Gasthaus Schwendelberg Luzern-Horw

После нескольких замечательных кулинарных впечатлений в ресторане Schwendelberg, где мы наслаждались многообещающей кухней Рольфа Крапфа, это прекрасное время закончилось слишком быстро. К сожалению, Рольф Крапф уже покинул ресторан Schwendelberg на время своего испытательного срока; на сайте по этому поводу до сих пор ничего не написано… Новый шеф-повар, имя которого я не знаю, практически не демонстрирует никакого мастерства на кухне! Мы вчетвером обедали там, и все мы были глубоко разочарованы едой во многих отношениях. Даже оформление блюд было непривлекательным.
Менеджер, Марсель Драйер, собрал наши отзывы – по его словам, все недостатки (он даже упомянул дополнительные критические замечания по поводу кухни в отношении других блюд…) уже были известны другим гостям и по его собственным наблюдениям: «…он просто еще многого не знает и ему еще многому предстоит научиться…». Ни слова сожаления или извинения… Таким образом, мы были разочарованы на нескольких уровнях. К сожалению, господин Драйер, управляющий, обладающий полномочиями действовать в подобных ситуациях, не ответил на наши (первоначальные) добрые пожелания ни малейшим жестом, даже самым незначительным, чтобы загладить вину. Очень жаль!
… Мы не хотим быть подопытными кроликами; есть другие рестораны, которые предлагают прекрасный вид И хорошую еду. Жаль, что персонал не был таким преданным своему делу и очень дружелюбным!

Ресторан расположен в отличном месте, и персонал невероятно дружелюбный, несмотря на суматошный ритм переполненного заведения. Еда тоже превосходная.

ЛЮБЛЮ это место. Вид просто уникальный. Такая красота! Мы остановились в отеле и поужинали. Оба блюда великолепны и очень вкусны. Обслуживание в ресторане дружелюбное и приветливое. Еда была великолепной. Брали закуску из копчёного лосося – она была очень качественной и вкусной. Жареные рыбные наггетсы были восхитительны и свежи. Яблочный штрудель – просто восторг. Очень рекомендую.

Очень дружелюбный и внимательный персонал, прекрасный вид.
Еда (гриль-буфет) была превосходной. Блюда на гриле и гарниры были очень вкусными. Шведский стол постоянно пополнялся, так что всё было доступно до самого конца.
Я бы обязательно вернулся.

Прекрасная атмосфера. Очень дружелюбная, открытая и энергичная официантка. Еда была фантастической; редко когда я пробовала такое вкусное ризотто с курицей!
Вид с террасы просто невероятный. После ужина это прекрасное место для прогулки за рестораном.

Команда Schwendelberg просто фантастическая. Очень дружелюбная, услужливая ко всем запросам и предлагающая идеальное соотношение цены и качества. Я могу рекомендовать эту гостиницу всем, кто хочет насладиться прекрасным видом и хорошей едой. Она также очень подходит для детей, с ее прекрасной игровой площадкой.

Мы открыли для себя этот ресторан несколько лет назад, когда отдыхали в этом регионе. Теперь мы вернулись и с нетерпением ждем ресторана. Во время ужина в ресторане было всего 2 человека. Приветливая официантка и небритый пожилой повар, который даже не поздоровался, хотя стоял почти у двери и наблюдал за нами. Меню настолько скудное, что лучше было бы зайти в закусочную, где подают чипсы. На троих мы заказали две порции картофеля фри с сыром и луком. Мы получили двух овец размером 10 см х 10 см с бортиком высотой около 4 см. Цена составляла 16 франков за миску. Хотя мы видели цену в меню, мы понятия не имели, что в стоимость входит всего около 30 палочек картофеля фри. Эта кухня действительно слабая и скудная. Кстати, мы были единственными гостями за все время. Они знают, как отпугнуть гостей. Обслуживающий персонал сообщил нам, что сменился владелец квартиры. Очевидно, при выборе арендодатели ошиблись. Единственное, что здесь круто — это вид.

Нас пригласили на праздничный ужин в начале апреля 25 года. Меню/выбор блюд были довольно скудными. В итоге все выбрали рёшти в ассортименте. Закуска: зеленый салат. Чуть позже кто-то крикнул с кухни: «Есть ли где-нибудь масло для рёшти? » Мы не придали этому значения, но нам пришлось долго ждать еду. Затем все одновременно получили свои рёшти. Все они были обожжены дочерна и тверды, как опилки. У меня сверху было 2 ломтика готового сливочного сыра. Абсолютно несъедобно. Никто не съел даже маленькой части. Поистине загадка, как это место может называть себя рестораном. Тогда рёшти стоил также 24 франка. Слишком много для рёсти, чтобы жарить его без масла и жира. Предыдущий владелец помещения был не совсем в моем вкусе, но он был намного лучше того, что вы сейчас получаете за свои деньги или не получаете в этом ресторане.

Мы заказываем меню-сюрприз, еда была красиво представлена ​​и вкусна.

Феноменальное обслуживание в прошлые выходные на вечеринке по случаю дня рождения Николаса, супер внимательное, очень дружелюбное, быстрое, отличная еда, очень красивый вид, фантастическое меню, лучшие вина, в том числе в бутылках, в бутылочном качестве, мы будем рады вернуться. Очень изысканное ассорти из дичи, домашние кнопфли и нежный мусс из красной капусты, великолепное печенье.

Неизвестно многим и поэтому почти инсайдерская информация. Очень дружелюбные хозяева и сервис. Хорошая еда и большие порции. Необыкновенно красивый вид. На улице вечером приятная прохлада, даже летом.

Отличный свет и вкусная еда.
Дружелюбный персонал.
Мы рады, что все сложилось к лучшему, с удовольствием вернемся. 🤗🙏👍🌼🌞👋

Фантастическая еда, новый владелец и очень оригинальное меню. Еда была фантастической на вкус и действительно хорошо приготовленной из удивительных ингредиентов — я очень рекомендую попробовать!

Фантастическое расположение, прекрасный вид на озеро Люцерн. Нас встретили и обслужили очень дружелюбно. Персонал откликнулся на каждое наше желание.
Когда вы едите, вы можете сказать, что кухня увлечена этим. В общем, это был отличный ужин, и я определенно был там не в последний раз.

Даже разговор по телефону с Клэр был дружеским и теплым. Мы были группой из семи друзей и отлично пообедали. Еда была прекрасно приготовлена, а обслуживание было очень внимательным и дружелюбным.
Это был успешный вечер от А до Я.

Очень вкусная еда и отличный сервис, очень дружелюбный и внимательный!

Да очень.
Еда была очень хорошей.
Сервис был дружелюбным и компетентным.
Вид отличный.