Hôtel Au Terminus

Какой восторг от этого ресторана! Какой восторг от гостеприимства и улыбчивого и мотивированного персонала! Блюда оригинальные и превосходные. Фондю от друидов — прекрасный способ вернуться в Glareyarde, но с лучшей стороны. Владелец любит вино, хорошо в нём разбирается и делится своей страстью и своими открытиями. Это просто прелесть. Спасибо и до скорой встречи.

Чудесный прием и несколько превосходных общих блюд. Мы чудесно и тихо провели время перед концертом. Спасибо всей команде, и мы надеемся вернуться скоро.

Словами не описать, насколько дружелюбный персонал был в трудную минуту. Нет поезда до Церматта, и я застрял с моим маленьким мальчиком!
1 кровать очень удобная.
2 завтрака были потрясающими.
Забронируйте с гарантией отличное место для проживания.

Терминус. Теплый прием от нового хозяина дома. И тем не менее, друг, я охотно соглашаюсь, что — он это знает — не защищает его от критики со стороны моего вкуса и тем более со стороны моего партнера!
Мы выбираем приятную закуску: суп из мангольда с фуа-гра для «Мадам» и суп из зеленой спаржи (в сегодняшнем меню). Аккуратное изложение без суеты, но в высшей степени бистрономичное. Спаржа, обжаренная в темпуре, деликатно положенная на мою тарелку, придает моему изумрудному крему очаровательный вид. Два блюда из нефрита, вкусы которых столь же нежны, сколь и противоположны. В качестве основного блюда мы вместе выбрали говяжью вырезку по-бургундски. Представленное в картофельном пюре мясо, сначала тушеное, доводится до совершенства. Угощение! Да ладно, я обещал писать без поблажек: если бы я хотел придраться, я бы сказал, что два ломтика желтых кабачков были на мой вкус слишком аль денте. Это были единственные вещи, которые вернулись на кухню на наших вымытых тарелках!
Насытившись, мы пропускаем десерт и возвращаемся на Верхнее Плато, наши вкусовые рецепторы в восторге.
Дружелюбная атмосфера. Типичная обстановка. Быстрое, эффективное, точное и дружелюбное обслуживание.
Больше нечего сказать, кроме того, что стол Terminus настоятельно рекомендуется.
Спасибо Себастьяну и всей вашей команде. Спасибо и увидимся позже.
Мари и Йос.

Красивые и современные номера с прекрасной мебелью. Центральное расположение, есть парковочные места. Команда и хозяин Себастьен очень дружелюбны и ориентированы на клиента. Рекомендую 👍😀

Сегодня вечером я ужинал с другом в Bistro du Terminus. Босс Себастьен (которого я знаю уже несколько лет) с редкой страстью защищал кухню своего каталонского шеф-повара. И будет преуменьшением сказать, что этот полностью этого заслуживает! Изысканные крокеты, нежный бургундский палерон и шоколадный мусс невероятной ароматической сложности: нас покорила полная «домашняя» политика Бистро. Я с энтузиазмом рекомендую этот ресторан.

У меня был прекрасный обеденный опыт в этом ресторане, где все, от атмосферы до обслуживания, было исключительным, но по-настоящему выдающимся было блюдо из свинины — нежное, ароматное и приготовленное до абсолютного совершенства. Каждый кусочек демонстрировал качество ингредиентов и внимание шеф-повара к деталям. Винная карта была столь же впечатляющей, предлагая превосходные сочетания, которые еще больше возвышали еду. В сочетании с теплым и профессиональным обслуживанием этот ресторан обеспечивает уровень качества и заботы, который делает его действительно достойным посещения.

Я просто поставил оценку, не оставляя отзыва, но поскольку руководство заведения написало отзыв, чтобы снять с себя всякую вину, отвечаю на их пост чуть ниже:
Нет, это действительно отзыв, а не мнение разгневанного бывшего сотрудника, лол! Иногда нужно задуматься. Подавать ребрышки после 40-минутного ожидания — это просто позор. Я бы предпочёл, чтобы мне сказали, что ничего не осталось, чем спешно размораживать их в микроволновке или раковине. И если я изначально не написал отзыв, то сделал это из вежливости. Но поскольку вежливость — не конёк руководства, я отвечаю на это отсутствие скромности здесь. Настоятельно не рекомендую это место, если это не ясно. Когда-то это было тёплое и гостеприимное место, но, к моему великому сожалению, это время прошло. И если бы у меня был только один совет: БЕГИТЕ ОТСЮДА!

Странные часы работы, дорогой завтрак, недостаточно горячей воды, не стоит своих денег.
Недавно я останавливался здесь во время деловой поездки, и мой работодатель забронировал этот отель. Странно для отеля, что стойка регистрации закрывается в 8 вечера (! ), так что учтите это при бронировании. За 17 швейцарских франков завтрак жалкий и определенно не стоит своей цены. Тесто, как в супермаркете, готовый хлеб, с предварительно упакованными спредами и мясной нарезкой. Я ел лучше в мотелях за 1/4 цены.
Также было много проблем с горячей водой, от недостаточного напора воды до полного отсутствия горячей воды утром и многократного включения/выключения в раковине в ванной.
Я бы ожидал гораздо большего за такую ​​высокую цену и больше бы здесь не остановился.

Отель очень удачно расположен в нескольких метрах от железнодорожного вокзала Сьерра. Чистые и современные номера. Красивые фотографии виноградников и гор в коридорах и комнатах. Сытный завтрак с хорошим хлебом. Теплый прием. Профессиональный и внимательный персонал. Тихий отель.

Недавно у меня была возможность поесть там, и впечатления были прекрасны! Фондю друида было особенно превосходно с этой смесью трав, и закуски тоже были интересными. Обслуживание было гостеприимным и очень профессиональным, а атмосфера действительно шикарной. Могу рекомендовать только 100%! 5/5

Я имел удовольствие пообедать в Au Terminus на ужине в конце года, и это было действительно замечательно. Тема «Джеймса Бонда 007» сделала вечер похожим на гламурный шпионский фильм.
Еда была просто невероятной, наполненной богатым вкусом и креативностью. Каждое блюдо было искусно приготовлено, демонстрируя замечательное мастерство шеф-повара и внимание к деталям. Это была не просто еда – это был кулинарный шедевр.
Сервис был выдающимся, и каждая деталь была выполнена с совершенством. Атмосфера была неописуемой, сочетая в себе элегантность и интригу, создавая полное погружение.
Если вы ищете нечто большее, чем просто отдых, Au Terminus — идеальное место для незабываемого вечера.

Очень внимательный и теплый персонал. Блюда были восхитительными. Великое кулинарное открытие! Может быть, просто предупредите клиента, что блюдо из макарон очень острое!

Мы прекрасно провели время с нашими друзьями в этом прекрасном отеле. Теплый и очень дружелюбный прием. Очень просторные номера с очень хорошим постельным бельем. Еда, которой мы наслаждались в Остерии, была прекрасной и вкусной. Я рекомендую это заведение для хорошего момента общения и спокойствия.

Мы ели в ресторане. Это было восхитительно, и тарелки были очень хорошо представлены! Изысканная итальянская кухня! Оформление тоже отличное и современное! На вершине! Прекрасный отдых, я могу только посоветовать вам поехать туда!

Великолепное место, где мы очень приятно провели время с друзьями. Прекрасная кухня по разумной цене, как на блюда, так и на предлагаемые вина. В двух шагах от станции Сьерре. Мы уже с нетерпением ждем террасы этим летом!

Красивый адрес в городе Сьерре!
С моей стороны это был 2-й опыт (первый 23 ноября), я не разочаровался. Сначала мы выпили аперитив в «Бистро», а затем пообедали в «Остерии». У меня была закуска и основное блюдо (прекрасное яйцо и карбонара). Хорошо укомплектованные тарелки, красивая презентация и блюда были очень хорошими. Сервис на высшем уровне, теплый и внимательный.
Очень рекомендую этот ресторан!