательно вернемся!