Söderfors Herrgård

Прекрасная уютная обстановка, хорошие номера и удобные кровати. Вечером, наслаждаясь вкусным ужином, мы разгадали загадку убийства. Было интересно и приятно. Хотелось бы, чтобы напитки и еда были более гармоничными, но это не большая проблема.
После ужина в баре были хорошие напитки и отличное обслуживание.
К сожалению, сауна была забронирована, поэтому мы не смогли ею воспользоваться в этот раз, но небольшой спа-центр во внутреннем дворике подарил нам возможность расслабиться.
Определенно стоит вернуться!

Однако, редактирование в конце отзыва не меняет оценку, поскольку впечатления были ужасными, и возникает вопрос о менеджменте на уровне владельца, когда он делает такие странные вещи. Возникает вопрос, получил ли единственный, кто поставил бранчу 5 звезд, бранч в то же время, то есть в 2026 году (маловероятно, так как ответу 3 месяца), компенсацию на месте до оценки или имеет какие-либо отношения с заведением.
Мы приехали из Книвсты на пасхальный бранч.
Затем мы представляли себе яйца, сельдь, картофель и небольшие десерты.
Но нам подали стандартный скандинавский гостиничный завтрак с яичницей-болтуньей, беконом, разными видами хлеба, блинами и картофельными оладьями.
Персонал на месте сказал нам, что это «американский пасхальный бранч».
Было бы хорошо знать об этом заранее, учитывая, что мы забронировали и заплатили невероятные 349 шведских крон за гостиничный завтрак.
Тот факт, что мы не получили 1 звезду, объясняется приятным персоналом. «Пасхальная тематика заключалась в перьях у входа и желтых цветах на столе…»
(Редактирование: Позже с нами связались и предложили компенсацию, что было вполне справедливо! )

Мы посетили ресторан Söderfors на так называемый пасхальный бранч – и быстро разочаровались. Единственное, что явно имело связь с Пасхой, это жалкие яйца Бенедикт с минимальным количеством копченого лосося и маленькими шоколадными яйцами в фольге, приготовленные сначала к кофе, когда мы уже почти допили его. Остальная часть шведского стола состояла в основном из разных видов хлеба, включая бублики с творожным кремом – без копченого лосося, который в остальном является естественным дополнением.
Выбор напитков был ограничен кофе, чаем, теплым концентрированным соком и газированной водой на разлив. Простой вопрос «Хотите что-нибудь еще? » значительно улучшил бы ситуацию.
Начало трапезы было отмечено извинениями персонала за недоразумение: завтрак для гостей, проживающих в отеле, заканчивался в 11:00, бранч начинался в то же время. Нам пришлось ждать пятнадцать минут, пока подадут шведский стол – без понимания разницы между завтраком и бранчем.
За 349 шведских крон с человека небольшие улучшения могли бы существенно изменить ситуацию: немного больше блюд на пасхальную тематику, например, половинки яиц и колбаски «Принц», а также более качественное обслуживание напитками. И самое главное – немного больше любви к еде вместо дрожащего бекона, почти приготовленного в собственном жиру, и картофельных оладий, мягких и размокших внутри.
Бранч был недоеденным, слишком маленьким и разочаровал.

Мы были большой группой, забронировавшей пасхальный бранч.
Персонал нас не поприветствовал, просто указал, где нам следует сесть.
Никто не спросил, хотим ли мы заказать напиток.
Еда была просто ужасна!
Я бы скорее описала это как более простой завтрак в хостеле.
Горячих блюд вообще не было!
Несколько разных бутербродов с сыром и ветчиной в качестве гарнира.
Неаккуратная яичница-болтунья с беконом.
Немного клубники и черники.
Тарелки без гарниров, без джема и сливок.
349: — с человека!
Совет: не ходите туда!

Прекрасное место. Приветливый и внимательный персонал.
Уютные, комфортабельные и ухоженные номера с просторной душевой комнатой.
Мы с удовольствием вернемся!

Фантастическая атмосфера и дружелюбный персонал, который нас встретил. Мы были большой группой и заказали ужин из трех блюд. Еда была восхитительной, и все остались очень довольны.
Могу с уверенностью рекомендовать это поместье.

Романтический пакет на выходные. Очень удачное расположение, несмотря на середину зимы, очень красивые росписи на потолке. Номер был очень красивым и безупречно чистым. Весь обслуживающий персонал был великолепен. Единственный минус — основное блюдо на ужин, которое можно было бы приготовить лучше. Очень опытный бармен, который впечатлил своими напитками. Забронировали 2 часа спа-процедур с хорошей сауной и джакузи.

Новогоднее празднование с ужином из трех блюд, затем вечеринка с диджеем и ночевка. Отличная еда, дружелюбный персонал и обслуживание во время ужина, а также персонал в целом. Хорошие напитки в баре. Хорошо организованная и приятная новогодняя вечеринка.

Хороший номер в красивом доме, вкусная еда и завтрак, очень приятное обслуживание/персонал. Хорошее соотношение цены и качества. Единственное, на что можно пожаловаться, это довольно ограниченный выбор телевизоров в номере.

Очень красивая ферма с прекрасным старинным поместьем. Красиво отреставрирована. Вокруг много красивых зданий. Интересная история.
Спа и сауна: Джакузи – хорошее, большая новая сауна со стеклянными стенами – восхитительная. Не хватало расслабляющего «пляжного кресла», но свободного пространства было мало. Но в целом, впечатления приятные.
Ожидая тщательно составленного обеда из трех блюд (согласно описанию на сайте), мы были очень разочарованы. Вегетарианское меню до 17:00 было объявлено за 5 дней. Закуску принесли через 45 минут. Основное блюдо – через 1, 5 часа. Как вегетарианец, ожидаешь овощей. Нам подали веганский скаген с большим количеством майонеза или чего-то подобного, затем мясной веганский стейк с веганским майонезом, картофель фри и несколько листьев салата. Это нельзя назвать тщательно составленным обедом из трех блюд. Десерт был очень вкусным и приятным.
Рождественский стол, которым многие пришли насладиться, выглядел очень красиво.
Завтрак был вполне неплохим, но почему 5 видов мясных деликатесов и только один вид сыра?
Персонал был приятным и услужливым.

Мне очень понравилось!
Хенрик потрясающий, просто золото!
Теодор тоже очень приятный человек!
Кроме того, место невероятное, еда очень вкусная, и в спа-салоне, и в ресторане царит прекрасная атмосфера!

Уютное место. Персонал, возможно, не очень-то ориентирован на обслуживание. Заказы по меню готовились очень долго, и персонал поначалу даже не обращал на нас внимания.
Плохая вентиляция в номере и в спа-зоне.
Плохие варианты парковки по прибытии.

Мы забронировали юлборд во время нашей поездки в Швецию, и, побывав на множестве юлбордов за эти годы – более чем в дюжине в разных регионах и местах, – могу сказать, что этот был исключительно расслабляющим, вкусным и по-настоящему аутентичным. Атмосфера была умиротворяющей, а мягкий свет в зале создавал уютную, гостеприимную атмосферу, которая задала тон прекрасному вечеру.
Выбор блюд был обширным, и всё, что мы попробовали, было восхитительно вкусным. Разнообразная сельдь была превосходна, особенно сельдь с ромом и горчицей и сельдь, маринованная в травах. Фрикадельки были впечатляюще сочными – что удаётся не всем юлбордам, – а оленина была нежной, сочной и приятно мягкой, без каких-либо ноток дичи. «Искушение Янссона» – пожалуй, один из моих любимых вариантов на сегодняшний день.
Мы заказали местные закуски, которые стали идеальным началом трапезы, а домашнее вино прекрасно сочеталось с блюдами. Единственное, что мне бы хотелось, — это возможность заказать алкогольный глёгг в начале, но это мелочь, а вовсе не недостаток.
Сотрудник, который нас обслуживал, был очень приветливым и дружелюбным и внёс большой вклад в создание уютной атмосферы. Обстановка была прекрасной, а декор добавлял очарования и спокойствия.
Мы обязательно вернёмся сюда в следующий раз, когда будем в Швеции — чтобы остановиться, поужинать или насладиться ещё одним незабываемым юльбордом.

В целом, фантастические впечатления. Сауна-плот. Спа. Вкусная еда и невероятно приятный бар. Видно, что персонал старается. Настоятельно рекомендуется как для пар, так и для больших групп.

Съели рождественский стол за 745 крон. Немного удивил его небольшой размер. Холодное было вполне съедобным, но без излишеств.
Горячее – просто издевательство. Очень скудный выбор, а то, что было, хранилось в тепле, так что всё испортилось. Картофель, фрикадельки, рождественская колбаса – всё было пересушено.
Стол с десертами был почти неплох, но свежих продуктов не было, и не было соуса к рису а-ля мальта.
Официанты выглядели напряжёнными и безразличными. Они мешали друг другу и переговаривались в узких проходах, а когда мы сели за барную стойку в ожидании рождественского стола (который не был накрыт к моменту нашего бронирования), сотрудник наехал на посетителя с тележкой для мешков и вместо извинений раздался раздражённый возглас: «Я и не думал, что вы переедете».
Нет, если хотите поесть рождественский стол, выбирайте другое место. Там дешевле и значительно качественнее.

В этот раз мне очень понравилось: сауна была фантастической, номер — прекрасным и тёплым, вид — просто потрясающий. Завтрак был гораздо лучше, но всё равно немного скудным. Но в целом я бы рекомендовал это место как хорошее.

К сожалению, большое разочарование не оправдало ожиданий.
Мы с группой с нетерпением ждали нашего пребывания, но, к сожалению, оно оказалось крайне негативным из-за ряда недостатков как в обслуживании, так и в предоставлении информации.
По прибытии мы обнаружили, что на стойке регистрации не было указателей, что затрудняло поиск. Нас встретили неприветливые администраторы, которым не хватало классического «привет», что создавало впечатление безразличия.
Ситуация усугубилась, когда выяснилось, что при бронировании была допущена ошибка, касающаяся посещения спа-салона и саун. Мы забронировали пакет, который должен был включать это, но нам не сообщили, что для этого требуется отдельная запись или как это сделать. Это показалось нам крайне непрофессиональным и во многом разрушило цель нашей поездки.
Завтрак стал ещё одним разочарованием. Выбор блюд показался скудным и неинтересным, и здесь также не было приветственного «привет» от персонала. Создавалось впечатление, что мы просто мешаем, а не желанные гости.
Есть большой потенциал для улучшения как в плане ресепшена, так и в плане предоставления информации и номера. В остальном, там было очень тесно: стол (который просто мешал) и дверь душа открывалась внутрь, что создавало тесноту. Однако кровать была удобной.
В целом, к сожалению, я не рекомендую это место, основываясь на нашем опыте.