Мы посетили ресторан с большими ожиданиями и высокой конечной ценой (360 евро за четверых взрослых и одного ребенка), что также поднимает планку. Мы ценим дружелюбный персонал и атмосферу, но считаем, что есть важные аспекты, которые можно было бы улучшить.
Мы начали с овощного рагу и грибов. Обе закуски были довольно пресными, без какого-либо выдающегося вкуса или подачи. Грибное блюдо особенно оставило нас равнодушными. В качестве основных блюд мы заказали палтуса на двоих и стейк рибай (1, 3 кг), который подали без предварительного уведомления о весе, что было бы целесообразно, так как он был избыточным для одного человека. Рыба, несмотря на свой хороший вид, была довольно пресной и имела сильный уксусный запах, который затмевал вкус продукта. Что касается мяса, оно было хорошо приготовлено, но также не имело вкуса.
Детское меню (свиная корейка, спагетти, крокеты и картофель фри) оставило несколько светлых и темных пятен. Свиная корейка была очень сухой, а картофель неаппетитным. Крокеты были лучшей частью блюда, сливочными и ароматными.
Лучшей частью всей трапезы, несомненно, были десерты. Французский тост с мороженым был очень хорошо принят, торт Захер был высоко оценен, а два валенсийских десерта (апельсиновый сок, ванильное мороженое и куантро), приготовленные по запросу, были идеальными.
Короче говоря, опыт, который не оправдал своей цены. Мы ценим усилия, но есть возможности для улучшения вкуса и деталей, таких как информирование нас о весе блюд перед их подачей. Мы ценим хорошие десерты и обслуживание, которое было превосходным на протяжении всей трапезы.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Мы начали с овощного рагу и грибов. Обе закуски были довольно пресными, без какого-либо выдающегося вкуса или подачи. Грибное блюдо особенно оставило нас равнодушными. В качестве основных блюд мы заказали палтуса на двоих и стейк рибай (1, 3 кг), который подали без предварительного уведомления о весе, что было бы целесообразно, так как он был избыточным для одного человека. Рыба, несмотря на свой хороший вид, была довольно пресной и имела сильный уксусный запах, который затмевал вкус продукта. Что касается мяса, оно было хорошо приготовлено, но также не имело вкуса.
Детское меню (свиная корейка, спагетти, крокеты и картофель фри) оставило несколько светлых и темных пятен. Свиная корейка была очень сухой, а картофель неаппетитным. Крокеты были лучшей частью блюда, сливочными и ароматными.
Лучшей частью всей трапезы, несомненно, были десерты. Французский тост с мороженым был очень хорошо принят, торт Захер был высоко оценен, а два валенсийских десерта (апельсиновый сок, ванильное мороженое и куантро), приготовленные по запросу, были идеальными.
Короче говоря, опыт, который не оправдал своей цены. Мы ценим усилия, но есть возможности для улучшения вкуса и деталей, таких как информирование нас о весе блюд перед их подачей. Мы ценим хорошие десерты и обслуживание, которое было превосходным на протяжении всей трапезы.