Bryggan Fjällbacka

К сожалению, это происходит из-за большого количества молодых и неопытных официантов. Я на 100% за то, чтобы молодым людям предоставлялась возможность работать, поэтому это не критика в их адрес. Ответственность лежит на руководстве, которое должно обеспечить надлежащее обучение.
Например, при продаже шампанского в качестве «льда» персонал должен знать, как его подавать. Аналогично, они должны уметь отвечать на простые вопросы о том, какие сорта пива есть на разлив, а какие — в бутылках. Такие базовые знания о продукции важны для того, чтобы гости получили приятные впечатления.

В их ресторане подавали рыбный суп. Место на пирсе было отличное, но суп оказался совсем невкусным. В нем был только лосось и несколько креветок.

Мы не останавливались в отеле, но выпили несколько коктейлей и поужинали в субботу вечером.
Расположение очень хорошее. Однако мне не нравится стоять в очереди с подносом, чтобы купить еду/напитки 🙈🙈.
Персонал на кассе немного равнодушный.
Но безглютеновая белая пицца была очень вкусной. 🙏

Мы совершили экскурсию по западному побережью на нашем летнем кабриолете и остановились здесь на обед. Столики на пирсе были простыми, поэтому мы не ожидали от еды ничего особенного, но были приятно удивлены, когда принесли пиццу.
Она была действительно хороша, в итальянском стиле: простая, вкусная и приготовленная из качественных ингредиентов. Не та перегруженная пицца из фастфуда с избытком начинки и некачественными ингредиентами.
Поскольку погода была солнечная, пирс оказался прекрасным местом для отдыха. Мы могли наслаждаться солнцем, наблюдая за лодками, морем и жизнью окрестной деревни. Цена тоже была очень разумной.
Я легко могу представить, что это место будет полностью забронировано на всё лето. Прекрасное место для неспешного обеда у воды, определенно стоит остановиться.

Я ела в их ресторане, и еда, честно говоря, была ужасной. Еда дорогая, а вкус отвратительный. Детский бургер стоил 75 крон, но был едва съедобным, невероятно сухим и скучным. Бургеры в Макдоналдсе вкуснее и дешевле, так что выбирайте их. Картошка фри тоже была скучной, просто обычная размороженная замороженная картошка. Картошка фри, пожалуй, была самым приятным блюдом из всего, что мы ели, и это говорит о том, насколько вкусной была еда. Пицца с салями, которую мы взяли, стоила 165 крон, но по ощущениям была как замороженная пицца. И на вкус, и на вид она была как замороженная. А потом рыба с картошкой фри. Это, наверное, худшая рыба с картошкой фри, которую я когда-либо ела, и за 249 крон?! Порция была очень маленькой, а рыба была очень жесткой. Ее было почти невозможно есть. Не рекомендую! Если вы приедете в Фьелльбакку, сходите в другой ресторан. Я сама не останавливалась в этом отеле, поэтому не могу оценить его, но еда заслуживает — 1.

Очень хороший ресторан. Приятно посидеть на улице и полюбоваться на лодки и море. Мы заказали шницель и рыбу с картофелем фри, и то, и другое было очень вкусно. Хрустящая панировка и отличная картошка фри. Я раньше ел салат Цезарь с креветками и пиццей, и они тоже были очень вкусными. Салат Цезарь был одним из лучших, что я ел. Если приходится долго ждать, вас об этом предупредят, что, конечно, приятно, но, конечно, неловко, когда видишь такой вид. Я также был там вечером и пил пиво.

Мы провели три ночи в середине августа, и это место нас просто очаровало. Bryggan – не совсем обычный отель; подробности ниже, чтобы упростить процесс регистрации (см. Фотографии). На сайтах онлайн-бронирования не было свободных номеров на наши даты. Я позвонил в отель и узнал, что два из этих номеров действительно были доступны, один был забронирован для нас. По прибытии можно ненадолго оставить машину у входа во время регистрации. Стойки регистрации нет; регистрация проходит в кафе/бистро. Кассирша выдала конверт с ключом от номера и информацией о Wi-Fi. Я спросил о бесплатной парковке, и она заполнила форму, которую нужно было положить в машину. Парковка, которую мы использовали, находится на улице Лиденвэген, в конце улицы. Она четко обозначена. Лиденвэген находится за продуктовым магазином Coop – отличным местом для еды и необходимых вещей. Мы остановились там перекусить после парковки. Парковка находится в 10 минутах ходьбы от отеля.
В других отзывах говорится, что в разных частях здания есть разные типы номеров. Наш улучшенный номер (№ 11) был просторным, чистым и тихим. Он был светлым, с видом на скалу и часть гавани. В большой ванной комнате было джакузи, но оно не работало. В душевой кабине было много горячей воды с хорошим напором. В зоне раковины было достаточно места для туалетных принадлежностей. Предоставлялись стиральная и сушильная машины, но мы ими не пользовались. Два удобных кожаных кресла для отдыха.

Оценка упала, когда вам принесли тарелку (салат «Цезарь» за 229 крон), и официант даже не поставил тарелку на стол, пришлось делать это самому. Еда нигде не стоила своих денег, хотя и была вкусной.
Потом нас всю дорогу сопровождала птица (мы сидели внутри). Там, где летала птица, был шведский стол, и еда была не очень свежей.

Цена не соответствует качеству. Мы жили в номере с видом на море и собственной террасой. Красивая терраса и прекрасный вид, но на стене было как минимум шесть обогревателей, которые громко гудели на протяжении всего пребывания, что сильно портило ощущение уюта. Лестница, ведущая в номер, пахла смесью лука, стейка и морепродуктов, поэтому приходилось бегать, зажав нос, вверх и вниз по лестнице.
Мы заказали пасту с грибами в бистро, а получили переваренную пасту с маринованным красным луком. Блюдо было несъедобным. Мы указали на это официантам, но не получили никакого понимания.
На ресепшене, похоже, не очень-то рад гостям.
Прекрасное место, но лучше выбрать другой отель.

На полу повсюду запах табака, волосы на столе, где нужно есть, а когда приносят еду, бургер оказывается сырым. Мясо в бургере полностью розовое или красное, склизкое. Вся еда была невероятно посредственной, если не отвратительной. И в довершение всего, она была ооочень дорогой.
Невероятно плохой опыт и несвежее. Никогда больше.

Табак на полу, волосы на столах, птицы и мухи, и слишком дорого за сырое мясо в бургере. Персонал не принял еду обратно и никогда не вернётся.

Ощущение было такое, будто заказал еду на придорожной стоянке, и всё остальное время в том же духе. Детский буфет разочаровал и совершенно не впечатлил ребёнка, выглядело так, будто часть еды пролежала там полдня. Обслуживание никакое, а в еде, к сожалению, не было особой любви.

Мы с партнёром решили поужинать пораньше и выбрали Bryggan из-за его удобного расположения и приятной атмосферы. Мы заказали рыбный суп, который, к сожалению, был пропитан маслом – вкус всё равно был вполне приемлемым. Я выбрал пиццу Fjällbacka, которая выглядела очень аппетитно, но, к сожалению, оказалась совершенно безвкусной.
Чтобы улучшить вкусовые ощущения, я зашёл и попросил айоли. Парень за стойкой был быстр и вежлив, подавая мне миску соуса. К моему разочарованию, это оказался обычный майонез без малейшего привкуса чеснока или айоли.
В целом, несмотря на прекрасную атмосферу, впечатления остались неудовлетворительными. К сожалению, мы больше туда не вернёмся.

НЕ ЕДЬТЕ В РЕСТОРАНЕ!
Мы с партнёром решили пообедать у воды. Следите за лодками и наслаждайтесь фантастической атмосферой Фьельбакки. Мы зашли в ресторан, который показался нам очень милым и уютным. Мы заказали, помимо прочего, рыбу с картофелем фри. К сожалению, еда пришла только через 40 минут. Когда её наконец принесли, она была холодной и без каких-либо аксессуаров… После этого пришлось снова зайти и занять очередь, чтобы получить обещанное в меню. Мне пришлось объяснить, что мы получили не то, что заказывали, и после короткого разговора мы получили то, чего не хватало. Персонал также показался нам безразличным.
Еда напоминала что-то из морозильной камеры сетевого магазина, которую потом разморозили и подали. Очень разочарованы.
Преимуществом ресторана было его расположение.
Я не буду рекомендовать этот ресторан никому из своих друзей.

Одна звезда за то, что позволили собаке прийти, и одна за нормальную еду. Однако обслуживание было выше всякой критики. Стоял и ждал столик, но был проигнорирован. Собирался зайти и сделать заказ, но был проигнорирован. Вырубил моего Локу, когда они дали тарелку, а затем просто развернулся и ушел.

Вкусно, свежо и с фантазией. Очень приятное, услужливое обслуживание. Вам не придется долго ждать еду. Я настоятельно рекомендую блюда, напитки и десерты ❣️

Приехал во Фьельбаку в конце августа, так что немного не в сезон, тем не менее пожилая сотрудница ресторана выглядела напряженной и производила впечатление довольно грубой, не терпящей ни к кому. Возможно, у нее был плохой день. Однако наш обед был восхитительным, мы ели здесь один из лучших обедов за лето. Мы заказали три разных блюда, порции были огромными и вкусными. Недурно.