Отзыв об отеле Skepparholmen Nacka 4*

Когда мы приехали в отель, нас встретила огромная строительная площадка. Повсюду заборы. Незаконченные ремонтные работы. Спа-зона была неплохой, но ничего особенного. Но потом начался кошмар… Когда мы собирались поужинать, мы заказали по напитку за 180 шведских крон. В напитках не было ни капли алкоголя. От заказа закуски до подачи прошло час и 20 минут. Я заказала на закуску икру лосося, которую подали с двумя холодными и вялыми вафлями. Мы подумали, что вафли могут быть на завтрак, но когда мы пришли на завтрак на следующий день, вафель не было. Что сделало всю эту историю с вафлями еще более странной. Я никогда в жизни не захочу есть картофельное мороженое, которое подавали к ней. Представьте себе, холодная, неаккуратная вафля с картофельным мороженым… Моя компания заказала тартар из оленины, который был разложен на тарелке так, чтобы казаться больше, чем он был на самом деле. Там было максимум столовая ложка тартара. Наконец, пришло время основного блюда. Всю неделю я мечтала впервые за очень-очень долгое время попробовать палтуса. Палтуса подали, и это был очень тонкий кусок (я знаю, что палтус — это плоская рыба), но этот был очень тонким. Да и пережаренным, кстати. Грибы в темпуре были в основном в кляре. Моя спутница хотела попробовать немного, поэтому я дала ей кусочек с небольшим количеством соуса. Проблема в том, что к тому времени соус почти закончился. Сухая рыба без особого соуса. Не очень-то впечатляюще. Моя спутница заказала утку. Утка была вполне ничего, если бы не кожа. Кожа должна быть хрустящей и вкусной. Но здесь ее приходилось отрывать и жевать, как кровожадный лев, потому что она была очень жесткой. Лучше бы использовали зубчатый нож вместо этого обычного стандартного. Цедра, которая подавалась к утке, была довольно неплохой. Соус тоже был неплох, даже та небольшая капля, которую подавали. На десерт мы заказали сорбет из черной смородины, а пралине, которое к нему подавали, имело какой-то несвежий вкус. В нашей компании подали неудачный десерт «Сюссиет», где цитрусовая карамель больше по вкусу напоминала цитрусовые, чем карамель. Никакого баланса. Самое смешное в этом блюде было то, что к нему подали ещё и молочный сорбет. Но всем известно, что в сорбете нет ни молока, ни сливок. Так что в конце мы от души посмеялись над этим ужасным ужином. Чаевые, конечно же, были 0 шведских крон, но официант был вежлив. Хотя и немного притворялся. После ужина мы пошли в бар и заказали несколько кофейных напитков, потому что бармен не отличался особыми знаниями о напитках. Мы решили поиграть в дартс на мишени внизу. Там было две стрелы и мишень без номеров. Не очень весело. Вместо этого нам пришлось играть в шахматы и яцзы. В общем, очень посредственный вечер. Мы больше никогда сюда не придем.