Värdshuset Idyllen

Мы забронировали столик, чтобы насладиться последним в году вечером морепродуктов в гостинице «Идиллен». Дом, романтическая мечта начала века, был похож на сказку, в которую можно войти. Он не похож ни на что другое, и его нужно пережить, чтобы описать. Нас тепло встретили и показали нашему красивому столику на двоих у окна с видом на пышный сад. Официант излучал теплоту и сердечное спокойствие, благодаря чему мы сразу почувствовали себя комфортно в особой обстановке. Шведский стол из морепродуктов был накрыт на освещенной свечами кухне начала века вокруг большого и солидного обеденного стола. На дровяной печи стоял теплый суп из омаров и теплый пирог с лисичками, а на скамейке был разложен десерт с красивейшими кофейными чашечками. Мы выбрали из красивого шкафа разрозненные тарелки из пестрой коллекции старинного фарфора и начали свое кулинарное путешествие. На столе были наполовину свежеприготовленные лобстеры, моллюски, копченые свежие креветки, свежие креветки, раки, креветки ваннамей, заправка, свежеприготовленный краб, дополнительные мидии разных видов и размеров, устрицы, раки и т.  д. Однако сначала я решил попробовать суп из лобстера, элегантное блюдо из морепродуктов и рыбы. Запах показал, что это блюдо приготовил очень опытный повар. Первая ложка подняла планку, наверное, это был лучший суп из лобстеров, который я когда-либо ел. Суп был наполнен хрустящей умами, нотками моря и лобстера, а также интенсивной соленостью, балансирующей на грани.

Вневременное место само по себе. Старомодный и аутентичный шарм. Мы были единственными клиентами, приветливый и дружеский прием. Не стесняйтесь просить простыни и полотенца. Ресторан напротив кафе Porter, очень типичный и дружелюбный.
Оригинальная остановка по дороге в Стокгольм.

Отличный, очень полный и очень богатый рождественский стол, к тому же сервированный в абсолютно классической обстановке, который нам очень понравился.
Поскольку он также расположен в красивой, довольно изолированной сельской местности, мы остались на ночь.
Красивый классический номер, как и все остальные, как и подобает старому доброму дому, очень просторный, удобный и с ванной комнатой.
Оказанное внимание всегда было превосходным.